孫召福（山東省五蓮縣洪凝畜牧獸醫(yī)站262300）

管坤（山東省五蓮縣高澤畜牧獸醫(yī)站262300）

劉家斌（山東省五蓮縣汪湖畜牧獸醫(yī)站262300）

肉鴿飼養(yǎng)管理及新技術(shù)

孫召福（山東省五蓮縣洪凝畜牧獸醫(yī)站262300）

管坤（山東省五蓮縣高澤畜牧獸醫(yī)站262300）

劉家斌（山東省五蓮縣汪湖畜牧獸醫(yī)站262300）

鴿子肉蘊(yùn)含非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，且味道比較鮮美，得到人們的青睞，此外，養(yǎng)鴿子投資較少，可在很短時(shí)間當(dāng)中獲得效益。近些年我國(guó)很多城市開(kāi)始大范圍的養(yǎng)鴿子，但卻無(wú)法獲得良好的經(jīng)濟(jì)效果。本文主要分析肉鴿飼養(yǎng)新技術(shù)的應(yīng)用在飼養(yǎng)和管理方面提出具體的措施，對(duì)于相關(guān)問(wèn)題的解決提供參考。

肉鴿；飼養(yǎng)新技術(shù)；運(yùn)用分析

肉鴿另一個(gè)名字就是菜鴿，通常人們長(zhǎng)期選育得到這種鴿子品種。肉鴿產(chǎn)肉比較多，并且生產(chǎn)速度非?？欤渥陨砜共×σ脖容^強(qiáng)，鴿肉和鴿蛋自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，銷售市場(chǎng)非常廣闊。肉鴿在生產(chǎn)過(guò)程中，繁殖周期較長(zhǎng)，生產(chǎn)速度較慢，因此需要利用肉鴿飼養(yǎng)新技術(shù)，可以提高肉鴿的生產(chǎn)效率，獲得更大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1 種鴿的繁殖

種鴿通常都在6月齡左右開(kāi)始繁殖，每隔40～45d就要生產(chǎn)一窩蛋，每一窩平均生產(chǎn)兩個(gè)蛋。通常情況下每個(gè)蛋需要間隔一天。產(chǎn)下兩個(gè)蛋之后，公鴿和母鴿開(kāi)始輪流對(duì)于鴿子蛋進(jìn)行孵化，公鴿通常都是在白天孵化，母鴿夜間孵化，在這個(gè)輪換中，每個(gè)地區(qū)都存在一定的差異，實(shí)際孵化的時(shí)間需要保持在37～39℃之間，通常需要孵化17d或者18d。

2 四步飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 同步配對(duì)

同時(shí)配對(duì)適齡的公鴿子和母鴿子，將這些鴿子放入同一個(gè)鴿子籠當(dāng)中進(jìn)行統(tǒng)一喂食。這樣可以使勞動(dòng)生產(chǎn)率得到有效的提高，也可以將飼養(yǎng)管理工作不斷得到強(qiáng)化，這樣一來(lái)，各項(xiàng)生產(chǎn)性能才可以充分的發(fā)揮出來(lái)。

2.2 同步產(chǎn)蛋

成功配對(duì)了鴿子之后，通常情況下都是在8d后開(kāi)始產(chǎn)蛋，因?yàn)樗羞m齡的繁殖鴿子都是在同一個(gè)時(shí)間段配對(duì)，這樣會(huì)發(fā)揮出良好的同步產(chǎn)蛋的作用。

2.3 同步孵化

利用普通的電熱孵化器可以將所有產(chǎn)蛋進(jìn)行編號(hào)入冊(cè)，隨后放入到孵化器當(dāng)中進(jìn)行實(shí)際孵化，溫度通常情況下要保持在38℃左右，相對(duì)濕度保持在61%。需要定時(shí)對(duì)孵化器進(jìn)行換氣，在蛋盤(pán)內(nèi)放入鴿子蛋，大頭朝上，在這個(gè)過(guò)程中將弱精蛋及時(shí)剔除。孵化18d之后，乳鴿就會(huì)在蛋里冒出來(lái)。

2.4 同步喂養(yǎng)

在育雛室當(dāng)中放入孵化的乳鴿，開(kāi)始進(jìn)行人工哺育。在育雛室當(dāng)中需要定期進(jìn)行清掃和消毒，安排好育雛架，將育雛盤(pán)放大上邊，在育雛盤(pán)當(dāng)中需要放入3cm的麥草，在每個(gè)盤(pán)子當(dāng)中最多只能養(yǎng)育兩只乳鴿。

3 科學(xué)飼養(yǎng)

通過(guò)合理的營(yíng)養(yǎng)，雛鴿冒出蛋殼之后，親鴿可以分泌出來(lái)鴿乳，通過(guò)嘴對(duì)嘴的方式對(duì)于雛鴿進(jìn)行喂養(yǎng)，鴿乳蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)，而乳鴿的生產(chǎn)速度非?？欤澣槲桂B(yǎng)一周之后可以利用飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。

鴿子喜歡吃的飼料的種類較多，通常情況下飼料包括能量飼料和蛋白質(zhì)飼料兩種類型。能量飼料常見(jiàn)的就是玉米、小麥和高粱等，肉鴿食用這些飼料之后可以獲得能量和熱量。此外蛋白質(zhì)飼料包括赤豆、綠豆和豌豆等，肉鴿食用之后可獲得蛋白質(zhì)等物質(zhì)。需要結(jié)合各自種類和周齡等合理配置飼料，通常育雛鴿料通常需要30%的豆料、40%的玉米、20%的小麥等，這樣可以滿足育雛的基本能量需要。

肉鴿在實(shí)際生長(zhǎng)過(guò)程中需要一定數(shù)量的礦物質(zhì)，補(bǔ)充礦物質(zhì)可以喂肉鴿一定的保健砂，通常保健砂包括30%的黃土、25%的細(xì)砂、10%的骨粉等。此外需要將一定數(shù)量的抗生素和多維，在保健砂當(dāng)中放入50kg的飼料和5g的禽用多維，可以在保健砂杯子中單獨(dú)放入保健砂，讓肉鴿自己選擇。

飼喂中需要充足的飲水，缺水會(huì)減退鴿子的食欲，導(dǎo)致消化不良，使其日漸消瘦，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肉鴿停止產(chǎn)蛋，或者使其直接死亡。

4 加強(qiáng)管理

4.1 建立防疫制度

在我國(guó)鴿場(chǎng)中，鴿霍亂的影響比較大，可以利用禽霍亂氫氧化鋁菌進(jìn)行接種。而對(duì)于其他疾病，需要以鴿場(chǎng)實(shí)際情況為基礎(chǔ)，實(shí)施具體的預(yù)防接種措施。在實(shí)施藥物防治過(guò)程中，需要正確選擇藥物，藥量一定要選擇好，并且要交替用藥，避免病毒產(chǎn)生抗藥性，選擇正確的用藥方式。

4.2 衛(wèi)生消毒制度

鴿舍環(huán)境保持清潔和衛(wèi)生，及時(shí)清理糞便，實(shí)施無(wú)害化處理。避免老鼠等動(dòng)物進(jìn)入鴿舍，定期殺蟲(chóng)和滅鼠，在生產(chǎn)區(qū)中，每?jī)赡陮?shí)施一次全方位的消毒，結(jié)合鴿舍實(shí)際情況定期消毒，交替使用各種消毒液。帶鴿消毒過(guò)程中選擇的藥品應(yīng)具備比較小的刺激性，并且具有很廣的抗菌譜，例如新潔爾滅等，在消毒后需要對(duì)消毒效果進(jìn)行全面檢查。

5 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，主要對(duì)肉鴿飼養(yǎng)新技術(shù)及運(yùn)用進(jìn)行實(shí)際分析，可以促進(jìn)我國(guó)肉鴿飼養(yǎng)更好的發(fā)展，提高生產(chǎn)效率，帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益。

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[4]蔡立海.保健砂在肉鴿飼養(yǎng)中的作用、配制及注意事項(xiàng)[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn),2014(4):68.