文/孫麗麗

古鎮(zhèn)窯灣

文/孫麗麗

窯灣是一座擁有千年歷史、聞名全國的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，位于徐州新沂市西南邊緣，地處京杭大運河與駱馬湖交匯處。古鎮(zhèn)三面環(huán)水，有“東望于海，西顧彭城，南瞰淮泗，北瞻泰岱”之美譽和“南有周莊、北有窯灣”之稱。窯灣建于道光年間，由于從前山洪頻發(fā)，洪水裹挾來的大量泥沙，成了當?shù)厝藷铺掌鞯淖罴巡牧?，于是大大小小的窯場出現(xiàn)在京杭大運河拐彎處，故名“窯灣”。

窯灣古鎮(zhèn)其實就是一個水陸碼頭。幾百年前，古運河上舟楫穿梭，“日過桅帆千桿，夜泊舟船十里”。窯灣古鎮(zhèn)像蘇南的周莊有湖有水，水網(wǎng)相連，又像山西的平遙有著古老的街巷，文化相襲數(shù)千年。這里有明末清初遺留下的兩條主街道中寧街和西大街，至今仍原汁原味保留有從前的風貌。中寧街的青石板路被歲月磨礪得光滑如卵，兩邊是林立的老屋木門的店鋪。當年西大街的吳家大院、趙信隆醬園、綠豆燒酒廠依然存在，古老的街巷、宅院、會館、作坊、商行、貨棧、典當、碼頭等，昔日風貌猶存。

一入窯灣，首先看到的是古窯灣碼頭和南哨樓，讓人恍若走進了一場電影里，一部描寫江南明清故事的電影。近處，黛瓦青磚、曲徑長廊、靜院深宅；遠處，小橋拱立、水道彎彎，水榭亭臺，隱隱約約的江南味道。中寧街，與其說街，不如說巷，長約百米，寬不足三米，青石鋪路。我們走進一個舊門大院，里面擺放著百余口大缸，蘆席作蓋罩著，空氣里散發(fā)著一種又鮮又甜的氣味，原來這里是甜油廠，院子里擺著大醬缸,是一個傳統(tǒng)的作坊。甜油廠的倉庫就是一座保存完好的古建筑，頗像江南富家的祠堂。窯灣的“綠豆燒”是一種酒，并不是用綠豆釀造，是以高粱、大麥、小麥等為原料，加入人參、砂仁、杜仲等中藥釀成的，因為酒色棕綠，也稱為“綠酒”。“喝了窯灣綠豆燒，無須看病病自消”，這是一種補酒，據(jù)說“綠豆燒”之名來自乾隆皇帝的金口。在窯灣古鎮(zhèn)中寧街上，“綠豆燒”的酒旗紛紛在風中飄揚。

邁入西大街，明清風格的吳家大院就在眼前。吳家大院是古鎮(zhèn)保存最完整的宅院。清道光年間，吳家以經(jīng)營煙絲發(fā)家，共有五處產(chǎn)業(yè)，在窯灣共有房屋五百余間，素有“吳半街”之說。吳宅的南大門是座如意門樓，兩邊有門檔和青石鼓戶對，院內(nèi)青磚鋪地，院落寬大，堂中幽深而恢宏。因吳家原籍在福建，吳家大院沿襲了南方沿海的建筑風格，具有防臺風防暴雨防盜的功能，院落前高后低，寓意著步步高升。吳家大院風雨剝蝕，青石板上碾出的深溝，在低低訴說著滄桑悠長的歲月。大清窯灣郵局仍在營業(yè)，東西典當行仿佛一如當年。走近山西會館，院內(nèi)有棵千年古槐。古槐樹下有漢末時關(guān)公喂馬槽和關(guān)公磨刀石。會館大院前門樓北面就是戲臺，東西兩邊花廳樓都能看到戲樓演戲。晉商們的生活和智慧，都收藏在了這座滄桑的老屋里，老屋仿佛風燭殘年的老者，在風雨中飄搖著，仿佛隨時要坍塌下來。

窯灣古街兩旁掛滿了紅燈籠，可以看到舊時的玩藝兒，如西洋鏡，還有民間工藝，如糖畫。老街上的住家老人，閑閑地躺在藤椅上，聽著收音機里的幽遠戲曲，生活散淡而閑適。走累了，在河邊找個石墩坐下，倚欄看斜陽碎碎的金光灑在運河水之上，顫動的水波，讓人在恍惚間如入畫中。

（作者單位：江蘇省豐縣）