陳和美

(江蘇南京市高淳區(qū)農(nóng)業(yè)局林業(yè)站,江蘇南京 211300)

1 翠冠梨概述

翠冠梨屬于砂梨系，果肉肉質(zhì)細(xì)嫩、柔軟、多汁，味道濃甜，通常于每年七月份的中上旬上市，享有“百果之宗”的美譽(yù)，成熟期相對(duì)較早，萌芽率高，而且長(zhǎng)枝能力強(qiáng)。另外，翠冠梨的適應(yīng)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗逆性，但是缺點(diǎn)就是很容易在果面形成銹斑，因此切實(shí)做好翠冠梨的栽培與管理尤為關(guān)鍵。

2 翠冠梨種植管理的技術(shù)措施分析

要想真正做好翠冠梨的種植與管理，實(shí)現(xiàn)預(yù)期的良好經(jīng)濟(jì)收益，筆者建議重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：

2.1 關(guān)于栽培定植

栽培定植主要包括合理密植、科學(xué)施肥以及優(yōu)質(zhì)壯苗和定植等相關(guān)工作。

2.1.1 合理密植

合理密植的基本原則就是先密后疏，在種植的時(shí)候就保證行距的合理性，一般來說栽培數(shù)量在83株/667m2為適宜，正式投產(chǎn)之后，可以根據(jù)實(shí)際的樹木長(zhǎng)勢(shì)以及結(jié)果數(shù)量的多少等做好疏伐工作，保持的數(shù)量在42株/667m2。

2.1.2 科學(xué)施肥

科學(xué)的施肥對(duì)于翠冠梨的生長(zhǎng)發(fā)育是至關(guān)重要的。在栽培之前，就要施入適量的基肥，一般以完全腐熟的農(nóng)家肥為主；等到了采摘期，對(duì)于4年生的樹木來說，建議施加三元素復(fù)合肥，劑量一般是以每株1kg配加20～25kg的豬欄肥；追肥工作通常分為兩次進(jìn)行，分別是在每年3月初的催芽肥和每年5月份初期的幼果期的追肥，施肥以復(fù)合肥為主，劑量以每株0.5kg左右為適宜。

2.1.3 優(yōu)質(zhì)壯苗

在苗木的選擇方面，一定要選擇根系發(fā)達(dá)、品種純正的一級(jí)壯苗，利于早結(jié)果早收獲。

2.1.4 做好定植

定植的時(shí)候，一般是先將適量的基肥混入適量心土后填入到穴內(nèi)，踏實(shí)之后，將部分的表土填入，苗放置其中，一邊搖樹苗，一邊填土，保證苗木與土壤的充分接觸。等到切實(shí)踏實(shí)之后，再澆足定根水。

2.2 做好生長(zhǎng)期的管理

生長(zhǎng)期的管理主要包括以下幾項(xiàng)工作：

2.2.1 做好整形修剪工作，為了保證翠冠梨旺盛的長(zhǎng)勢(shì)，整形一般以開心形為主。

對(duì)于幼樹，要在定植之后定干，高度以40cm到50cm為最佳，在剪口下，應(yīng)該保證留有3～5個(gè)飽滿芽。等到定干完成之后，在第一年的冬天，要選留三個(gè)主要的枝干，三者之間的角度分別為120°。由于翠冠梨在幼年的時(shí)候，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，為了保證能夠早期投產(chǎn)結(jié)果，在幼齡的時(shí)候必須做好輕剪長(zhǎng)放工作，對(duì)于當(dāng)年抽生的徒長(zhǎng)枝，最好是能夠按照45°的方向?qū)⑵淅_，不僅僅利于光照進(jìn)行，同時(shí)也能夠有效緩和樹木長(zhǎng)勢(shì)，便于花芽迅速形成。

對(duì)于成年樹的整形和修剪，主要有長(zhǎng)放和疏枝兩種方式，由于長(zhǎng)勢(shì)旺盛，比較早地就形成了樹形，因此建議在冬天的時(shí)候，就將三大主要的枝條，適當(dāng)截短，留下適量多的芽，保留足夠大的空檔。另外，疏枝一般都是在生長(zhǎng)期進(jìn)行的，主要目的就是為了將背上的直立枝條疏掉，有效降低養(yǎng)分的消耗。

2.2.2 重視田園土壤管理。翠冠梨幼年樹齡園林，可適當(dāng)套種豆科類和蔬菜。等到成年，就可以進(jìn)一步推廣機(jī)耕工作，不僅僅能夠?qū)㈦s草清除，同時(shí)也能夠疏松土壤，改善土壤的結(jié)構(gòu)和通透性。

2.2.3 施肥技術(shù)

施肥包括基肥的施入、科學(xué)適時(shí)追肥等。關(guān)于基肥，通常都是在秋天的時(shí)候施入，等到果實(shí)采收完成之后，就可以施入適量的、完全腐熟的有機(jī)肥，劑量以2 500kg/667m2為適宜，有利于根系傷口的迅速恢復(fù)，加快新根的生長(zhǎng)。

在追肥方面，由于翠冠梨在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)于養(yǎng)分的消耗和吸收都有著很大的差異，因此適時(shí)追肥尤為關(guān)鍵。追肥的時(shí)候要采用根外追肥的方式進(jìn)行，這樣吸收更加迅速，便于鉀肥和磷肥的充分吸收，追肥以三次為佳，分別是在開花之前、壯果階段和采摘之前。開花之前的施肥以氮肥為主，主要目的是為了促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng)，有效提升坐果率；需要注意的是，如果是初生樹木或者是長(zhǎng)勢(shì)旺盛果樹的話，要適當(dāng)減少氮肥的施入；至于壯果肥，施肥應(yīng)該以氮肥和鉀肥為主，結(jié)合適當(dāng)?shù)牧追?，主要目的是為了促進(jìn)花芽的形成和果實(shí)的膨大；至于采前肥，自然就是在果實(shí)采摘之前進(jìn)行，主要是施入適量的磷肥和鉀肥，提升果實(shí)的品質(zhì)，為翌年的萌芽和開花結(jié)果做好準(zhǔn)備。

2.2.4 科學(xué)灌溉

科學(xué)灌溉就是嚴(yán)格按照不同階段的實(shí)際需水量進(jìn)行合理灌溉，翠冠梨在四個(gè)階段對(duì)水分有著較高的需求，分別在發(fā)芽前后到開花前、花后幼果膨大期、果實(shí)生長(zhǎng)中后期以及果實(shí)采收前后到落葉前。比較而言，在花后幼果膨大期，為需水臨界期。此時(shí)，用水灌溉及時(shí)的話，更有利于枝梢的生長(zhǎng)發(fā)育，能有效提升后期的座果率，有利于果實(shí)的膨大，更有利于后期的花芽分化。

2.2.5 適時(shí)疏果套袋

翠冠梨屬早熟品種，適當(dāng)提前疏果，更有利于成果。首次疏果，在花謝之后的20d進(jìn)行，復(fù)疏則是在5月份的上旬進(jìn)行，建議每個(gè)花序保留1個(gè)果實(shí)，花序之間相距15～20cm，疏果結(jié)束后立即開始套袋。

3 結(jié)語

綜上所述，做好翠冠梨的栽培管理尤為重要，這不僅僅是保證梨樹正常生長(zhǎng)發(fā)育的必然要求，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求，也是為了真正實(shí)現(xiàn)翠冠梨種植的預(yù)期良好經(jīng)濟(jì)收益，有力推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的持續(xù)、穩(wěn)定和快速增長(zhǎng)。

［1］王大興.翠冠梨在通安鎮(zhèn)的種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(10):46-47.

［2］符增坤,成國(guó)良.浙北地區(qū)翠冠梨大棚栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(8):107.

［3］雷鳴春,吳信興.翠冠梨早熟豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(8):43.