李賽春 （河北省承德縣農(nóng)牧局 067400）

雞脂肪肝綜合征診治

李賽春 （河北省承德縣農(nóng)牧局 067400）

雞脂肪肝綜合征是由脂肪代謝障礙引起的一種代謝障礙病。其特征是雞體肥胖，產(chǎn)蛋減少，常因肝破裂大量出血而突然死亡。發(fā)病特點(diǎn)多見于籠養(yǎng)高產(chǎn)雞群或產(chǎn)蛋高峰期。本病最早報(bào)道于1951年的美國。我國目前在多地有發(fā)生。

1 發(fā)病原因

（1）長期飼喂高能量、低蛋白飼料，如飼料中玉米或其他谷物等碳水化合物過多，而動物性蛋白質(zhì)飼料以及膽堿、V月和VE含量不足可造成脂肪在肝臟中蓄積，引起脂肪肝綜合征。

（2）飼料中蛋白質(zhì)含量過高時(shí)，過剩的蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)化為脂肪，引起本病。

（3）飼養(yǎng)因素，如環(huán)境高溫、光照、飲水不足等應(yīng)激因素，缺乏運(yùn)動等都能促使本病的發(fā)生。

（4）雞發(fā)生黃曲霉毒素中毒時(shí)也會引起肝臟脂肪變性。

2 臨床癥狀

本病多發(fā)生于籠養(yǎng)產(chǎn)蛋母雞，且多數(shù)肥胖，體重比正常水平高25%左右，病初無明顯臨床癥狀，精神、食欲無異常。產(chǎn)蛋率突然下降10～40%，病雞喜臥，腹大下垂，冠、肉髯蒼白，貧血。多在夜間、午后突然死亡，特別是出現(xiàn)應(yīng)激時(shí)死亡率增高。一般從出現(xiàn)癥狀到死亡約1～2d，有的甚至數(shù)小時(shí)或突然死亡。死亡率高的可達(dá)20%。

3 病理變化

剖檢病變是在死亡雞皮下及腹腔內(nèi)有大量脂肪沉積，肝臟明顯腫大，呈淺黃褐色，質(zhì)地松軟易碎，表面有出血點(diǎn)和壞死灶，有時(shí)可見到肝包膜破裂而引起內(nèi)出血，腹腔內(nèi)有大量凝血塊。其他器官一般無明顯變化。顯微鏡下，可看到肝細(xì)胞索紊亂，肝細(xì)胞腫大，胞漿內(nèi)有大小不等的脂肪滴，胞核位于中央或被擠于一側(cè)，有的肝細(xì)胞壞死，間質(zhì)內(nèi)也充滿脂肪組織。

4 診斷方法

根據(jù)本病的癥狀和病理剖檢特征，結(jié)合飼料成分分析，可作出診斷。

5 防治方法

5.1 預(yù)防措施

本病的主要預(yù)防措施是科學(xué)配合飼料，防止飼料能量水平過高；在飼料中適量添加膽堿、蛋氨酸、VE和V月12等對本病的預(yù)防均有一定作用。育成雞應(yīng)嚴(yán)格控制體重，防止過肥。雞開產(chǎn)后加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，控制光照時(shí)間，保持雞舍內(nèi)環(huán)境安靜，溫度適宜，不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，盡量減少一切應(yīng)激因素，對雞脂肪肝綜合征也有一定作用。飼料要妥善保存，防治發(fā)霉變質(zhì)。

5.2 治療方法

對于發(fā)病雞群，積極尋找病因，并加以消除，如果是飼料問題，應(yīng)調(diào)整飼料配方，降低能量飼料的含量，增加蛋白質(zhì)1～2%，并于每100千克飼料中添加氯化膽堿100g、VE1000國際單位、 V月121.2mg、 肌醇 100g， 連用 2～3周即可。