楊廷
本土化妝品牌雖然在體量上有增長迅猛的優(yōu)勢,但品牌號召力略遜色。所以要走單品牌店的發(fā)展之路,必須得走出點新意。
時下,化妝品單品牌店模式依然處在風(fēng)口上,并不是因為這種模式多么神奇,而是以成本優(yōu)勢為導(dǎo)向的綜合性店鋪無法破局,因此單品牌店在行業(yè)內(nèi)難免多了些炒作放大的聲音,給了人們更多希冀。
單品牌店的致命傷——聚客差
在中國幾十萬家化妝品店中,目前真正做好單品牌店模式的還只有韓國的悅詩風(fēng)吟。大多化妝品單品牌店仍然在努力尋找存活的空間,因為它們都有一個致命性的問題——缺乏聚客能力。品牌自身沒有巨大的號召力,選址沒有一定數(shù)量的客戶人群,想開單品牌店?想都別想!
在筆者看來,化妝品單品牌店本來就是不合時宜的。這種模式很早就有,但是在中國化妝品零售發(fā)展的十幾年中,基本上未見單品牌店的身影。為什么?因為無論是線上電商還是線下實體零售,都是簡單粗暴直接干,拼的是流量。如果沒有辦法在短時間內(nèi)聚起巨大人氣,再好的產(chǎn)品也是白搭。
君不見DHC、謎尚N年前就在努力地干單品牌店,其中的心酸苦累,我們外人也只是看個熱鬧打個哈哈。當然,近年來單品牌店業(yè)態(tài)好像是有了一定轉(zhuǎn)變,其緣由就是商場的衰退和SHOPPING MALL的崛起。
以前在商場里,咱們是左里右鄰合居在一起的島柜;如今我們進了吃喝玩樂買的SHOPPING MALL里,就變成了獨戶的店鋪。其實本質(zhì)仍然是一樣的——店中店,而這并不是真正意義上的單品牌店。你讓悅詩風(fēng)吟在街邊去開單品牌店試試——虧不死你!
化妝品單品牌店模式要再養(yǎng)養(yǎng)
既然不合時宜,那為什么化妝品單品牌店還那么火呢?因為其在理論上有三大優(yōu)勢。注意,是“理論上”。
一、易存活。一般單品牌店都是廠家直營,利潤空間大,有足夠的空間去做服務(wù)增值。而且單品牌店面積大多偏小,成本低風(fēng)險小,選址范圍大。
二、易發(fā)展。單品牌店是自主供應(yīng)鏈,在發(fā)展擴張中不會受到代理權(quán)限區(qū)域的限制。而且店鋪產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)簡單,模式標準化程度高,可以快速形成規(guī)?;l(fā)展。
三、顧客忠誠度高。化妝品單品牌店主要靠品牌力和服務(wù)取勝,顧客黏性強。在當前實體零售客流普遍下降的情況下,做“熟客生意”的單品牌店抗風(fēng)險能力更高。
以上是理論上的三大優(yōu)勢,但實際上呢,如果品牌號召力不夠,就無法聚客,利潤空間再大,成本再低,也很難存活。所以,在行業(yè)內(nèi)把單品牌店吹上天的同時,實際上我們看到的單品牌化妝品店還是很少的。此外,化妝品單品牌店的產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)簡單,單店產(chǎn)出低。面對一些高人流量的好鋪位,單品牌店很難承受起高額房租,這從根本上限制著單品牌店的規(guī)?;l(fā)展。
所以,化妝品單品牌店的春天并未到來。對于上游品牌商而言,開單品牌店自建渠道對于企業(yè)的全方位發(fā)展具有戰(zhàn)略意義,只是,要吃好單品牌店這只螃蟹,恐怕還得養(yǎng)養(yǎng)。
化妝品單品牌店的空間在哪里
本土化妝品牌雖然在體量上有增長迅猛的優(yōu)勢,但品牌號召力離國際品牌仍然有較大的差距。所以要走單品牌店的發(fā)展之路,必須得走出點新意。
新·體驗?zāi)J?。既然沒有突出的品牌勢能引導(dǎo),單品牌店就必須在體驗?zāi)J缴献鲋?,以服?wù)帶動產(chǎn)品銷售。比如,悅木之源于2011年在廣州天河正佳廣場開店時,就放大其面膜品類,在店鋪內(nèi)設(shè)置創(chuàng)新的面膜體驗區(qū),吸引了眾多顧客體驗。作為雅詩蘭黛集團的新生品牌,悅木之源在中國快速站穩(wěn)了跟。
筆者在2006年為某集團提供策劃服務(wù)時,曾為其提供過更出色的創(chuàng)意。當時,該集團布下雙品牌戰(zhàn)略藍圖,以旗下一線品牌戰(zhàn)略主攻KA商超渠道,以旗下高端品牌戰(zhàn)略主攻百貨商場渠道。
筆者曾建議該集團的高端品牌在其5000家專業(yè)美容院的背景基礎(chǔ)上借力發(fā)力,將美容院專業(yè)儀器的體驗?zāi)J胶喕蟀岬缴虉?,以專業(yè)項目服務(wù)和形象與國際品牌競爭對手形成區(qū)隔,更容易獲得成功。
當時,該集團從上到下一致贊賞該創(chuàng)意,但是最終仍然選擇了跟隨策略,和國際品牌一樣選擇國際巨星代言,通過廣告?zhèn)鞑砝瓌愉N售。跟著競爭對手的腳步走,怎么可能超越對手,甚至連存活都是奢望。十年過去了,筆者認為這一創(chuàng)意仍然有機會,只待有心人來把握。
新·品類模式。當前線下實體零售整體遇冷,所以單品牌店可以考慮,用更多生活化高消耗的品類拉動顧客進店。當前,名創(chuàng)優(yōu)品、生活加芬等店鋪都是不錯的學(xué)習(xí)對象。融合更多生活化品類,與超市渠道或社區(qū)門店進行對接,讓店鋪充分發(fā)揮“門店小、重熟客”的優(yōu)勢,在寒冬期獲得充足發(fā)展。
新·渠道模式。當前,綜合性店鋪正在努力變革中,尤其著重于嫁接單品牌店鋪的服務(wù)體驗以及顧客互動。所以,筆者認為,化妝品單品牌店可以以店中店的形式嫁接到綜合性店鋪中。
比如,可以放大綜合性店鋪中的某個實力型彩妝品牌(或重新引進),建設(shè)獨立的彩妝主題店中店,放大品牌特色,整合店鋪內(nèi)體驗區(qū),在產(chǎn)品展示成本、人員服務(wù)成本以及銷售收益中再進行合理的平衡。這或許是綜合性店鋪改革、單品牌店擴張的一種新的思路。
從某件程度上說,化妝品單品牌店只是當前零售寒冬下的—種突破方式,是否可行或者適合自身企業(yè)的發(fā)展還需要斟酌。同時,我們需要更多的突破創(chuàng)新,無論是產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新,還是營銷模式創(chuàng)新,甚至只是原有資源的重新組合搭配,都會為化妝品行業(yè)創(chuàng)造新的可能。這正是應(yīng)了那句古話——路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。