[摘 要] 小麥赤霉病是麥類作物上的一種氣候性病害,多發(fā)生在穗期多雨、氣候潮濕的地區(qū),病害一旦發(fā)生,會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量減少20%左右,嚴(yán)重時(shí)可達(dá)85%以上,甚至顆粒無收,為廣大農(nóng)民造成很大的經(jīng)濟(jì)損失,一直被種植戶及相關(guān)部門所重視。
[關(guān)鍵詞] 小麥赤霉病 發(fā)生 防治
[中圖分類號] S435.12 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)10-0073-01
小麥赤霉病不僅造成糧食減產(chǎn),更重要的是會(huì)導(dǎo)致小麥籽粒品質(zhì)下降。赤霉病危害小麥之后,可產(chǎn)生多種真菌霉素,人體食用后會(huì)引起眩暈、發(fā)燒、惡心、嘔吐、腹瀉等急性中毒癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)鲅?,影響人體的免疫力,對人們的生命安全構(gòu)成威脅。文章就小麥赤霉病的發(fā)生及防治措施做淺要分析。
赤霉病從小麥的幼苗期就可發(fā)病,會(huì)引起種腐、苗腐、莖基腐和穗腐,其中以穗腐的危害最為普遍和嚴(yán)重。
1 小麥赤霉病的發(fā)生癥狀
苗腐是由于種子帶病或者土壤中的病殘菌引起的,輕則會(huì)導(dǎo)致病苗長勢弱,重則會(huì)導(dǎo)致死苗,不能破土,病苗的根部會(huì)呈現(xiàn)褐色。
穗腐是小麥揚(yáng)花期病菌入侵引起的,起初會(huì)在小麥穗上出現(xiàn)水漬樣的病斑,后期麥穗會(huì)出現(xiàn)枯黃。氣候潮濕時(shí),病穗上會(huì)產(chǎn)生粉紅色霉層,該病一旦在麥田間流行,田間可見明顯的紅色麥穗,病菌危害穗莖時(shí),穗莖呈褐色。
2 病原
小麥赤霉病的病菌生長發(fā)育對營養(yǎng)的要求不高,但在高溫高濕的環(huán)境下易發(fā)生,子囊殼的形成需要基物濕潤或者空氣濕度達(dá)到飽和狀態(tài),且需要有自然光源,子囊孢子的釋放需要水滴或者相對濕度大于98%,小雨后最有利于孢子的釋放。
3 侵染過程
小麥赤霉病的侵染過程呈循環(huán)狀,病菌最先侵染的部位主要是花藥,其次為穎片內(nèi)側(cè)壁,病菌子囊孢子在抽穗揚(yáng)花期傳播至穗部,在適宜的條件下萌發(fā),病菌侵入花藥后在寄主組織內(nèi)擴(kuò)展,其潛育期為2~3天,在高溫高濕的條件下,會(huì)在麥穗上產(chǎn)生霉層,霉層上的病菌又通過風(fēng)雨傳播到別的小麥。
4 發(fā)病因素
4.1 品種的抗病性及易感病的生育期
對于赤霉病而言,我縣種植的小麥都是感病品種,但是感病程度上存在差異,品種的抗病性不是限制赤霉病流行的主導(dǎo)因素,影響赤霉病流行的主要因素是春季田間病菌數(shù)量和春季氣候。
同一品種的不同生育期的感病性也不同,其中揚(yáng)花期是最易感時(shí)期,抽穗期次之,乳熟期病菌侵染明顯下降。
4.2 菌源量
足夠的菌源量是病害流行的前提,春季的菌源量一般最大,因此該病的是否流行主要取決于春季的氣候條件。
4.3 氣候條件
氣候條件中的溫度、濕度對赤霉病的流行影響非常大。春季溫度回升,越冬病菌開始形成子囊殼,如遇陰雨天氣,空氣濕度偏高,子囊殼吸水膨脹進(jìn)而產(chǎn)生孢子,并向空中釋放,因此小麥抽穗揚(yáng)花期溫暖多雨,空氣中就會(huì)有大量的赤霉病孢子。
5 防治措施
小麥赤霉病的發(fā)生應(yīng)以種植抗、耐病良種為基礎(chǔ),采用高效、安全藥劑進(jìn)行穗期保護(hù)為重點(diǎn),再結(jié)合農(nóng)業(yè)防治。
5.1 抗、耐病良種的選擇
2016年我縣主推淮麥33,輔助品種是淮麥28、淮麥29,示范品種是徐麥32、華成3366等品種。
5.2 藥劑保護(hù)
小麥赤霉病可防可控而不可治,在當(dāng)前品種抗病性普遍較差的情況下,藥劑防治依然是減輕赤霉病發(fā)生程度的關(guān)鍵,在始花期(揚(yáng)花5%)施藥最佳。
5.2.1 施藥時(shí)間
小麥赤霉病的最佳施藥時(shí)間是在抽穗期,噴藥時(shí)間宜早不宜晚,如遇陰雨天氣,應(yīng)抓住下雨間隙時(shí)機(jī)進(jìn)行施藥。
5.2.2 施藥次數(shù)
第一次施藥在揚(yáng)花初期,防治一周后,開展第二次防治。第一次施藥用藥量不足或者錯(cuò)過適期,則會(huì)對防治效果造成很大的影響,可在二次施藥時(shí)加倍藥量。
5.2.3 所選藥劑
當(dāng)前,在農(nóng)業(yè)部獲得防治麥類及小麥赤霉病登記的藥劑眾多,普遍使用的有多菌靈、甲基硫菌靈、三唑酮、福美雙、己唑醇、井岡霉素、咪鮮胺、戊唑醇等。農(nóng)戶在選擇藥劑時(shí),應(yīng)適當(dāng)削減多·酮比例,增加含戊唑醇或咪鮮胺復(fù)配劑及氰烯菌酯等新藥劑的使用。
5.3 農(nóng)業(yè)防治措施
5.3.1 改善小麥生長環(huán)境
(1)深耕滅茬,適時(shí)播種,合理施肥,科學(xué)灌溉。
(2)在易發(fā)區(qū)域建立一套以排為主的排灌水利系統(tǒng),以降低地下水位,避免漬害、濕害和降低田間濕度。
5.3.2 及時(shí)收割、脫粒、干種入倉
如遇收割期多雨,會(huì)使成熟的豐產(chǎn)小麥難以收割、脫粒,由于麥粒水分多,赤霉病仍然可以蔓延,使病粒驟增而無法利用,造成嚴(yán)重的損失。因此在小麥成熟時(shí)期,應(yīng)及時(shí)搶晴收割、脫粒,麥粒應(yīng)該攤開晾曬,或者用烘干機(jī)器烘干,以減輕危害。
5.4 防治小麥赤霉病的幾個(gè)注意事項(xiàng)
5.4.1 在小麥赤霉病防治中要綜合考慮發(fā)病因素,才能徹底防治好小麥赤霉病。有的農(nóng)戶不綜合考慮以上因素,只憑老經(jīng)驗(yàn)辦事,只注意天氣是否下雨,而忽視田間濕度和品種抗病性兩個(gè)影響因素,雖然沒有出現(xiàn)大范圍的病害發(fā)生,但同樣也會(huì)造成不同程度的病害發(fā)生,影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
5.4.2 防治小麥赤霉病的用藥時(shí)期為“抽穗到揚(yáng)花期”。如此長的用藥時(shí)期內(nèi),不同時(shí)間段用藥效果存在較大差異。防治小麥赤霉病的最佳時(shí)期,應(yīng)在小麥揚(yáng)花5%時(shí)開始噴藥最好。
5.4.3 慎重選擇農(nóng)藥及其用量,防治小麥赤霉病的藥劑有幾十種,選擇時(shí)要注意科學(xué)性,要注意藥劑的抗性及作用機(jī)理的互補(bǔ)。
小麥赤霉病是典型的氣候型病害,其發(fā)生流行的程度與氣候條件密切相關(guān),常年在我縣中等以上發(fā)生頻率較高。因此,在小麥赤霉病防治技術(shù)上,要徹底貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,強(qiáng)化措施落實(shí),全力組織防控行動(dòng),堅(jiān)決遏制赤霉病流行危害。
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