邵 平，張藝宏，何仲濤，李紀(jì)江，李 航

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四川省2000—2014年成年人體質(zhì)變化特點(diǎn)分析

邵 平1，張藝宏2，何仲濤1，李紀(jì)江1，李 航1

1.四川省體育科學(xué)研究所，四川成都，610041；2.成都體育學(xué)院，四川成都，610041。

目的：通過對(duì)比分析2000年和2014年四川省成年人體質(zhì)資料，縱向觀察體質(zhì)變化特點(diǎn)，為更好開展全民健身活動(dòng)提供參考。方法：采用2014年和2000年四川省國民體質(zhì)監(jiān)測(cè)20-59歲成年人測(cè)試數(shù)據(jù)，分析年代縱向差異與趨勢(shì)。結(jié)果：2014年成年人體質(zhì)達(dá)標(biāo)率較2000年下降1%；2014年成年人身高、體重較2000年均有所上升，超重和肥胖率、腰圍超標(biāo)率較顯著增加；2014年成年人肺活量、坐位體前屈、握力和閉眼單腳站立較2000年有所下降，臺(tái)階指數(shù)、選擇反應(yīng)時(shí)、縱跳和俯臥撐（男）/1分鐘仰臥起坐（女）有所提高。結(jié)論：與2000年相比較，2014年四川省成年人身體形態(tài)指標(biāo)增長(zhǎng)較多，超重和肥胖現(xiàn)象較為突出，身體機(jī)能和身體素質(zhì)指標(biāo)成績(jī)有升有降，整體體質(zhì)水平基本保持一致。

四川??；成年人；體質(zhì)；2000年；2014年

體質(zhì)是人體的質(zhì)量，它是在遺傳性和獲得性基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來的人體形態(tài)結(jié)構(gòu)，生理功能和心理因素的綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的特征[1]。這些特征既取決于遺傳，又受到后天生活環(huán)境的影響。21世紀(jì)是科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的時(shí)期，人們的生活、工作、交通、通訊和體力活動(dòng)等各方面也隨之發(fā)生著改變，勢(shì)必會(huì)對(duì)人們的體質(zhì)產(chǎn)生影響。因此，文章研究四川省成年人從2000年到2014年的體質(zhì)變化特點(diǎn)，總結(jié)四川省成年人體質(zhì)變化規(guī)律，提出提高四川省成年人體質(zhì)的建議。

1 資料與方法

1.1 資料

資料取自四川省2000年第1次國民體質(zhì)監(jiān)測(cè)和2014年第4次國民體質(zhì)監(jiān)測(cè)的20-59歲成年人測(cè)試數(shù)據(jù)，共計(jì)54 995人。指標(biāo)包括身高、體重、BMI、肺活量、臺(tái)階指數(shù)、坐位體前屈、握力、閉眼單腳站立、選擇反應(yīng)時(shí)、縱跳、俯臥撐（男）/1min仰臥起坐（女）。BMI和腰圍按中國肥胖問題研究組制定的篩查標(biāo)準(zhǔn)[2]分層：BMI<18.5為體重過輕、18.5≤BMI＜24.0為體重正常、24.0≤BMI＜28.0為超重、BMI≥28.0為肥胖；男性腰圍≥85cm、女性腰圍≥80cm為中心性肥胖。男女各年齡組人數(shù)分布詳見表1。

表1 2000年和2014年男女各年齡組人數(shù)

1.2 方法

1.2.1 測(cè)試方法 以分層隨機(jī)等量抽樣原則，對(duì)四川省21個(gè)市（州）的省級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，按上、中、下不同社會(huì)經(jīng)濟(jì)片的城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村居民均等抽樣。監(jiān)測(cè)由各地組織檢測(cè)隊(duì)，選調(diào)經(jīng)培訓(xùn)合格并有經(jīng)驗(yàn)的體質(zhì)檢測(cè)員和體檢醫(yī)生在統(tǒng)一時(shí)段使用國民體質(zhì)監(jiān)測(cè)器械，按統(tǒng)一方法專人專項(xiàng)完成。監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的總體方案、抽樣設(shè)計(jì)、測(cè)試細(xì)則、質(zhì)量控制措施及調(diào)查對(duì)象納入標(biāo)準(zhǔn)參見《2000四川省國民體質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告》[3]。

1.2.2 統(tǒng)計(jì)方法 所有數(shù)據(jù)采用Excel2007和SPSS19.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，樣本均值差異的顯著性用單因素方差分析，樣本率差異的顯著性用2檢驗(yàn)，檢驗(yàn)水平為=0.05。

2 結(jié)果

2.1 2014年與2000年體質(zhì)達(dá)標(biāo)率的比較

2014年四川省成年人體質(zhì)總體達(dá)標(biāo)率（達(dá)到體質(zhì)“合格”等級(jí)及以上的人數(shù)百分比，下同）為82.7%，與2000年相比（83.7%）下降1個(gè)百分點(diǎn)，但優(yōu)秀率為8.9%，比2000年（8.0%）提高0.9個(gè)百分點(diǎn)。兩個(gè)年度間優(yōu)秀率、合格率和未合格率差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）。

分性別比較：2014年男性總體達(dá)標(biāo)率為83.7%，低于2000年的84.4%，合格率比2000年低2.8%，但良好率和優(yōu)秀率分別高0.8%和1.3%。兩個(gè)年度間男性優(yōu)秀率和合格率差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01）。2014年女性總體達(dá)標(biāo)率為81.8%，低于2000年的83.0%，除優(yōu)秀率比2000年高0.7%，良好率和合格率均低于2000年。兩個(gè)年度間女性未合格率差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（圖1）。

圖1 2000年與2014年體質(zhì)評(píng)價(jià)等級(jí)人數(shù)百分比

2.2 身體形態(tài)指標(biāo)的比較

2.2.1 男性身高、體重、BMI、腰圍比較 2014年成年男性20—54歲各年齡組身高平均數(shù)均高于2000年，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）；20—59歲各年齡組體重、BMI和腰圍平均數(shù)均大于2010年，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（表2）。

表2 2000年與2014年成年男性各年齡組身體形態(tài)指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

注：**<0.01，與2000年比較。下同。

2.2.2 女性身高、體重、BMI、腰圍比較 2014年成年女性20—34歲和50—54歲各年齡身高平均數(shù)均高于2000年，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01），而35—49歲各年齡組與2000年相一致；25—54歲各年齡組體重平均數(shù)2014年均大于2000年，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.05或<0.01）；25歲之后，各年齡組BMI平均數(shù)2014年大于2000年，且在35—59歲各年齡組差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）；20—59歲各年齡組腰圍平均數(shù)2014年大于2010年，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（表3）。

表3 2000年與2014年成年女性各年齡組身體形態(tài)指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

注：*p<0.05，與2000年比較。下同。

2.2.3 超重、肥胖、中心性肥胖比較 以BMI分層計(jì)算，成年人的超重率和肥胖率由2000年的25.9%和4.7%分別增長(zhǎng)為2014年的31.3%和7.7%，體重正常人數(shù)比例由64.8%下降為56.6%，且體重正常率、超重率和肥胖率兩個(gè)年度之間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01），而體重偏瘦率差異無顯著性（表4）。其中，成年男性的超重率和肥胖率由2000年的28.0%和4.7%分別增長(zhǎng)為2014年的36.9%和8.7%，體重正常人數(shù)比例由63.7%下降為51.2%，且體重正常率、超重率和肥胖率兩個(gè)年度之間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）；成年女性的超重率和肥胖率由2000年的23.8%和4.7%分別增長(zhǎng)為2014年的25.9%和6.6%，正常人數(shù)比例由65.9%下降為61.9%，且體重正常率、超重率和肥胖率兩個(gè)年度之間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）。

表4 2000年與2014年成年人BMI分層比較（n，%）

以腰圍分層計(jì)算，2014年成年人腰圍超標(biāo)率由2000年的29.3%升至40.3%，其中男性最為明顯，由28.3%升至45.2%，女性由28.8%升至35.7%，兩個(gè)年度間的腰圍超標(biāo)比例差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（表5）。

表5 2000年與2014年成年人腰圍分層比較（n，%）

2.3 身體機(jī)能指標(biāo)的比較

肺活量上，2014年成年男性各年齡組肺活量平均數(shù)均小于2000年，且在20—34歲和45—59歲各年齡組差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）；成年女性各年齡組肺活量平均數(shù)均小于2000年，且各年齡組差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）。臺(tái)階指數(shù)上，2014年成年男性和女性各年齡組臺(tái)階指數(shù)平均數(shù)均大于2000年，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（表6）。

表6 2000年與2014年成年人各年齡組身體機(jī)能指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

2.4 身體素質(zhì)指標(biāo)的比較

2.4.1 男性身體素質(zhì)指標(biāo)的比較 2014年成年男性各年齡組坐位體前屈、握力和閉眼單腳站立平均數(shù)較2000年均有所下降，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）；而20—54歲各年齡組選擇反應(yīng)、20—39歲各年齡組縱跳和俯臥撐平均數(shù)較2000年均有所提高，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（表7）。

表7 2000年與2014年成年男性各年齡組身體素質(zhì)指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

表7（續(xù)） 2000年與2014年成年男性各年齡組身體素質(zhì)指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

2.4.2 女性身體素質(zhì)指標(biāo)的比較 2014年成年女性25—39歲和45—54歲各年齡組坐位體前屈平均數(shù)較2000年均有所下降，其余年齡組有所上升或未變，除40—44歲外，其余年齡組差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.05或<0.01）；各年齡組握力和閉眼單腳站立平均數(shù)較2000年均有所下降，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）；而20—54歲選擇反應(yīng)、各年齡組縱跳和1分鐘仰臥起坐平均數(shù)較2000年均有所提高，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（<0.01）（表8）。

表8 2000年與2014年成年女性各年齡組身體素質(zhì)指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

表8（續(xù)） 2000年與2014年成年女性各年齡組身體素質(zhì)指標(biāo)平均數(shù)比較（`x±s）

3 討 論

現(xiàn)已證實(shí)超重和肥胖是心臟病、腦卒中、糖尿病和高血壓發(fā)病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，預(yù)防超重和肥胖是控制相關(guān)慢性疾病的關(guān)鍵[4]，慢性病發(fā)病率隨BMI值增大顯著提高[5-11]。本文以BMI為評(píng)價(jià)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)表明，與2000年比較，2014年四川省成年人超重和肥胖率顯著增加，超重率達(dá)到31.3%，肥胖率到達(dá)7.7%，兩項(xiàng)合并為39%。其中成年男性超重、肥胖率合并達(dá)到45.6%，女性則為32.5%，比2000年分別增長(zhǎng)12.9%和4%。腰圍在評(píng)價(jià)肥胖尤其是中心性肥胖（或腹型肥胖）和預(yù)測(cè)糖尿病及高血壓等心血管病患病風(fēng)險(xiǎn)方面具有特殊的價(jià)值[12]，也是世界衛(wèi)生組織推薦的肥胖評(píng)價(jià)指標(biāo)[2]。眾多對(duì)成年人的研究顯示，中心性肥胖與代謝綜合癥有密切的關(guān)系[13]。本文按腰圍篩查標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果顯示，成年男性腰圍超標(biāo)人數(shù)比例由2000年的28.3%增至45.2%，女性由28.8%升至35.7%，并且與上述成年人BMI兩個(gè)年度間的變化趨勢(shì)一致。綜上，從2000年到2014年，四川省成年人超重肥胖顯著增加，患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨之增加，如何引導(dǎo)人們通過合理膳食、增加體力活動(dòng)、科學(xué)健身來控制體重和預(yù)防肥胖，成為醫(yī)療衛(wèi)生、全民健身工作者目前面臨的重要任務(wù)。

與2000年比較，2014年四川省成年人身體機(jī)能和身體素質(zhì)指標(biāo)的變化主要表現(xiàn)為：肺活量、坐位體前屈、握力和閉眼單腳站立的成績(jī)下降，臺(tái)階指數(shù)、選擇反應(yīng)時(shí)、縱跳和俯臥撐（男）/1min、仰臥起坐（女）/1min的成績(jī)提高，且男女變化趨勢(shì)基本一致。體重過高會(huì)影響體質(zhì)總體水平，導(dǎo)致其他指標(biāo)成績(jī)下降，就2000年與2014年的比較來看，雖然超重和肥胖率顯著增加，但是身體機(jī)能和素質(zhì)指標(biāo)并未出現(xiàn)一致性下降。雖然2014年成年人的肺功能、柔韌性、手臂力量和平衡能力較2000年下降，但心肺耐力、反應(yīng)能力、下肢爆發(fā)力和力量耐力卻有所提高。其原因和機(jī)理有待今后深入分析研究，并進(jìn)行追蹤考察。

4 結(jié) 論

與2000年相比較，2014年四川省成年人身體形態(tài)指標(biāo)增長(zhǎng)較多，超重和肥胖現(xiàn)象較為突出，身體機(jī)能和身體素質(zhì)指標(biāo)成績(jī)有升有降，整體體質(zhì)水平基本保持一致。

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Analysis on the Characteristics of Adult Physical Fitness in Sichuan Province From 2000 to 2014

SHAO Ping1, ZHANG Yihong2, HE Zhongtao1, et al

1.Sichuan Sports Research Institute, Chengdu Sichuan, 610041, China;2. Chengdu Sport University, Chengdu Sichuan, 610041, China.

Objective: Through the comparative analysis of adult physical data in Sichuan Province in 2000 and 2014, the characteristics of longitudinal observation of physical fitness, to provide a reference for the better development of the national fitness activities. Methods: The test data of 20-59 years old adults from National Physical Fitness Surveillance in Sichuan province in 2014 and 2000 was used to analysis of vertical differences and trends. Results: In 2014 adult physical fitness compliance rate decreased by 1% compared to 2000.In 2014, the height and weight of adults increased significantly compared with the average in 2000. The rate of overweight and obesity was significantly increased. In 2014 adults vital capacity, sit body flexion, grip and closed single foot standing compared to 2000 decreased, step index, choice reaction time, vertical jump and push up (male)/ sit up (female) was improved. Conclusion: Compared with 2000, 2014 Sichuan Province adult body shape index increased more, overweight and obesity phenomenon is more prominent, physical function and physical quality index scores rose drop, the overall fitness level remain essentially the same.

Adult; Physical fitness; Sichuan province; 2000; 2014

G80-05

A

1007―6891（2016）06―0040―06

2016-06-07

四川省教育廳科研項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：13za0073。