【原料】豬肝200克,熟地黃10克,白芍8克,當(dāng)歸6克,川芎3克,水發(fā)黑木耳20克,黃花菜10克,高湯400毫升。
【做法】先將各種藥材用水煎煮后取汁去渣。將豬肝洗凈切成薄片,加適量鹽、醬油、酒、淀粉調(diào)勻。在鍋中加藥汁、高湯、木耳、黃花菜煮沸后,將豬肝片撒入鍋中,加適量鹽、胡椒粉等即可。
【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血,活血通絡(luò)。
【適宜人群】肝郁氣滯型黑眼圈人群服用較好。
【原料】鮮桑葚60克(干桑葚15克),枸杞子15克,山茱萸15克,糯米100克。
【做法】將上述原料洗凈備用。鍋內(nèi)加水1000毫升,放入山茱萸、枸杞子、糯米煮粥,至六成熟時(shí),加入新鮮的桑葚,再煮至粥熟即可。
【功效】滋補(bǔ)肝腎。
【適宜人群】肝腎陰虛型黑眼圈人群服用較好。
【原料】當(dāng)歸15克,川芎5克,黃芪5克,紅花3克,雞湯1000毫升,粳米100克。
【做法】將前四味用米酒洗后,切成薄片裝入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁。去布袋后加入粳米,用大火燒開,再轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥。
【功效】益氣健脾,養(yǎng)血活血。
【適宜人群】脾虛濕盛型黑眼圈人群服用較好。