吳競鴻
(安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系,安徽 蕪湖 241000)
目前高職物流專業(yè)人才培養(yǎng)模式與中職物流專業(yè)及應(yīng)用型本科物流專業(yè)的培養(yǎng)模式尚未存在明顯差異。雖然一些高職院校物流專業(yè)在“現(xiàn)代學(xué)徒制”類培養(yǎng)模式的實(shí)踐層面進(jìn)行了一些有益的探索,形成了一些具有鮮明特色、較具發(fā)展?jié)摿Φ母呗毼锪魅瞬排囵B(yǎng)模式,如“訂單班”模式、“教學(xué)做”一體化模式、“企中校”與“校中企”模式、“工學(xué)交替”模式等。這些模式對高職物流專業(yè)推行“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式起到借鑒、促進(jìn)推動作用,但這些模式尚處于“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的初級發(fā)展階段,有待于在理論及實(shí)踐層面進(jìn)一步提升。
為適應(yīng)現(xiàn)代物流企業(yè)的崗位需求,部分高職院校物流專業(yè)結(jié)合國內(nèi)外先進(jìn)企業(yè)的運(yùn)營現(xiàn)狀,開設(shè)了一些較新的課程,如物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購管理、生產(chǎn)管理等,但是這些課程的設(shè)置大多停留在案例分析及理論知識講解層面,高職物流專業(yè)畢業(yè)生所應(yīng)聘的崗位對這些課程的知識掌握要求較少,因此高職院校需要結(jié)合企業(yè)用工需求調(diào)整專業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)。
一些高職院校物流專業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)缺乏崗位應(yīng)用性,在物流管理專業(yè)課程設(shè)置中存在人為系統(tǒng)性,課程分類過細(xì)、過窄等問題。雖然有一些高職院校物流專業(yè)從實(shí)用性角度設(shè)置課程體系標(biāo)準(zhǔn),但在設(shè)計(jì)課程體系過程中主觀因素較強(qiáng),缺乏與企業(yè)深度合作探討,導(dǎo)致學(xué)生課程任務(wù)繁重,但綜合實(shí)踐技能無法得到提升,進(jìn)而影響院校物流專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)對口率。
一些高職院校物流管理專業(yè)在院校內(nèi)屬于小專業(yè)學(xué)科,招生規(guī)模較少,導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)資源投入不足,因而在人才培養(yǎng)過程中,出于完成教學(xué)任務(wù)的目的,重視理論教學(xué)忽視實(shí)踐與學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。教師主要對物流的基本理論進(jìn)行講解,學(xué)生在技能培訓(xùn)過程中缺乏實(shí)訓(xùn)資源以及專業(yè)老師的指導(dǎo),從而導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力較差。同時調(diào)查發(fā)現(xiàn),開設(shè)物流管理專業(yè)的院校很多,但大多數(shù)高職院校的師資來源主要是應(yīng)屆本科生或應(yīng)屆研究生,有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)且理論知識扎實(shí)的“雙師型”教師較匱乏,導(dǎo)致培養(yǎng)出來的人才專業(yè)性不強(qiáng)。
目前大多數(shù)高職院校開展了各類型的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),但對頂崗實(shí)習(xí)的考核主要集中在實(shí)習(xí)結(jié)束階段,通過企業(yè)主管及學(xué)校教師對實(shí)習(xí)生的打分確定學(xué)生的學(xué)期成績,受制于打分的主觀性影響,此種考核方式雖在一定程度反映學(xué)生實(shí)習(xí)總況,但學(xué)生的技能掌握程度及崗位適應(yīng)能力不能較好體現(xiàn),同時在學(xué)生對實(shí)習(xí)企業(yè)打分中,學(xué)生也只能通過對實(shí)習(xí)企業(yè)的總體印象進(jìn)行粗略打分,企業(yè)如何安排學(xué)生學(xué)習(xí)、工作的時間,如何加強(qiáng)學(xué)生管理等因素均不能體現(xiàn)?!艾F(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式要求企業(yè)與高職院校在教學(xué)實(shí)踐中協(xié)同處理好學(xué)生學(xué)習(xí)理論課程和學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時間,尤其是物流企業(yè)是否會在11.11、12.12等業(yè)務(wù)高峰期提前組織相應(yīng)人員對學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的講課和培訓(xùn)。此外,企業(yè)師傅及學(xué)院教師對學(xué)生的心理疏導(dǎo)、壓力分散、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中的安全保障和生活管理均是保證“現(xiàn)代學(xué)徒制”持續(xù)進(jìn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這些過程性要素均應(yīng)納入考核體系。
通過實(shí)地調(diào)查及企業(yè)訪談,本文以安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例從企業(yè)意愿、學(xué)生意向及學(xué)院管理可控性三個方面對高職院校物流專業(yè)構(gòu)建“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行可行性分析。
與安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院長期合作的頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)有意愿參與“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式,并愿意提供相應(yīng)的學(xué)徒崗位及配套機(jī)制。傳統(tǒng)物流企業(yè)在向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中面臨著人力資源更新?lián)Q代的問題。以安徽匯通有限公司為例,分撥中心的老員工習(xí)慣于手工填單,驗(yàn)收貨物并記錄出入庫分揀量,而對于手持終端錄入貨物數(shù)據(jù)及數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)下的業(yè)務(wù)處理效率較低。尤其是信息平臺及自動化分撥設(shè)備上線后,對大學(xué)生的需求量較大。安徽匯通公司需要大學(xué)生來提升自身員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì),同時從企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和擴(kuò)張考量,也愿意在人才培養(yǎng)上進(jìn)行一些投入。雖然頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)后的畢業(yè)回流率率不高,但相對于社會招聘而言,愿意回來的實(shí)習(xí)生容易接受匯通的文化及業(yè)務(wù)流程,對企業(yè)忠誠度也較高。綜合而言,頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)出于培養(yǎng)企業(yè)儲備干部方面意愿,愿意與學(xué)校共同嘗試“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式,這是實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的先決條件。
安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)完善了實(shí)施“工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)方案,以及細(xì)化的可操作的學(xué)生考核與管理制度。比如安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院制定了《安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)與管理規(guī)定》等相關(guān)的教學(xué)管理制度,是物流專業(yè)開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的頂層制度保障。學(xué)院工商管理系及物流教研室在推動三階段“工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式時,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)情,制定了可操作性的《頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生管理與考核方法》,從而保證了實(shí)施過程的全程可控。
高職院校學(xué)生是“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的主要參與方,學(xué)生及家長對于該模式的認(rèn)同是工作順利開展的必要前提條件。安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流專業(yè)學(xué)生由普高生與單招生組成。在大一下學(xué)期,物流專業(yè)教師會依據(jù)學(xué)生的報名意愿組織有需要的學(xué)生在大二到物流企業(yè)一線參加半年期頂崗實(shí)習(xí),盡管工作強(qiáng)度遠(yuǎn)不及社會招聘的人員,但物流行業(yè)的特點(diǎn)是全年無休,沒有與其他企業(yè)一樣的節(jié)假日,與學(xué)生期望有一定落差。學(xué)生在實(shí)習(xí)開始期間有一些不適應(yīng),但通過實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師及企業(yè)雙方努力,大多學(xué)生很好完成實(shí)習(xí),畢業(yè)后對這種“工學(xué)交替”培養(yǎng)模式的認(rèn)可程度較高。“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式與“工學(xué)交替”培養(yǎng)模式比較相似,學(xué)生的認(rèn)可度及適應(yīng)性可以對比參考。
選擇有責(zé)任心、有意愿的企業(yè)作為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)合作基地,高職院校與其通過簽訂長期合作培養(yǎng)協(xié)議穩(wěn)定合作關(guān)系,依據(jù)企業(yè)的崗位需求設(shè)置學(xué)徒制招生崗位,同時邀請合作企業(yè)主管加入專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會,共同制訂“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),明確校企在“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)不同階段的角色定位,以及知識技能傳授的分工合作。高職物流專業(yè)可采用“1.5+1.5”教學(xué)模式實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”。大一及大二上階段,高職院校主要負(fù)責(zé)思想道德及物流基礎(chǔ)知識傳授;大二下及大三階段依據(jù)學(xué)生志愿,分批派遣到合作企業(yè)作為學(xué)徒制實(shí)習(xí)生;學(xué)徒制實(shí)習(xí)生在企業(yè)實(shí)踐過程中受企業(yè)與學(xué)院雙重管理,在實(shí)習(xí)前高職院校應(yīng)與企業(yè)制訂好不同崗位的培養(yǎng)目標(biāo)及技能培訓(xùn)內(nèi)容。
崗位技能導(dǎo)向的課程體系不一定是系統(tǒng)性的專業(yè)課程體系,但卻強(qiáng)調(diào)企業(yè)崗位實(shí)踐技能的培養(yǎng)。各項(xiàng)目任務(wù)來源自合作企業(yè)的職業(yè)崗位具體工作任務(wù),以完成每一項(xiàng)崗位作業(yè)任務(wù)所必需的理論知識、實(shí)踐技能和職業(yè)素養(yǎng),結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),依照學(xué)生由易到難、由簡單到復(fù)雜的認(rèn)知規(guī)律和從初學(xué)者到專家的職業(yè)成長規(guī)律編制課程內(nèi)容、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境和制定課程標(biāo)準(zhǔn),同時結(jié)合助理物流師等國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,使學(xué)生順利完成課程學(xué)習(xí)任務(wù)后更容易獲取相對應(yīng)的職業(yè)資格證書。
企業(yè)與高職院校應(yīng)共同組建“現(xiàn)代學(xué)徒制”師資團(tuán)隊(duì),參照相關(guān)文獻(xiàn)及相關(guān)院校實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),師資團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成比例大致為:企業(yè)方面師傅包含1/3的人資培訓(xùn)人員,主要負(fù)責(zé)學(xué)徒在企業(yè)的認(rèn)知、企業(yè)文化、規(guī)章制度等方面的培訓(xùn);2/3的崗位主管或骨干員工,主要負(fù)責(zé)對學(xué)徒崗位認(rèn)知、職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識、崗位技能等方面提供指導(dǎo)和對接。高職院校方面教師包含1/3的公共課教師,主要負(fù)責(zé)公共基礎(chǔ)課等培訓(xùn);2/3的“雙師型”物流專業(yè)教師,主要負(fù)責(zé)學(xué)徒的專業(yè)培訓(xùn)。還需要對組建的“現(xiàn)代學(xué)徒制”師資團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行理論實(shí)踐培訓(xùn),企業(yè)選派的師傅實(shí)踐技能較為豐富,具有物流行業(yè)多年的從業(yè)經(jīng)歷,學(xué)習(xí)接受行業(yè)新事物的能力較強(qiáng),然而在面對學(xué)生的教學(xué)過程中,理論基礎(chǔ)不夠扎實(shí),易缺乏系統(tǒng)性,因此,需要定期、有計(jì)劃地開展關(guān)于職業(yè)教育教學(xué)理念、教學(xué)方法等內(nèi)容的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),使物流企業(yè)師傅不斷完善自身的執(zhí)教能力;職業(yè)院校教師理論知識較好,但實(shí)踐知識相對缺乏,可以組織專業(yè)教師利用暑假、寒假等時間去合作企業(yè)頂崗實(shí)踐,提升自身物流操作的實(shí)踐能力和解決物流實(shí)際問題的經(jīng)驗(yàn)。
“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式應(yīng)設(shè)計(jì)工作內(nèi)容導(dǎo)向的過程性考核評價體系,將工作崗位上學(xué)習(xí)和任務(wù)完成情況納入考核內(nèi)容,制定專門的學(xué)徒管理辦法和考核標(biāo)準(zhǔn),并且參照學(xué)徒所在崗位的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定學(xué)生參加相應(yīng)職業(yè)資格證書考試,企業(yè)師傅在傳授技能的過程中應(yīng)植入職業(yè)資格證書針對的重難點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)生完成校企共同制定的培養(yǎng)方案中所規(guī)定的教學(xué)環(huán)節(jié),還可通過考核獲得畢業(yè)證書及職業(yè)資格證書。
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