李雪

（河北省承德市畜牧場067000）

中獸醫(yī)藥治療奶牛疾病對奶源安全影響

李雪

（河北省承德市畜牧場067000）

隨著人們生活水平的提高，對牛奶制品的需求和質(zhì)量要求不斷提高，為確保牛奶制品質(zhì)量安全，必須重視和加強奶源安全管理。中獸藥是奶牛常見疾病的重要治療藥物，但其對奶源有一定影響。為此，本文重點剖析中獸藥對奶源安全的影響，并探討相應(yīng)的對策。

中獸藥；奶牛疾病；奶源安全

1 中獸藥治療奶牛常見疾病對奶源的影響

在諸多因素中，奶牛出現(xiàn)疫病時應(yīng)用的治療藥物對奶源有著直接性影響。特別是應(yīng)用西獸藥治療，會對奶源安全性帶來很大影響。原因在于西獸藥含有抗生素，如往奶牛機體注射這類藥物，在很短時間內(nèi)就會對奶源質(zhì)量產(chǎn)生影響。此外，如果較長時間持續(xù)應(yīng)用該類藥物，還可能會讓奶牛對抗生素產(chǎn)生一定的依賴性，如此使得奶牛的免疫力和抵抗力減弱，易出現(xiàn)更多疾病，如此形成一個不良循環(huán)[1]。因而應(yīng)用西獸藥治療奶牛疫病，雖說起效快，療效確切顯著，但會對奶源安全帶來不良影響，進而影響到牛奶制品的質(zhì)量。

相較西獸藥而言，中獸藥治療養(yǎng)殖奶牛疾病給奶源安全影響比較小。具體而言，應(yīng)用中獸藥有著諸多優(yōu)勢，比如：對牛奶的質(zhì)量、產(chǎn)奶時間無影響，同時不具有休藥期，所以可以有效避免因使用抗生素引起奶牛產(chǎn)生耐藥性，預(yù)防抗生素牛奶的出現(xiàn)。

譬如，對奶牛乳房炎性病癥的治療，如果應(yīng)用西獸藥治療，則只能治標而難以治本，而應(yīng)用中獸藥雖說起效緩，但藥效持久，更能標本兼治，是一種內(nèi)部調(diào)理療法。中獸藥治療機制主要表現(xiàn)為：依照中獸醫(yī)理論，對病灶進行針刺是消除邪毒最為直接、有效的方法，而奶牛乳房實際是皮膚衍生物，通過針刺可有效放出邪毒，再輔以中草藥治療，達到調(diào)節(jié)血氣、衛(wèi)、營的效用，進而改善和強化奶牛的機體臟器功能，增強機體免疫力。但奶牛如出現(xiàn)臟腑病變就不能進行針刺，而需要以中草藥治療為主。不管是針刺，還是應(yīng)用中草藥進行治療都是以健康理療為前提，所以，中獸藥治療產(chǎn)生的毒副作用大幅小于西獸藥，所以也就對奶源安全影響較小。

2 科學應(yīng)用中獸藥保障奶源安全

2.1 積極宣傳中獸藥

針對奶牛疾病的治療，有些獸醫(yī)往往只注重西獸藥的起效快、效果確切優(yōu)勢，而未能重視該類藥物可能出現(xiàn)的副作用；同時，也有些獸醫(yī)對于中獸藥治療奶牛疾病的機制未有足夠的認識，而不采用[2]。這些情況都和不重視中獸藥的應(yīng)用宣傳存在密切關(guān)系?；诖?，畜牧管理部門及動物檢疫部門應(yīng)編制中獸藥相關(guān)知識手冊和書籍，積極做好宣傳工作，以提高奶牛養(yǎng)殖人員、獸醫(yī)對中獸藥的認識，掌握中獸藥正確應(yīng)用方法。

2.2 加大中獸藥研發(fā)力度

要加大對中獸藥的研發(fā)和應(yīng)用扶持力度，特別是技術(shù)、資金的投入?，F(xiàn)階段我國中獸藥業(yè)的發(fā)展還不夠成熟，技術(shù)水平也不高。因而，國家和各級獸醫(yī)藥研發(fā)機構(gòu)要積極扶持，加大資金、技術(shù)、人才的投入，推進中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展[3]。此外，要重視技術(shù)更新，不斷改進和完善產(chǎn)品，盡快建立一套相對完善的中獸藥治療體系。并要提倡和鼓勵廣大奶牛養(yǎng)殖戶學習中獸藥的應(yīng)用方法，認識到中獸藥的應(yīng)用優(yōu)勢，進而更為順利、廣泛地推廣和應(yīng)用中獸藥。

2.3 推進粉制藥劑量產(chǎn)

有些純天然的中草藥本來就是奶牛的一種飼草料，不但使用簡單，且能夠達到治病目的，可節(jié)約一定草料，應(yīng)用效率較高。但如果要提取劑中獸藥會產(chǎn)生大量藥渣、廢水，對自然環(huán)境有較大的影響。然而采取粉劑可很好的解決這些問題，且粉劑的生產(chǎn)符合節(jié)能減排要求，具有很大的可行性和操作性。

3 結(jié)語

總而言之，中獸藥治療奶牛疾病不會給奶源產(chǎn)生很大的影響，安全性較高，應(yīng)重視和推進中獸藥的研發(fā)和應(yīng)用。一方面，要積極宣傳，讓更多人認識和認可中獸藥；另一方面，要加大研發(fā)力度，豐富中獸藥體系；此外，應(yīng)加快粉劑中獸藥量產(chǎn)，減少對西獸藥的依賴，如此才能更好的保護奶源安全。

[1]趙小紅.獸用中藥治療奶牛疾病對奶源安全的影響[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016(8):80-81.

[2]王罡.中獸醫(yī)治療法對保障奶源安全的研究[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問,2014(11):306.

[3]孫照霞,丁軻.奶牛乳房炎的中獸醫(yī)療法[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2013,6(4):122.