羅冰清

(江西財(cái)經(jīng)大學(xué),江西 南昌330013)

1 獨(dú)特的日本實(shí)體店經(jīng)營(yíng)法則

近年,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷變更,全球的生活科技得到快速發(fā)展,促使互聯(lián)網(wǎng)方式逐漸擴(kuò)延及壯大,線上行業(yè)不斷充斥著線下運(yùn)營(yíng),傳統(tǒng)行業(yè)陷入窘境,不少商場(chǎng)面臨招商愈困的難局。在這種情形下,商場(chǎng)的自主轉(zhuǎn)換模式以及交替轉(zhuǎn)型變得重要和迫切。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)分析,2012年雙11,天貓創(chuàng)下191億的業(yè)績(jī),在2013年雙11,天貓突破300億?？偨痤~的提升代表著消費(fèi)者取向的大轉(zhuǎn)變,這對(duì)實(shí)體店造成巨大沖擊,日本作為該行的唯一閃爍點(diǎn),給實(shí)體店的轉(zhuǎn)型打下了基墊,它的運(yùn)營(yíng)方式引發(fā)各界探討。

1.1 場(chǎng)子文化融入城市機(jī)能

時(shí)代在不斷變更,科技在不斷進(jìn)步,致使人類思維以及購(gòu)物取向也隨之提升,消費(fèi)者愈發(fā)熱衷新式產(chǎn)品和新式環(huán)境。日本實(shí)體店植入最新科技和最新理念,將“娛樂”、“教育”、“購(gòu)物”完美融合,打造實(shí)體店的“場(chǎng)子文化”,讓場(chǎng)子成為新娛樂的核心,全面融入居民生活。

1.2 匠心老字號(hào)品牌

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),日本的大部分實(shí)體店都有一定的“歷史背景”,可以說(shuō)很多商鋪都經(jīng)營(yíng)許久,真實(shí)又深刻的獲取了消費(fèi)者的內(nèi)心。實(shí)體店致力于打造一種“實(shí)在的文化”以及“一心為消費(fèi)者服務(wù)”的理念,所以日本一家生魚片店可以在本地經(jīng)營(yíng)100年,甚至200年以上,其實(shí)這樣的現(xiàn)象在日本實(shí)體界習(xí)以為常。

日本實(shí)體業(yè)給消費(fèi)者最深的印象就是專注。日本的職人以傳承和精益求精為傲,在他們心目中沒有做大生意和小生意的區(qū)分,他們能在持續(xù)不斷的專注中獲得滿足感,所以心平氣和。開店,不是多多益善,而是要好到讓自己滿意。匠心就是日本實(shí)體業(yè)保持旺盛生命力的源泉

1.3 品質(zhì)＋一站式售后服務(wù)

日本商品店抓住實(shí)體業(yè)的最大優(yōu)勢(shì)——實(shí)貨,為消費(fèi)者提供絕對(duì)擔(dān)保,保證所有商品絕無(wú)次品、假貨。同時(shí)日本商家注重商品質(zhì)量把關(guān),如果消費(fèi)者在商城買到殘次品,不但會(huì)得到大額補(bǔ)償,而且商城主要負(fù)責(zé)人將親自致歉。

對(duì)于消費(fèi)者而言,購(gòu)物是一次享受的旅程,輕松便捷往往能俘獲顧客心理,日本實(shí)體店打造一站式售后服務(wù),解決消費(fèi)者物品多的問題,日本的包裹服務(wù)商以及在線零售商借助便利店實(shí)現(xiàn)包裹的郵寄,實(shí)現(xiàn)就近配送。

1.4 生態(tài)模式的商業(yè)圈

日本的城市雖小,但是它的規(guī)模結(jié)構(gòu)完整,商業(yè)店鋪以集群為主,商業(yè)實(shí)體店致力于打造唯一專屬的“吃世”、“貨世”、“家裝世”等,使得消費(fèi)者在任何一個(gè)區(qū)域便能享受多樣的服務(wù),并且每家實(shí)體店擺放的商品應(yīng)有近有,同時(shí)日本的商品包裝大多數(shù)講究精小,一個(gè)貨架從上到下大約容下八九層的空間,所以即使是小型商鋪也能在店中存放大量物品,隨時(shí)為消費(fèi)者提供。日本線下實(shí)體店中各家擁有不同的特色,作為顧客可供選擇的余地較多。

日本商業(yè)形態(tài)豐富,有商業(yè)街、車站商業(yè)生態(tài)圖、便利店布局等。通常商業(yè)街集中在市中心繁華地帶,同時(shí)各商業(yè)街通過各車站生態(tài)圈相關(guān)聯(lián),在各車站之間的地帶以便利店、shopmall、supermart布局,從而構(gòu)建地上地下,從區(qū)域以點(diǎn)帶面的網(wǎng)狀商業(yè)生態(tài)圖。

2 全球?qū)嶓w店的發(fā)展策略

著名分析師艾澤撒曾經(jīng)進(jìn)行過一次實(shí)地調(diào)研,通過分析數(shù)據(jù)整理出一個(gè)結(jié)論,在不遠(yuǎn)將來(lái)選擇實(shí)體店消費(fèi)的用戶從15%攀升至29%;90%以上的顧客對(duì)實(shí)體店的印象是“便捷購(gòu)物”、“實(shí)地體驗(yàn)”,其實(shí)很大部分說(shuō)明消費(fèi)者內(nèi)心消費(fèi)取向依舊傾向于實(shí)體店鋪。但毋庸置疑的是,實(shí)體店必須跟上消費(fèi)者的步伐,積極思索新出路,并且面向未來(lái)改造與升級(jí)自己的門店。我認(rèn)為實(shí)體店的改革可以通過以下七大部分變更,分別是:店面WiFi化、體驗(yàn)“逼格”化、屏化、無(wú)限化、數(shù)據(jù)化、線上化、零庫(kù)存化。通過有機(jī)結(jié)合獲取消費(fèi)者內(nèi)心。

對(duì)實(shí)體店來(lái)說(shuō),“創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型,任何時(shí)候都是最佳期”,很多業(yè)內(nèi)人士有這個(gè)信心。實(shí)體店與網(wǎng)店不是你死我活,而是共生雙贏。堅(jiān)持“內(nèi)容為王”,同時(shí)借力“互聯(lián)網(wǎng)＋”,蹚出一條新路,打好體驗(yàn)牌、融合牌、模式牌、定位牌,實(shí)體店將站上更高的新起點(diǎn)——“不僅有未來(lái),而且是充滿希望和活力的未來(lái)。”