[摘 要] 畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是農(nóng)民增收致富的重要途徑,推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容。
[關(guān)鍵詞] 前郭縣 發(fā)展 現(xiàn)代畜牧業(yè) 思考
[中圖分類號] F326.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650(2016)10-0278-01
近年來,前郭縣通過不斷調(diào)整和優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)結(jié)構(gòu),畜牧業(yè)生產(chǎn)得到快速發(fā)展,由傳統(tǒng)的小規(guī)模分散飼養(yǎng)向集約化規(guī)模飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變,規(guī)?;酿B(yǎng)殖方式大大提高了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。但同時也給周邊環(huán)境帶來了諸多不利影響,如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的和諧統(tǒng)一,積極探索轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)、發(fā)展方式,發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型現(xiàn)代畜牧業(yè)成為當(dāng)前的首要問題。
1 前郭縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題
目前,前郭縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題較多,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1.1 養(yǎng)殖業(yè)存在盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象。部分養(yǎng)殖戶缺乏市場意識,盲目追求經(jīng)濟(jì)效益,一般是看什么掙錢就快速跟進(jìn)養(yǎng)什么。缺乏技術(shù)能力和科學(xué)判斷,往往會出現(xiàn)虧損,且短期內(nèi)就棄養(yǎng)現(xiàn)象。
1.2 動物疫病問題。部分養(yǎng)殖場(戶)養(yǎng)殖方式相對粗放,養(yǎng)殖條件較差,動物防疫條件不規(guī)范,科學(xué)免疫意識淡薄,養(yǎng)殖檔案填寫不規(guī)范、不健全,往往造成免疫密度不高,免疫效果不理想。
1.3 養(yǎng)殖污染問題。養(yǎng)殖污染是發(fā)展畜牧業(yè)中不可忽視的現(xiàn)實(shí)問題。不僅會影響畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也會對生態(tài)環(huán)境、人們的生活質(zhì)量造成危害和影響。目前養(yǎng)殖污染主要集中在一些養(yǎng)豬、養(yǎng)雞密集地區(qū),對農(nóng)民居住環(huán)境形成污染。
1.4 養(yǎng)殖技術(shù)落后。一是養(yǎng)殖戶文化素質(zhì)差參不齊,飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)較差,不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。二是規(guī)模化養(yǎng)殖水平不高,缺乏深加工增值環(huán)節(jié)。自繁自養(yǎng)程度低,種畜和仔禽的大量調(diào)入,增加了養(yǎng)殖成本,也給動物疫病防控造成了困難。另一方面農(nóng)民缺少資金支持,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖程度較低,防控體系、診斷體系、服務(wù)體系配套設(shè)施建設(shè)不能全面到位。
1.5 精深加工企業(yè)少,缺乏品牌效應(yīng)。在畜牧業(yè)生產(chǎn)上,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低,加工型企業(yè)及畜產(chǎn)品的基地生產(chǎn)規(guī)模較小,基本處于初級加工階段、精深加工產(chǎn)品少,沒有自己的知名品牌,市場占有率低,規(guī)模效益差。
2 推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對策
2.1 科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,積極引導(dǎo)畜牧業(yè)快速健康發(fā)展。當(dāng)前前郭畜牧業(yè)發(fā)展已進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,應(yīng)充分認(rèn)識畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整中的重要地位,開展全縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行摸底調(diào)查,深入剖析全縣畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿蛢?yōu)勢,制定全縣畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。同時,應(yīng)將規(guī)模養(yǎng)殖用地納入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))土地利用總體規(guī)劃,保障畜牧業(yè)用地享受農(nóng)業(yè)用地同等政策。
2.2 轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化之路。一是認(rèn)真貫徹農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的意見》,因地制宜,建立規(guī)模化、專業(yè)化程度較高的產(chǎn)業(yè)群和示范基地,形成布局合理、功能齊全的畜牧業(yè)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)。對畜禽養(yǎng)殖基礎(chǔ)好、群眾積極性高的養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)正確引導(dǎo),優(yōu)先發(fā)展。二是積極調(diào)整畜群畜種結(jié)構(gòu)。在不斷夯實(shí)全國生豬調(diào)出大縣核心地位的基礎(chǔ)上,選擇有比較優(yōu)勢的和市場潛力的中國西門塔爾牛、雜交肉羊作為主攻方向,大力發(fā)展肉牛業(yè)和肉羊業(yè)。依托德大公司走公司+農(nóng)戶的發(fā)展模式發(fā)展肉雞養(yǎng)殖,鼓勵發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,逐步形成特色鮮明、優(yōu)勢突出、效益良好的畜種結(jié)構(gòu)??h政府要加大資金投入,依托查干花種畜場中國西門塔爾牛的名牌效應(yīng),采用胚胎移植、性控凍精技術(shù),實(shí)施西門塔爾牛種群擴(kuò)繁,用3—5年時間,將我縣西門塔爾牛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。三是狠抓布局區(qū)域化。按照“一鄉(xiāng)一業(yè),一村一品”的規(guī)劃,加快產(chǎn)業(yè)帶、專業(yè)村、專業(yè)戶建設(shè),逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展格局。西部少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)重點(diǎn)發(fā)展肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè);城鄉(xiāng)結(jié)合部及中部水田區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)圍繞“菜籃子”工程,大力發(fā)展肉雞、蛋雞和特種養(yǎng)殖業(yè);南、北部農(nóng)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)發(fā)展生豬、肉羊產(chǎn)業(yè)。鼓勵并扶持一些科技含量高、帶動能力強(qiáng)、輻射面廣的企業(yè)通過機(jī)制創(chuàng)新、建立基地、樹立品牌,向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化方向發(fā)展,提高企業(yè)的競爭力。
2.3 加大對龍頭企業(yè)的扶持力度。通過招商引資,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,鼓勵龍頭企業(yè)以質(zhì)量和信譽(yù)搶占市場。鼓勵企業(yè)采取“龍頭聯(lián)基地帶農(nóng)戶”的模式,推動龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖基地對接,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶建立風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)真正的增產(chǎn)增收。依托華西希望松原德康集團(tuán)、前郭縣聯(lián)源蛋業(yè),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)和蛋雞業(yè)。
2.4 堅(jiān)持科學(xué)養(yǎng)畜、走循環(huán)經(jīng)濟(jì)的路子。加大養(yǎng)殖場廢棄物無害化處理和資源化利用,配套建設(shè)蓄積池、中轉(zhuǎn)池等,著力實(shí)施養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)利用綜合示范,推進(jìn)畜牧業(yè)節(jié)能減排。加強(qiáng)基地和產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)管,大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品。
2.5 建立多元化投融資體系。政府應(yīng)加大對畜牧業(yè)發(fā)展的財政引導(dǎo)投資,重點(diǎn)用于良種良法推廣、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場)和優(yōu)質(zhì)飼草(料)基地建設(shè)、基層動物疫病防控監(jiān)測機(jī)構(gòu)建設(shè)等。積極引導(dǎo)和鼓勵各類金融機(jī)構(gòu)增加對畜牧業(yè)的貸款,建立多元化的融資渠道,鼓勵社會資本參與現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。通過創(chuàng)新和完善市擔(dān)保公司與金融機(jī)構(gòu)相互銜接、配套運(yùn)行的工作機(jī)制,建成涉及畜禽品種全面、資金充足的畜牧業(yè)融資擔(dān)保體系。積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)銀行加快落實(shí)“吉農(nóng)牧貸”進(jìn)度,加大對龍頭企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)建設(shè)的貸款扶持力度。引導(dǎo)、鼓勵和支持保險公司大力開發(fā)畜牧業(yè)保險市場,發(fā)展多種形式、多種渠道的畜禽保險,加快畜牧業(yè)政策性保險試點(diǎn)工作,探索建立適合不同地區(qū)、不同畜禽品種的政策性保險制度,增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。
2.6 完善防疫和技術(shù)培訓(xùn)機(jī)制,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。進(jìn)一步深化獸醫(yī)體制改革,健全市級動物疫病防控機(jī)構(gòu),加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站建設(shè),提高重大動物疫病的監(jiān)測、預(yù)防和控制能力。加大畜牧技術(shù)推廣和培訓(xùn)力度,抓好畜禽品種改良、動物疫病診斷及綜合防治、飼料配制、種草養(yǎng)畜和集約化飼養(yǎng)等技術(shù)的推廣。做好牲畜二維碼標(biāo)佩戴和畜禽養(yǎng)殖建檔工作,實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的全程有效監(jiān)督,確保畜牧業(yè)健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全。建立健全市、鄉(xiāng)兩級畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),做好信息收集、分析和發(fā)布工作。