姜振喜
(東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站,山東 聊城 252000)
無公害蔬菜生產中病蟲害防治關鍵技術分析
姜振喜
(東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站,山東 聊城 252000)
無公害蔬菜是現階段廣受社會消費者關注的農產品,同時也關系到廣大人民群眾的食品健康和安全。在無公害蔬菜生產的過程中,要做好病蟲害的有效防治,這也是確保生產質量的一個關鍵舉措。
無公害蔬菜;病蟲害防治
在社會不斷發(fā)展的過程中,蔬菜食品的安全與質量問題逐漸受到了更多關注,無公害蔬菜也成為了重要的發(fā)展趨勢。在蔬菜生產中,病蟲害防治工作的開展,對于其產品安全質量有著直接影響。在無公害蔬菜生產的過程中,還存在一定的問題,其中對于病蟲害的防治,合理地對防治手段和方式進行調整和選擇,提升防治技術水平,最大限度地對無公害的目標進行落實,這也是當前我們應該重點關注和探究的一個課題。
無公害蔬菜并不是指蔬菜不含農藥,而是要確保農藥的使用符合規(guī)范,具備低毒性、低殘留的特點,各類有害物質遵循相關的標準得到控制,同時經過相關部門檢驗合格。無公害蔬菜的生產本身與環(huán)境、人為等多方面因素有關?,F階段,無公害蔬菜生產過程中,依然存在一定的病蟲害防治問題。相關蔬菜種植農戶不能對病蟲害預測信息進行及時掌握,同時相關的技術掌握上也不夠合理。在具體病蟲害防治過程中,對于防治的時間和計劃不能進行合理安排,技術應用存在很多不規(guī)范的問題,這就導致了用藥次數過高、用藥量過大,出現農藥殘留量超標的問題。種植戶自身的素質也存在一定的差異,一部分菜農自身對于藥劑方面的選擇不夠規(guī)范和科學,存在一定濫用的情況。他們往往認為農藥的毒性和防治效果存在必然的聯系,在具體防治中,會選擇一些違規(guī)殺蟲劑,這也加劇了農藥殘留的現狀。另外,農藥市場相對混亂,一部分農藥經銷人員更加關注盈利,對于菜農的用藥會產生一定的誤導,再加上相關的監(jiān)察管控力度有限,這些都會導致農戶的用藥出現問題,引發(fā)更多蔬菜種植的質量安全問題。
3.1 端正思路,加強管理
無公害蔬菜的生產,需要從更高的角度進行分析和對待,盡可能地從整體生態(tài)體系出發(fā)進行分析,多類防范舉措進行有效應用,在防治過程中對各種手段可能造成的問題進行深入探究,確保防治手段安全、合理、科學、有效。有關管理部門要加強測報工作力度,對于測報工作進行有效落實,為廣大蔬菜種植戶提供及時有效的病蟲害信息,為他們給予更加科學信息方面的保障支持。在農藥管理的過程中,要加強農藥市場的監(jiān)督管理,對于假、劣、高毒農藥的流動進行大力控制。對農藥銷售人員的管理上,要加強其專業(yè)素質的培養(yǎng),避免對蔬菜種植戶產生誤導。另外,有關部門也要積極推進技術推廣和示范活動,對無害化保障技術進行更好地推廣落實,讓蔬菜種植戶可以正確地掌握農藥的使用方法,對病蟲害的防治具有正確的認知,這樣才能讓防治水平得到更好的提升,對農藥殘留問題進行全面控制。
3.2 生物農藥的應用
對于病蟲害的防治來說,生物藥劑本身具有良好的應用效果,可以實現對環(huán)境污染問題進行有效規(guī)避,同時也避免了產生毒害人畜的問題,確保了田地安全,對于害蟲抗藥性問題也進行了有效規(guī)避?,F階段,春雷霉素、多抗霉素、井岡霉素、農抗120、中生菌素、瀏陽霉素、農用鏈霉素、BT乳劑等就是較為常用的藥劑選擇。與此同時,一些毒性較低的植物源殺蟲劑、拒避劑和增效劑,例如除蟲菊素、魚藤根、煙草水、大蒜素、苦諫、川楝、印楝、芝麻素、性誘劑等也是有效的選擇。這些藥劑可以實現對病蟲害問題的有效解決,同時也能對一些負面的問題和影響進行很好的規(guī)避。
3.3 對化學農藥進行合理使用
在對化學農藥使用中,要科學合理地進行選擇,并嚴格禁止使用具有高毒、高殘留,致畸、致癌和致突變作用的化學農藥。在無公害蔬菜生產中,也要結合相關規(guī)定,選擇低殘留、低毒性、高效的化學農藥,確保蔬菜中有害物質的殘留符合國家標準,不會對人體產生危害。對于一些病蟲害難以被低殘留、低毒性農藥解決的情況,可以結合實際情況,選擇針對性的中等毒性農藥進行使用。在具體實施中,要嚴格依據農藥使用的安全流程,并依照標準進行施藥和濃度調整,不可擅自增加。在農藥之后,要在安全間隔期得到保證之后,再進行采收,確保殘留農藥符合相關規(guī)定和標準。
3.4 提高用藥水平
蔬菜種植戶要正確認識農藥的性能,同時對于其使用方法進行深刻了解。在此基礎之上,也要對于病蟲害發(fā)生情況與發(fā)展規(guī)律進行深入了解,找準防治的最佳時機,提升用藥效果。針對不同品種的蔬菜來說,處于不同生長階段其本身的耐藥性都存在很大的差異,只有在農藥使用的過程中,對病蟲害發(fā)生情況進行深入了解,依據不同的氣候環(huán)境等情況,對農藥的劑型種類進行合理選擇調整,確保濃度和用量合理,才能提升病蟲害的防治水平。一般來說,在進行用藥時,也要對不同類型藥劑進行輪換與交替使用,這樣可以最大限度地提升藥劑的使用效果,降低用藥次數,避免抗藥性問題,提升對環(huán)境污染問題的控制效果。另外,混合藥劑的利用也是非常有效的一種用藥方法。結合當前多種病蟲害的情況,采取混合用藥的方式,可以更加省時省力,同時實現對多種病蟲害問題進行有效控制的目的。在農藥進行混合配比中,也要注重不同藥品種類的互相作用,避免產生劇毒。
總而言之,對于無公害蔬菜生產來說,病蟲害防治工作是一項系統性的長期工作,同時也需要與時俱進地進行調整和控制。本文從防治角度,對無公害蔬菜生產中的問題進行了分析,同時探究了合理用藥的一些措施和技術。只有提升對防治技術的重視程度,不斷地進行探究和改進,才能保障無公害蔬菜的質量和安全。
1005-2690(2017)02-0072-02
S436.3
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2017-01-14)