楊燕
(會寧縣河畔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,甘肅白銀730722)
西紅柿的栽培管理與主要病害防治技術(shù)研究
楊燕
(會寧縣河畔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,甘肅白銀730722)
西紅柿是一種喜溫性的果蔬,它的生理特性有喜溫怕冷、喜光怕熱、喜水怕澇等。如果想要及時有效地防治西紅柿可能面臨的病蟲害,必須要因地制宜,根據(jù)栽培地的自然環(huán)境,適時、適量、適當?shù)貙ξ骷t柿的生存條件,如溫度、濕度、光照、水分、肥量等進行調(diào)節(jié),西紅柿的產(chǎn)量得到提高,這對于增加農(nóng)民的收入有重要意義和影響。
西紅柿播種;栽培管理;病蟲害防治
西紅柿也叫番茄,果實含有胡蘿卜素、有機酸、礦物鹽等眾多的營養(yǎng)元素。它的食用方法眾多,可以洗凈直接吃,也可以煮熟吃,亦可以加工為罐頭或者醬汁??傊?,西紅柿是全世界普遍食用的一種果蔬。本文介紹了番茄的栽培技術(shù)及病蟲害的防治。
1.1 播種
西紅柿適宜播種在長5 m、寬1 m、厚10 cm的畦內(nèi),播種完成后覆土5 mm,并需踩實、澆透水。
1.2 分苗
播種后30 d,將西紅柿幼苗進行二葉一心分苗,直接分在營養(yǎng)缽內(nèi),分苗后保持高溫高濕。
1.3 種植密度
早熟品種每兩株幼苗行距30~50 cm;中晚熟品種每兩株幼苗行距35~60 cm,定植后需澆水再覆蓋地膜。
1.4 植株調(diào)整
掛秧時,苗高為25 cm,防止背吊苗木,利用單桿修剪法與改進的集成技術(shù)。單桿整枝法是當側(cè)枝長到超過5 cm時要及時除去;改進整個工藝是3穗果打頂?shù)闹髀?,然后選擇留下1個最強的苗枝,在3穗果摘心,摘心保持每兩葉在第三花序,花序摘心應(yīng)在第三次開花時進行。適時地纏繞藤蔓或纏繞秧苗,使其生長整齊,不因咬合而引起相互遮擋;適時剪除衰老、黃葉,適時落秧,根據(jù)品種要求特性和商業(yè)性進行留果,對果實的品種特性和要求進行適時的細化。大果品種每穗可留4~5果,小果品種到果穗頂端不生長的小果蔬應(yīng)摘下,以利于通風。
對PISA2012和南京中考題的比較,得出以下結(jié)論:(1)兩者題目內(nèi)容一致性指數(shù)為0.47.(2)中考題比PISA題涉及的知識內(nèi)容多,PISA題非常重視數(shù)據(jù)處理以及概率統(tǒng)計知識,而中考題更加重視知識點的掌握運用.(3)中考題的題目的知識深度和廣度以及難度都高于PISA.(4)PISA題涉及的情境比中考題更為豐富,開放題比例較高.
2.1 溫度
西紅柿在不同生長期對溫度的要求有所不同,25~30℃是最適宜的種子萌發(fā)的溫度。發(fā)芽溫度最低11℃,最高35℃;幼苗期白天20~25℃,夜間15~20℃;結(jié)果期白天在25~30℃,夜間在13~17℃,低于15℃或高于35℃不適宜開花和結(jié)果[1]。
2.2 光照
西紅柿在不同生育期對光照的要求不同,種子萌發(fā)期間不需要光照,苗期需要充足的光照;幼苗生長良好,光照不足會影響花芽分化的效果;授粉并期、結(jié)果期,光照充足的水果必然好,但是如果光線太強持久,也會引起果實的曬斑。
2.3 水分
番茄的根力發(fā)達,吸水能力強,葉片水分蒸發(fā)強烈。干旱和抗旱的作物,需要大量的水,幼苗生長土壤過濕,要控制澆水,開花期需經(jīng)常澆水,一般保證10 d澆一次,但不可大水漫灌造成根漚死樹。開花期和果期如澆水不及時或過于控制澆水,會造成臍腐病大面積發(fā)生,土壤過于干燥會導(dǎo)致生理卷葉。
2.4 土壤
2.5 營養(yǎng)成分
在開花期和果實膨大期的番茄,氮的吸收量逐漸增加,因此,作物必須補充氮。西紅柿不需要太多濃密的樹葉,對磷的需求也不高,施磷應(yīng)在花芽分化和發(fā)育的幼苗期。番茄對鉀的需求量是最高的,特別是在果實膨大期可以促進果實膨大和上色。
3.1 綿疫病
綿疫病是葉片黃化病變的早期發(fā)病,用水浸泡后腐爛,果實發(fā)病在肩的位置,淡褐色斑點,而后逐漸損傷,長綿白質(zhì)。對此病可采用甲霜靈和銅(琥珀酸甲霜銅)噴霧防治,也可用大良和烯酰嗎啉噴霧控制[2]。
3.2 早疫病
早疫病主要危害莖和果實,易受高溫和濕度影響,產(chǎn)生的病菌為真菌半知菌,應(yīng)及時通風,降低濕度,預(yù)防早疫病。防治早疫病可用75%百菌清或50%撲海因600倍液噴霧防治效果好,也可以用百菌清煙劑熏棚。
3.3 晚疫病
一般晚疫病從葉緣開始侵入,然后發(fā)展成深褐色斑點,并對莖和果引起侵染,莖深褐色,早期果軟,由黑褐色變黑綠色??捎盟?00倍液噴霧防治,若病害嚴重,可用烯酰嗎啉加準能噴霧防治,煙劑可以用霜疫滅煙劑熏棚[3]。
3.4 灰霉病
灰霉病是先將花浸染細菌,再感染葉子和果實,從葉尖開始浸染細菌,呈現(xiàn)三角形、長黑毛、深褐色斑點,水果腐爛先由黑果產(chǎn)生?;颐共∈浅硪卟⊥獾诙卮蠹膊?。在陰雨天,低溫高濕的露棚多發(fā)病,應(yīng)及時通風排濕,灰霉病利可用腐霉利600倍液或美無痕600倍液噴霧防治疾病,煙劑可用灰霉斯煙劑熏棚。
3.5 細菌性潰瘍病
細菌性潰瘍病主要危害莖和果,疾病由傷口中的細菌迅速擴散到莖皮,再到髓潰爛枯萎,果實表面出現(xiàn)皰疹似的微微隆起的白暈,也稱為“鳥眼”病。細菌性潰瘍病的預(yù)防和治療通??捎醚秆a即葉枯唑防治,嚴重地塊可用大良600倍,加迅補600倍會更快,控制效果好。
總而言之,在防治西紅柿病蟲害的過程中,必須要加強監(jiān)控,另外要綜合多方面因素認真有效地檢測,只有如此,才能掌握了解病蟲害的發(fā)病原因,并且進行及時有效的應(yīng)對。同時,在加強監(jiān)控的前提下,要運用高效的預(yù)防措施,從而進行病蟲害的有效防治,最終確保西紅柿的高質(zhì)量和高產(chǎn)量,為廣大的消費者提供更多新鮮健康、營養(yǎng)價值高的西紅柿,也進一步提高西紅柿種植戶的收入。
[1]湯燕萍.亞熱帶番茄的設(shè)施栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技,2007.
[2]陳可可.無限生長型番茄幾種常見果實病害的診斷及預(yù)防[A].第二十一屆全國農(nóng)藥械“雙交會”論文集[C],2005.
[3]陳人杰.溫室番茄生長發(fā)育動態(tài)模擬系統(tǒng)[D].中國農(nóng)業(yè)科學院,2012.
1005-2690(2017)08-0043-02
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