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        后院增長50% 吉林唯一化妝品百強連鎖這樣過冬

        2017-01-12 08:42:47張世君
        營銷界·化妝品觀察 2016年7期
        關(guān)鍵詞:長風(fēng)二樓一樓

        張世君

        “前店后院”模式在長風(fēng)系統(tǒng)的發(fā)展中起到了至關(guān)重要的作用。

        長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟滄?!薄@是長風(fēng)美妝化妝品連鎖名字的來源。經(jīng)過20年的發(fā)展,主打“前店后院”模式的它做到了吉林地區(qū)唯一一家化妝品百強連鎖,并在近幾年的零售寒冬中,依舊保持著強勢上漲態(tài)勢。

        如今,長風(fēng)系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)展成為長風(fēng)國際控股集團,旗下?lián)碛虚L風(fēng)美妝連鎖、長風(fēng)美望連鎖、美道家、產(chǎn)品研發(fā)機構(gòu)等四大業(yè)務(wù)板塊,集美妝、美容、美體、美容教育于一體,擁有員工兩千余人。

        據(jù)了解,長風(fēng)美妝連鎖目前在吉林市擁有22家門店,其中有14家采用了“前店后院”的模式。此外,集團在吉林市還有3家虞美人美容會所。

        與大多本土化妝品連鎖店一樣,長風(fēng)美妝最早也是以日化店出身。1996年,長風(fēng)美妝在吉林市開出第一家門店。2年后,長風(fēng)美妝邁開了“前店后院”的第一步。

        談起當(dāng)時走上“前店后院”模式的原因,長風(fēng)美妝化妝品連鎖總經(jīng)理于明亮表示:“1998年我們就已經(jīng)看到了市場的一個轉(zhuǎn)折點,有越來越多的人開始關(guān)注自身的美并且愿意為此投入,這一塊的需求變得非常大,而我們當(dāng)時租用的商鋪二樓基本屬于閑置狀態(tài),于是開始嘗試著走‘前店后院的模式”。

        雖然于明亮在言語中看似輕描淡寫,但細細梳理長風(fēng)美妝的發(fā)展歷程可以發(fā)現(xiàn),“前店后院”模式在長風(fēng)系統(tǒng)的發(fā)展中起到了至關(guān)重要的作用。在眼下“零售寒冬”的料峭寒意尚未退去之時,于明亮表示,今年二樓“后院”的經(jīng)營狀況很不錯,同比增長50%,對整個連鎖系統(tǒng)有很大的銷售貢獻。

        前店后院共生

        “一樓日化店客流量大,但平均客單價僅為70-80元左右;二樓的美容養(yǎng)生會所客流量較小,但顧客的消費金額若按年計算,一般能達到數(shù)萬元之多?!庇诿髁帘硎?。

        于明亮認為,前店后院其實是兩種業(yè)態(tài),日化線是零售行業(yè),而專業(yè)線是服務(wù)行業(yè)。雖然同屬與大美業(yè)的范疇,但是在實際運營中,操作手法完全不一樣。

        兩層樓,兩種業(yè)態(tài),雖是獨立運營核算,卻又有著千絲萬縷的聯(lián)系,兩者如何做到默契配合呢?

        “以長風(fēng)系統(tǒng)來說,最大的關(guān)聯(lián)其實在于‘一個老板兩個團隊,但是從商業(yè)模式到選品,完全由兩個團隊獨立來運作,從某些角度來說其實是兩個門店?!庇诿髁帘硎荆暗菑墓局贫葘用?,我們會找到一些利益聯(lián)系,制定一些配合策略。例如在店面營運,新客培養(yǎng)方面都會有合作。”

        在長風(fēng)美妝,一樓與二樓最明顯的合作表現(xiàn)在新客培養(yǎng)方面——無論是哪家店的店員都會主動地介紹一些顧客上“二樓”。一樓客流量大,可以尋找高客單價、有消費潛力的優(yōu)質(zhì)客戶,再介紹到二樓,對客戶更有針對性做細分和深度服務(wù),實現(xiàn)資源充分利用,提升銷售額。

        “一樓的日化店與二樓的美容院是相互促進的關(guān)系?!庇诿髁裂a充道。通過對比一樓和二樓顧客不同的消費習(xí)慣,進行精準(zhǔn)定位與全面分析,制定出合理、可持續(xù)執(zhí)行的引導(dǎo)方案,使得整個系統(tǒng)得以協(xié)調(diào)發(fā)展,相互促進。

        兩招解決人才管理

        長風(fēng)系統(tǒng)迅速發(fā)展的同時,也帶來了人才管理的問題。

        于明亮坦言,現(xiàn)階段企業(yè)發(fā)展面臨的最大瓶頸是人才培養(yǎng)與新員工團隊建設(shè),“目前最大的困難是,在不斷開店過程中,長風(fēng)系統(tǒng)的第二梯隊和第三梯隊的管理人才出現(xiàn)緊缺”。

        除此之外,90后甚至00后新員工的管理問題,也讓這位在化妝品行業(yè)打拼了20多年的老兵有點兒犯愁?!艾F(xiàn)在的年輕員工對我們商業(yè)模式和銷售體系的理解,還有對企業(yè)的歸屬感和吃苦耐勞的程度等方面,都比較欠缺?!?/p>

        為了解決這兩大問題,長風(fēng)用了兩招:

        1.長風(fēng)系統(tǒng)在1999年成立了長風(fēng)美容美體女子學(xué)校,多年來為長風(fēng)源源不斷地輸送了后備力量?,F(xiàn)在,長風(fēng)又通過校企合作的方式,與當(dāng)?shù)刈畲蟮囊患遗勇殬I(yè)中專合作,進行后備人才的培養(yǎng)。

        2.長風(fēng)管理層主動做出改變,實行新的常態(tài)化管理機制,去適應(yīng)年輕員工的新想法。并且提拔了一批年輕的管理團隊,用“共同的想法、共同的語言”來強化團隊的凝聚力。

        讓公司成為員工的“娘家”

        在采訪中,于明亮多次提到“結(jié)果導(dǎo)向”一詞。在長風(fēng)系統(tǒng)內(nèi)部,管理者只負責(zé)制定戰(zhàn)略目標(biāo)與規(guī)劃,而在實施中,會充分放權(quán),相信團隊的力量,參考結(jié)果為指標(biāo)。

        除此之外,重視企業(yè)文化的建設(shè),也是長風(fēng)能夠發(fā)展到今天的重要因素之一。于明亮表示,在人才培養(yǎng)方面,長風(fēng)不惜重金為員工爭取到更多的學(xué)習(xí)機會,讓他們能不斷“充電”。而在管理方面,長風(fēng)更是給予員工以充分的信任,讓每個人都有機會參與到企業(yè)的管理中來,從而真正找到家的感覺。

        值得一提的是,品觀網(wǎng)注意到,在長風(fēng)發(fā)布的招聘簡章上,還特別注明,“長風(fēng)的女性員工結(jié)婚時,按照級別會得到相應(yīng)的山?;鸺迠y禮金?!?/p>

        據(jù)了解,“山?;稹笔怯晒久磕陝澇鲆徊糠掷麧欁⑷?,主要用于發(fā)放公司女員工的嫁妝款、內(nèi)部員工的特殊困難幫助等。只要女員工在長風(fēng)工作滿一年,結(jié)婚時公司會以“娘家人”身份給予相應(yīng)嫁妝款,以現(xiàn)金形式發(fā)放。普通員工2000元,店長3000元,經(jīng)理s000元。

        不僅如此,多年來長風(fēng)還為社會教育、安排失業(yè)人員就業(yè)和救助做出了突出貢獻,并多次參加各種社會公益活動,據(jù)了解,長風(fēng)的每個門店都會資助一名該門店所在城市的品學(xué)兼優(yōu)的貧困學(xué)生。

        是“前店后院”的商業(yè)模式成就了今天的吉林長風(fēng)嗎?筆者看來,是,但不全是。

        “前店后院”模式的獨特性已不用贅述,但就從商業(yè)模式來看,模式只是一個企業(yè)“賺錢”的計劃或模型,是把現(xiàn)實生活簡單化地表現(xiàn)出來,就好比是武林秘籍里面的各種招式套路,但要制勝還要有扎實的基本功和內(nèi)功,盡可能地消除死穴和一以貫之的執(zhí)行力。

        敏銳的決斷,無縫的合作,對人才的尊重和對企業(yè)使命高人一等的眼界,這些細節(jié)共同構(gòu)成了整個長風(fēng)價值觀的點點滴滴。這些不是長風(fēng)的秘密,卻讓我們明白,長風(fēng)何以成為今天的長風(fēng)。

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