[摘 要] 近些年來，我國的科技水平有了很大的進(jìn)步，畜牧業(yè)的發(fā)展水平也很快，鴨蛋是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常吃的食物，蛋鴨養(yǎng)殖是很多農(nóng)民朋友的致富手段，且蛋鴨的養(yǎng)殖相對來說投入少、利潤高，文章將圍繞蛋鴨高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探討。

[關(guān)鍵詞] 蛋鴨 高產(chǎn)高效 養(yǎng)殖

[中圖分類號] S834.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）06-0272-01

在我國的南方地區(qū)，由于蛋鴨養(yǎng)殖相對比較簡單，群養(yǎng)性比較好，所以很多農(nóng)民都從事蛋鴨養(yǎng)殖行業(yè)，隨著畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，蛋鴨的養(yǎng)殖規(guī)模在進(jìn)一步的擴(kuò)大，大棚集約化的蛋鴨養(yǎng)殖方式得到了推廣，同時，圍繞蛋鴨的相關(guān)服務(wù)和產(chǎn)品也越來越完善，這就會進(jìn)一步的推動蛋鴨的高產(chǎn)高效養(yǎng)殖，為養(yǎng)殖人員創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

1 前期的準(zhǔn)備工作

對于規(guī)?；牡傍嗮B(yǎng)殖來說，首先要選擇其養(yǎng)殖的方式，主要分為平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種，平養(yǎng)的特點(diǎn)是蛋鴨的活動面積大，設(shè)備相對簡單，投入較少，籠養(yǎng)是一種比較先進(jìn)的飼養(yǎng)方法，飼養(yǎng)面積運(yùn)用的更加合理、對蛋鴨的管理更加方便、飼料轉(zhuǎn)化率更好且相對來說對環(huán)境的污染要小于平養(yǎng)的方式，所以，未來蛋鴨的規(guī)模化養(yǎng)殖，籠養(yǎng)是方向。

其次，要選擇合適的蛋鴨類別，蛋鴨類別的好壞對于后續(xù)的管理工作有著重要的影響，應(yīng)該選擇那些適應(yīng)能力強(qiáng)、生長周期快、產(chǎn)蛋能力高、能在相對惡劣環(huán)境中生存的蛋鴨品種。

最后應(yīng)該選擇蛋鴨的養(yǎng)殖規(guī)模，對于一般的農(nóng)戶來說，一般都是夫妻進(jìn)行養(yǎng)殖，最合理的規(guī)模就是4000只蛋鴨左右，這個數(shù)量不僅相對來說成本投入的少，風(fēng)險小，也能夠使兩個人各司其職的忙起來，且管理上比較方便，是比較恰當(dāng)?shù)募彝ヒ?guī)?；B(yǎng)殖數(shù)量。

2 養(yǎng)殖資金和養(yǎng)殖效益及養(yǎng)殖場所分析

將養(yǎng)蛋鴨的前期工作做好了以后，飼養(yǎng)人就需要考慮養(yǎng)殖資金的問題，畢竟這是支持養(yǎng)殖場正常運(yùn)轉(zhuǎn)的充分條件，一般來說，蛋鴨養(yǎng)殖的資金分為固定投資和流動資金，固定投資一般包括養(yǎng)鴨場的建設(shè)費(fèi)用、購買相關(guān)飼養(yǎng)設(shè)備的費(fèi)用、購買鴨苗以及防疫等費(fèi)用，而流動資金主要包括養(yǎng)殖過程中與蛋鴨養(yǎng)殖緊密聯(lián)系的其余支出和應(yīng)急資金。對于一般的農(nóng)戶來說，其養(yǎng)殖規(guī)模在4000只左右，那么經(jīng)過計(jì)算，固定投資的費(fèi)用為3萬元左右，鴨苗的費(fèi)用為5萬元左右，都是有5萬元的養(yǎng)殖經(jīng)費(fèi)作為流動資金的，加起來一共是13萬左右，也就是說，普通農(nóng)戶有13萬元，就能夠從事正常的蛋鴨養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖蛋鴨的主要目的就是為了盈利。養(yǎng)殖人員需要對蛋鴨的盈利情況進(jìn)行分析，理解蛋鴨的投入和產(chǎn)出是一種什么樣的比例，一般來說，4000只蛋鴨的產(chǎn)蛋量大約在80000公斤左右，現(xiàn)在的鴨蛋7元一斤，那么產(chǎn)值大約在56萬左右，淘汰蛋鴨每年的收入在6萬左右，共計(jì)62萬元。鴨苗的價錢大約在13元一只，4000只鴨苗的花費(fèi)為5.2萬元，整個生長周期，蛋鴨的飼料大約為45萬元，其余的成本共計(jì)在4萬元左右，所以，4000只蛋鴨一個飼養(yǎng)周期的盈利大約在7.8萬元左右。

鴨舍的選擇對于蛋鴨產(chǎn)蛋情況有著重要的影響，根據(jù)國家的相關(guān)規(guī)定，其選址應(yīng)該遠(yuǎn)離居民區(qū)，且養(yǎng)殖場的地勢相對要高，不要正對著風(fēng)且要有良好的陽光照射，鴨舍的寬度一般在9米左右，其長度則由具體的飼養(yǎng)數(shù)量來確定。鴨場應(yīng)該為蛋鴨配備活動的場所和水源，活動的場所應(yīng)該和鴨舍緊緊的相連，從鴨舍直接就可以過去，這樣便于蛋鴨的活動和管理。

3 技術(shù)要點(diǎn)

在選擇雛鴨時，盡量選擇那些身體素質(zhì)比較好、精神頭比較好的鴨子，在開始飼料喂養(yǎng)之前，必須先將鴨子放入水中，否則雛鴨很容易死亡，如果溫度高于14度，那么可以直接在冷水中放養(yǎng)，假如天氣陰冷，那么，而已在鴨舍中放水，兩天以后，鴨子就可以自由的下水玩耍。鴨子出生的一天之內(nèi)不要給他喂食物，在放水以后，可以用米飯和百分之十的苦麥菜拌起來作為鴨子的食物，在一周齡的時候，白天和晚上分別喂養(yǎng)四次和兩次，在兩周到三周齡的時候，每天喂養(yǎng)五次，在四周齡的時候，次數(shù)要進(jìn)一步的減少，群喂的數(shù)量保持在200-250之間，喂養(yǎng)的原則要本著少食多餐、定時喂養(yǎng)、從少到多等。一般來說，在各方面條件合適的情況下，越早讓雛鴨接觸飼料越好，小鴨子的鴨舍的溫度越恒定越好，也要注意鴨舍的通風(fēng)等問題，鴨子分群的時候，一定要合理的搭配，同時要根據(jù)場地大小控制好每群的數(shù)量。

鴨子到了4周齡到18周齡的時候，開始快速的增長，這個時候只有合理的喂養(yǎng)，才能夠使他們不僅身體好還能夠產(chǎn)更多的蛋，一定要控制好鴨子的體重，不能讓它們吃太多且要有一定的運(yùn)動，飼養(yǎng)員要多和鴨子進(jìn)行接觸，防止發(fā)生應(yīng)急，高度重視鴨舍的照明情況，每天的照明時間不能低于9小時，且要有備用燈，一旦停電，能夠迅速的恢復(fù)鴨舍的照明。

鴨子超過120天的時候，這時候進(jìn)入產(chǎn)蛋周期，更需要對鴨子進(jìn)行良好的照顧，要引導(dǎo)鴨子進(jìn)行產(chǎn)蛋，在鴨舍的合適位置放一個產(chǎn)蛋窩，里面放上鴨蛋，同時，要調(diào)整蛋鴨的喂養(yǎng)，提升飼料質(zhì)量，飼養(yǎng)的時候，可以白天喂料三次，晚上再補(bǔ)料一次，同時，在高峰期的時候，要給鴨子補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

對于鴨舍一定要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，消毒應(yīng)該做到常態(tài)化，且要根據(jù)相關(guān)的規(guī)定對于蛋鴨進(jìn)行及時的防疫，雖然蛋鴨的抗病能力比較強(qiáng)，但是也有生病的時候，要盡量的去選擇那些治療效果相對較少且副作用最好的藥物，降低蛋鴨的含藥量，提升鴨蛋的質(zhì)量，還應(yīng)該嚴(yán)格的執(zhí)行有關(guān)部門關(guān)于休藥期的規(guī)定。

4 結(jié)論

蛋鴨養(yǎng)殖是很多農(nóng)民的增收方式，蛋鴨養(yǎng)殖相對簡單，做好前期的疫病預(yù)防，那么相對來說投入少，產(chǎn)出大，易于管理。蛋鴨養(yǎng)殖正在受到越來越多農(nóng)民的青睞，規(guī)?；曫B(yǎng)蛋鴨將會是以后蛋鴨養(yǎng)殖的趨勢，籠養(yǎng)將會是未來主要的飼養(yǎng)方式，文章分析了如何能夠高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖蛋鴨，希望本文能夠?qū)ο嚓P(guān)的工作人員有一定的指導(dǎo)意義。

參考文獻(xiàn)

[1]王勝利.蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)[J].水禽世界，2012，（4）：52-53.

[2]石聲鋒.榕江縣山區(qū)商品蛋鴨高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)探討[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2013，（4）：117-117.

[3]孫翠平.蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)若干問題淺析[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2015，（7）：161-161.

[4]張汝，常志順，王傳禹等.云南省蛋鴨規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)探討[J].云南畜牧獸醫(yī)，2015，（2）：7-12.