[中圖分類號] S636.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650(2016)09-0161-01
生菜喜冷涼環(huán)境,既不耐寒,也不耐熱,壩上地區(qū)氣候冷涼,日夜溫差大,不僅適合生菜生長,而且品質(zhì)好,口感微甜。采用膜下滴灌種植方法,不僅提早了定植時間和延后了采收,增加了復(fù)種指數(shù),實現(xiàn)了露地一年兩茬、大棚一年三茬的種植。
1 品種選擇
應(yīng)選用抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好、產(chǎn)量高、耐抽薹的優(yōu)良品種。如射手101、玻璃翠、皇帝、大湖659、柯賓、卡羅娜、阿斯特爾、薩林納斯、凱撒、綠翡翠。
2 播種育苗
壩上4月初-6月中旬均可育苗,“結(jié)球生菜”苗齡30~35天,5-6片真葉時定植,種植戶可以根據(jù)定植時間合理安排育苗時間。
2.1 最好采用穴盤育苗,比傳統(tǒng)育苗節(jié)能、省工省力、效率高,移栽后成活率高、緩苗快、長勢齊整。穴盤育苗要點:地面畦寬1.2-1.5米,長度不限,整平拍實床面;基質(zhì)裝盤前先預(yù)濕用手緊握基質(zhì),可成形但不形成水滴,堆2-3小時后裝盤;人工或機械播種,播種深度0.5-1厘米,播種后再覆蓋一層基質(zhì),多余基質(zhì)刮去,種子蓋好后噴透水,以穴盤孔剛滲出水滴為宜。
2.2 傳統(tǒng)育苗每畝施腐熟農(nóng)家肥1500kg、復(fù)合肥20kg,翻耕后摻勻整平,為使播種均勻,播種種子時,可摻入少量細沙土,播后覆0.3-0.5厘米厚潮土,并覆蓋地膜保濕,每畝栽培田需苗床20-30m2,用種量30~40g。
3 田間定植
5月中旬-7月中旬均可定植,定植前要通風煉苗,壩上地區(qū)風力較大,所以一定要煉好苗,定植時應(yīng)帶土或基質(zhì)護根,才有利于緩苗和提高成活率,栽植深度以不埋住心葉為宜。
3.1 選擇肥沃,有機質(zhì)豐富,保水保肥力強,透氣性好,排灌方便的堿性小的土壤,采用膜下滴灌種植,在定植前先要施肥、起壟、覆膜、打孔、鋪設(shè)滴灌帶,可一次性機械完成。壟寬60厘米,壟距45厘米,每畝施有機肥4000-5000公斤或復(fù)合肥50公斤。采用壟上雙壟定植,滴灌帶在兩行中間,種植株行距20厘米x35厘米,定植提前1-2小時打開滴灌,使土壤保持一定的水分,定植后繼續(xù)滴灌4-6小時,使土壤有足夠的水分,定置2-3天澆緩苗水。
4 田間管理
4.1 緩苗水后要看土壤墑悄和生長悄況掌握澆水的次數(shù)。一般5-7天澆一水。早定植氣溫較低時,水量宜小,澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多,要保持土壤濕潤;葉球形成后,要控制澆水,防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結(jié)球時,澆水既要保證植株對水分的需要,又不能過量,控制田間濕度不宜過大,以防病害發(fā)生。在結(jié)球生長后期要適當控制澆水,并結(jié)合噴藥葉面噴施0.3%的氯化鈣或其它鈣肥,以防生菜干燒心生理病害的發(fā)生,同時可減輕軟腐病的發(fā)生。
4.2 生菜需肥較多,以底肥為主,底肥足時生長前期可不追肥,至開始結(jié)球初期,隨水追一次氮肥促使葉片生長;15-20天追第二次肥,以氮磷鉀復(fù)合肥較好,每畝約用15-20公斤;心葉開始向內(nèi)卷曲時,再追施一次復(fù)合肥,每畝用20公斤左右。使用施肥罐隨滴灌追肥。
4.3 病蟲害防治:結(jié)球生菜主要病害是軟腐病。發(fā)病初期用77%可殺得可濕性粉劑400-500倍液,或20%噻菌銅600倍液,或用72%唯它靈2000-3000倍液噴霧,10天一次,連噴2-3次。結(jié)球生菜的蟲害較少,主要是蠐螬、金針蟲和美洲斑潛蠅。蠐螬、金針蟲等地下害蟲可選用50%辛硫磷乳油1000倍液,或用40%辛硫磷乳油800倍液,或用48%樂斯本乳油1000倍液噴灑或灌根;美洲斑潛蠅可用斑潛凈乳油3000倍液,或用1.8%阿維菌素乳油3000倍液,或用8000IU/毫克蘇云金桿菌可濕性粉劑600-800倍液均勻噴霧防治。
5 適時采收
結(jié)球生菜的采收要及時,根據(jù)不同的品種及不同的栽培季節(jié),一般定植后40-60天,葉球形成,用手輕壓有實感即可采收。