吳全聰，陳銀芳，鄭生宏，繆葉旻子

（1.麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江麗水 323000；2.松陽縣農(nóng)業(yè)局，浙江松陽 323400）

6種葉面肥對春茶生長及產(chǎn)量的影響

吳全聰1，陳銀芳2，鄭生宏1，繆葉旻子1

（1.麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江麗水 323000；2.松陽縣農(nóng)業(yè)局，浙江松陽 323400）

采用葉面噴施方法，對5%氨基寡糖素等6種葉面肥在茶樹上應(yīng)用研究。結(jié)果表明，氨基寡糖素、愛多收具有明顯的促早生和增產(chǎn)增效作用，利果美具有一定的促早生和增產(chǎn)增效作用，中茶早促早生作用明顯，但沒有增產(chǎn)效果。

葉面肥；春茶；產(chǎn)量

為春茶提早上市以增加經(jīng)濟(jì)效益，茶農(nóng)往往噴施各種葉面肥。目前，茶區(qū)常用于早春噴施的葉面肥有愛多收、氨基寡糖素、中茶早等6種。為探明其對春茶的提早、增產(chǎn)效果，篩選合適的葉面肥，開展了其對春茶生長和產(chǎn)量的影響試驗。

1 材料與方法

1.1 供試茶園及藥劑

試驗茶園位于浙江省松陽縣雪峰云尖專業(yè)合作社楊溪基地，茶樹品種為龍井43，樹齡6年。供試藥劑有綠康壯水劑（N+P2O5+K2O≥50%，Mn+ B≥2%，杭州綠葉科技有限公司），碧護(hù)（0.136%赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑，德國阿格福萊農(nóng)林環(huán)境生物技術(shù)股份有限公司），中茶早微量元素水溶肥料（浙江康禾生物科技有限公司），利果美（氨基酸≥10%，Zn+Fe+Mn+Cu+B≥2.5%，法國FET［北京］生化有限公司），5%氨基寡糖素水劑（海南正業(yè)中農(nóng)高科技股份有限公司），1.8%愛多收（1.8%復(fù)硝酚鈉水劑，旭化學(xué)工業(yè)［漳州］有限公司）。

1.2 處理設(shè)計

以667 m2為試驗單位，試驗共設(shè)7個處理：（1）綠康壯水劑100 g，在預(yù)計開采時間前約4周（2月14日）噴霧1次；（2）碧護(hù)4 g，在預(yù)計開采時間前約7周（1月21日）、4周（2月14日）各噴霧1次，共2次；（3）中茶早微量元素水溶肥料160 g，在預(yù)計開采時間前約4周（2月14日）噴霧1次；（4）利果美40 m L，在預(yù)計開采時間前約4周（2月14日）噴霧1次；（5）5%氨基寡糖素水劑75 m L，在預(yù)計開采時間前約7周（1月21日）、4周（2月14日）各噴霧1次，共2次；（6）1.8%愛多收40 m L，在預(yù)計開采時間前約4周（2月14日）噴霧1次；（7）清水對照，在預(yù)計開采時間前約4周（2月14日）清水噴霧1次。各處理重復(fù)3次，小區(qū)面積30 m2，隨機(jī)排列。每667 m2噴藥液60 kg，以背負(fù)式電動噴霧器噴施。

1.3 調(diào)查方法

1.3.1 物候期調(diào)查

以噴藥當(dāng)天開始，每2 d目測萌芽情況，至大部分處理達(dá)1芽1葉標(biāo)準(zhǔn)時開采；采摘時每小區(qū)隨機(jī)取20個芽測量長度以計算平均芽長；結(jié)合芽長和芽密度判斷不同葉面肥對春茶生長的影響。

1.3.2 芽密度、百芽重測定

在每批采摘前，每小區(qū)隨機(jī)3點取樣，每點0.11 m2，調(diào)查茶芽數(shù)量，以計算芽密度；每批采摘時，以1芽1葉為標(biāo)準(zhǔn)（因萌芽遲早不同，為便于操作，第1次采摘時部分處理為1芽），每處理隨機(jī)抽取鮮葉100 g左右，計算茶芽數(shù)量，折算百芽重。

1.3.3 鮮葉產(chǎn)量

記錄每小區(qū)每批采摘的鮮葉重量，分別記錄各小區(qū)每批次鮮葉產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)用Excel、DPS軟件進(jìn)行統(tǒng)計和方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 對春茶的提早效應(yīng)

表1顯示，3月17日第1次采摘時，各處理芽長從高到低分別為中茶早、愛多收、利果美、CK、氨基寡糖素、碧護(hù)和綠康壯；其中以中茶早對提早萌芽最為明顯，顯著早于CK，而愛多收與中茶早無顯著差異；綠康壯則極顯著晚于CK；愛多收、利果美、氨基寡糖素和碧護(hù)與CK差異不顯著。

表1 不同葉面肥處理對春茶芽長的影響

2.2 對春茶的芽密度和百芽重的影響

從表2看出，第1批采摘時，氨基寡糖素萌芽數(shù)最多，其芽密度顯著高于CK，而愛多收與氨基寡糖素間無顯著差異，綠康壯則極顯著低于CK；第2批采摘時，各處理間芽密度差異不顯著；第3批采摘時，芽密度從高到低分別為氨基寡糖素、綠康壯、利果美、CK、愛多收、中茶早和碧護(hù)；其中以氨基寡糖素和綠康壯顯著高于愛多收、中茶早和碧護(hù)；3批采摘的平均值以氨基寡糖素最高，顯著高于中茶早，極顯著高于碧護(hù)。

表2 不同葉面肥處理對春茶芽密度的影響

表3 不同葉面肥處理的春茶百芽重

從表3看出，第1次采摘時，以愛多收百芽重最重，而綠康壯則低于CK；第2次采摘時，以氨基寡糖素最高，顯著高于CK，愛多收與氨基寡糖素間差異不顯著；第3次采摘時，利果美、氨基寡糖素較高，但與CK差異不顯著，愛多收中茶早和綠康壯則顯著低于CK。3次平均值較高的是氨基寡糖素、利果美、愛多收，顯著高于綠康壯。

2.3 對春茶產(chǎn)量的影響

表4顯示，第1次采摘時，鮮葉產(chǎn)量從高到低依次為愛多收、氨基寡糖素、中茶早、利果美、CK、碧護(hù)和綠康壯；愛多收顯著高于CK，氨基寡糖素與愛多收間差異不顯著。第2次采摘時，鮮葉產(chǎn)量從高到低依次為氨基寡糖素、愛多收、利果美、中茶早、CK、碧護(hù)和綠康壯；氨基寡糖素、愛多收顯著高于CK，利果美與愛多收間差異不顯著。第3次采摘時，鮮葉產(chǎn)量從高到低依次為氨基寡糖素、利果美、CK、綠康壯愛多收、碧護(hù)和中茶早；氨基寡糖素顯著高于CK，利果美與氨基寡糖素間差異不顯著。3次平均值從高到低依次為氨基寡糖素、利果美、CK、愛多收、綠康壯、中茶早和碧護(hù)，氨基寡糖素極顯著高于CK，利果美顯著高于CK，愛多收與CK間差異不顯著，綠康壯、中茶早和碧護(hù)則極顯著低于CK。

表4 不同葉面肥處理的春茶鮮葉產(chǎn)量

3 小結(jié)與討論

中茶早、愛多收和氨基寡糖素具有明顯的促早生作用，與曾建明等［1-2］研究結(jié)果一致；綠康壯則具有一定的延后作用，利果美和碧護(hù)與CK沒有顯著差異。氨基寡糖素早、中、后期產(chǎn)量一直顯著高于CK；愛多收則早中期顯著高于CK，后期顯著低于CK，總產(chǎn)量比CK略低但差異不顯著；利果美早中后期產(chǎn)量均略高于CK，但差異不顯著，總產(chǎn)量則顯著差異于CK；中茶早在早中期產(chǎn)量高于CK，但差異不顯著，后期顯著低于CK，總產(chǎn)量顯著低于CK；綠康壯和碧護(hù)增產(chǎn)作用不明顯。總產(chǎn)量結(jié)合春茶價格前高后低的特點考慮，氨基寡糖素和愛多收增產(chǎn)增效均明顯，是首選的葉面肥；其次是利果美；中茶早沒有增產(chǎn)作用，如果前期價格足夠高，可能有一定的增效作用，可以選擇，否則生產(chǎn)上使用意義不大；綠康壯和碧護(hù)則無論是促早生及增產(chǎn)效果均不明顯，有待進(jìn)一步試驗研究。

［1］ 曾建明，馬立峰，章志芳.“中茶早”在茶樹上的應(yīng)用效果［J］.中國茶葉，2000（6）：40-41.

［2］ 石春華，朱俊慶.愛多收在茶樹上的應(yīng)用試驗初報［J］.中國茶葉，2005（2）：32-33.

（責(zé)任編輯：張瑞麟）

S435

：B

：0528-9017（2016）12-2024-03

文獻(xiàn)著錄格式：吳全聰，陳銀芳，鄭生宏，等.6種葉面肥對春茶生長及產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（12）：2024-2026.

10.16178/j.issn.0528-9017.20161230

2016-09-26

浙江省麗水市院地合作項目（Ls20140011）

吳全聰（1966—），女，浙江慶元人，研究員，從事茶樹植保技術(shù)研究工作，E-mail：l-qqw@163.com。