趙新明 （河北省張家口市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 075000）

中草藥添加劑對(duì)種用柴母雞繁殖性能影響

趙新明 （河北省張家口市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 075000）

由于柴雞養(yǎng)殖大都在山地或樹(shù)林中飼養(yǎng)，對(duì)于種用柴雞營(yíng)養(yǎng)要求較高，在繁殖后期隨著機(jī)體衰老，生殖機(jī)能逐漸衰退，蛋雞表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率下降，從而降低種蛋受精率和孵化率。研究表明，許多中草藥中含有大量的維生素和微量元素，有提高動(dòng)物機(jī)體免疫功能的作用，同時(shí)也有防治疾病作用，以其天然、無(wú)污染的特點(diǎn)倍受畜牧研究者關(guān)注。本試驗(yàn)旨在探討補(bǔ)益類(lèi)中草藥添加劑對(duì)種用柴母雞繁殖性能的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)與時(shí)間

試驗(yàn)在崇禮縣驛馬圖村和河北北方學(xué)院實(shí)驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)進(jìn)行。時(shí)間從2015年4月23日～2015年8月1日。

1.2 中草藥方劑的組成

Ⅰ號(hào)配方主要有益母草、黃芪、當(dāng)歸、淫羊霍、陳皮、五味子等；Ⅱ號(hào)配方主要有淫陽(yáng)藿、益母草、當(dāng)歸、黃芪、川芎、白術(shù)、陳皮等；Ⅲ號(hào)配方主要有益母草、女貞子、茯苓、黨參、當(dāng)歸、黃芪、淫羊霍等。上述單味中藥購(gòu)自本地中藥店，將所有中藥粉碎拌勻，裝袋備用。

1.3 種雞來(lái)源

隨機(jī)選取散養(yǎng)種用柴雞母雞400只，日齡為445日齡，分為4組，每組100只，每只4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)25只。

1.4 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)為單因子試驗(yàn)，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧；試驗(yàn)Ⅰ組飼喂基礎(chǔ)日糧加1%的Ⅰ號(hào)配方添加劑；試驗(yàn)Ⅱ組飼喂基礎(chǔ)日糧加1%的Ⅱ號(hào)配方添加劑；試驗(yàn)Ⅲ組飼喂基礎(chǔ)日糧加1%的Ⅲ號(hào)配方添加劑。預(yù)試期7d，使得各組繁殖性能差異不顯著（P＞0.05）?；A(chǔ)日糧是河北北方學(xué)院種雞場(chǎng)提供全價(jià)日糧，其配方如下。

玉米61%、麩皮2%、豆粕17%、植物油1%、菜粕4%、棉粕5%、磷酸氫鈣1%、石粉8%、預(yù)混料添加劑0.7%、食鹽0.3%。飼養(yǎng)管理按原來(lái)程序執(zhí)行。

1.5 測(cè)定指標(biāo)

1.5.1 生產(chǎn)性能的測(cè)定

測(cè)定產(chǎn)蛋率、蛋重、耗料量。

1.5.2 蛋品質(zhì)的測(cè)定

測(cè)定蛋殼厚度、蛋形指數(shù)、破蛋率。

1.5.3 繁殖性能的測(cè)定

測(cè)定受精率、死精率、受精蛋孵化率。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理

所有數(shù)據(jù)用Excel 2003處理，結(jié)果用Spss19.0軟件進(jìn)行單因素方差分析，差異顯著者用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 中藥添加劑對(duì)種用柴母雞產(chǎn)蛋性能的影響

中藥添加劑對(duì)種用柴母雞產(chǎn)蛋性能的影響見(jiàn)表1。

由表1可見(jiàn)，各試驗(yàn)組雞的產(chǎn)蛋率和對(duì)照組相比，均有所提高，試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的產(chǎn)蛋率分別比對(duì)照組提高5.26%、6.11%和8.31%，經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析，試驗(yàn)Ⅰ和Ⅱ組與對(duì)照組比較差異顯著 (P＜0.05)；試驗(yàn)Ⅰ與Ⅱ組比較差異不顯著（P＞0.05）；試驗(yàn)Ⅲ組與對(duì)照組比較差異極顯著 (P＜0.01)。 平均蛋重以試驗(yàn)Ⅲ組最高，為52.52g，試驗(yàn)組中最低為試驗(yàn)Ⅱ組51.64g，統(tǒng)計(jì)分析差異不顯著 （P＞0.05）。耗料量各組差異不顯著 （P＞0.05），以試驗(yàn)Ⅱ組最高，對(duì)照組最低。

表1 中藥添加劑對(duì)種用柴母雞產(chǎn)蛋性能的影響

表2 中藥添加劑對(duì)種用柴母雞蛋品質(zhì)的影響

表3 中藥添加劑對(duì)種蛋受精率和孵化率的影響

2.2 中藥添加劑對(duì)種用柴母雞蛋品質(zhì)的影響

中藥添加劑對(duì)種用柴母雞蛋品質(zhì)的影響見(jiàn)表2。

由表2可見(jiàn)，各試驗(yàn)組破蛋率比對(duì)照組均有所降低，分別降低1.53%、1.47%、1%，但差異不顯著 （P＞0.05）。 蛋殼厚度和蛋形指數(shù)均差異不顯著 （P＞0.05）。

2.3 中藥添加劑對(duì)種蛋受精率和孵化率的影響

中藥添加劑對(duì)種蛋受精率和孵化率的影響見(jiàn)表3。

由表3可見(jiàn)，各試驗(yàn)組的無(wú)精蛋和對(duì)照組相比都有所降低，試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的無(wú)精蛋分別比對(duì)照組降低17.2%、31.4%和48.6%，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，試驗(yàn)Ⅲ組的無(wú)精蛋顯著或極顯著的低于其他3組 （P＜0.05或P＜0.01）。試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組死精蛋分別和對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅰ相比差異均極顯著 （P＜0.01）。 試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的受精率分別比對(duì)照組提高了1.42%、2.61%和4.05%，統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，試驗(yàn)Ⅲ組與其他各組比較存在差異性顯著或極顯著 （P＜0.05或P＜0.01）， 受精率達(dá)95.72%。各試驗(yàn)組受精蛋孵化率和對(duì)照組相比均有提高，且差異極顯著(P＜0.01)，試驗(yàn)Ⅲ組最高，達(dá)94.53%。

3 討論

3.1 中草藥方劑對(duì)生產(chǎn)性能的影響

現(xiàn)代藥理學(xué)已證明，淫羊藿具有腎上腺皮質(zhì)激素和性激素樣作用，能促進(jìn)子宮內(nèi)膜增厚和卵巢激素分泌，并能補(bǔ)氣壯陽(yáng)，養(yǎng)血滋陰，改善全身功能等。當(dāng)歸、益母草對(duì)輸卵管有興奮作用，可促進(jìn)排卵。本試驗(yàn)3個(gè)中藥方劑中均以淫羊藿和益母草為主藥。試驗(yàn)結(jié)果表明，試驗(yàn)Ⅲ組的中草藥方劑對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋用種母雞的產(chǎn)蛋率影響最為明顯，試驗(yàn)Ⅲ組中草藥方劑對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋用種母雞的生產(chǎn)性能效果最好。3種中藥方劑均以補(bǔ)益類(lèi)為主，中藥方劑Ⅲ中也輔有泄下的藥，本結(jié)果和相關(guān)試驗(yàn)報(bào)道的結(jié)果基本一致。

3.2 中草藥對(duì)母雞繁殖性能的影響

本試驗(yàn)結(jié)果表明，試驗(yàn)組的3種中草藥方劑均改善產(chǎn)蛋后期蛋用種母雞的受精率和出雛率，但改善程度有所不同。試驗(yàn)Ⅱ組和Ⅲ組顯著降低種蛋的無(wú)精率，提高受精率和出雛率?？赡苁且?yàn)橐蜣胶鸵婺覆菥哂胁煌挠绊懰ダ蠙C(jī)制。如淫羊藿影響細(xì)胞傳代，延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，調(diào)節(jié)免疫和分泌系統(tǒng)，改善機(jī)體代謝和各器官功能。而益母草能去淤生新，活血調(diào)經(jīng)，含有硒、錳等多種微量元素，能抗氧化、防衰老功效。中草藥含有豐富的Ca、P、Fe、S等礦物質(zhì)和多種維生素A、D、C、月等，能有效地提高母雞的生產(chǎn)性能；另外，中草藥中還含有黃酮、生物堿、多糖、類(lèi)激素樣等生物活性物質(zhì)，能夠通過(guò)生物活性物質(zhì)和礦物質(zhì)的作用調(diào)整內(nèi)分泌紊亂，從而提高母雞的生產(chǎn)性能；還有中草藥中含有未知生長(zhǎng)調(diào)節(jié)因子，可激活機(jī)體的生化反應(yīng)，增強(qiáng)生物合成作用，促進(jìn)母雞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化，提高新陳代謝能力，進(jìn)一步提高母雞的生殖機(jī)能。

4 結(jié)論

3種復(fù)方補(bǔ)益類(lèi)中草藥添加劑均能不同程度高種用柴母雞產(chǎn)蛋率，種蛋受精率和孵化率，進(jìn)而提高繁殖性能，以中草藥配方Ⅲ為最好。