杜妍妍

(安徽國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院,安徽 合肥231131)

從二〇一二年開始,安徽國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院“立才杯”職業(yè)技能大賽正式拉開序幕,其目的主要就是提高各專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能水平,為參加全省、全國的相關(guān)職業(yè)技能競賽選拔人才。五年來,通過舉辦全院職業(yè)技能大賽,看到了各專業(yè)教師及學(xué)生都對競賽非常積極熱情,在一定程度上提高了學(xué)生的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)以及培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。從學(xué)校和企業(yè)的角度上來看,也促進(jìn)了這兩者之間的合作,提高了學(xué)生的就業(yè)率。職業(yè)技能大賽已成為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才不可或缺的一部分。

1 職業(yè)技能大賽所面臨的困惑

1.1 擇優(yōu)而錄,打破教學(xué)平衡

開展全國、全省的職業(yè)技能大賽,對職業(yè)院校來說,能夠檢驗(yàn)學(xué)院的辦學(xué)水平,對學(xué)生來說,有一個平臺,能夠鍛煉自己,對企業(yè)來說,能夠把企業(yè)所需人才標(biāo)準(zhǔn)融入到技能競賽的項(xiàng)目里,培養(yǎng)出企業(yè)所需的人才。但是,全國范圍里對職業(yè)技能競賽的重視也帶來了一些負(fù)面影響。學(xué)校過度重視這個全國職業(yè)技能大賽,在學(xué)院里擇優(yōu)而錄,學(xué)生一門心思準(zhǔn)備沖刺全國大賽,教師也是全新輔導(dǎo)這幾名學(xué)生,從而在一定程度上降低了平時(shí)的教學(xué)水平,忽視了除參賽學(xué)生以外的其他學(xué)生職業(yè)技能水平的學(xué)習(xí)。

面向全國職業(yè)院校舉辦全國職業(yè)技能大賽的初衷是為了整體提高職業(yè)院校學(xué)生的整體職業(yè)技能水平,而有些職業(yè)學(xué)院這樣做也就違背了這一初衷。從職業(yè)學(xué)院那部分未能參加職業(yè)技能水平大賽的學(xué)生角度出發(fā),學(xué)校這樣做也在一定程度會打擊他們學(xué)習(xí)的積極性,也在一定程度上造成了不好的影響。尤其是對于很多學(xué)習(xí)成績稍差的學(xué)生,職業(yè)技能大賽給他們帶來的不是信心,而是一種打擊。很多學(xué)生在面臨大賽的時(shí)候都會產(chǎn)生無形的壓力感,從而使得教學(xué)的整體平衡被打破。

1.2 項(xiàng)目單一,缺乏技能創(chuàng)新

在開展職業(yè)技能大賽的過程中,普遍會發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于大賽的比賽模式了如指掌。其在整體技能的操作中十分嫻熟。但從這一點(diǎn)也側(cè)面的反映出很多學(xué)生受到了傳統(tǒng)教育模式的束縛。職業(yè)技能大賽依舊難以擺脫應(yīng)試教育的弊端。從而使得學(xué)生的技能創(chuàng)新意識難以全面的發(fā)揮出來。與此同時(shí),很多教師將職業(yè)技能大賽作為一種榮譽(yù)獎項(xiàng)來衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的好壞。

我國成為一個人才強(qiáng)國,不僅僅只是要求在各個領(lǐng)域擁有一流的人才,而是還要求有比較多對擁有專業(yè)技能的技能型人才,這就是職業(yè)院校需要培養(yǎng)的,而這也是舉辦全國性質(zhì)的職業(yè)技能大賽的目的所在。為了避免一些學(xué)校過于注重職業(yè)技能大賽的比賽成績,同時(shí)也為了促進(jìn)職業(yè)技能教育的整體發(fā)展,提高全國職業(yè)技能大賽的有效性是大賽的組織者和全國各職業(yè)院校的改革重點(diǎn)所在,只有讓職業(yè)技能大賽更加完善,也就能使得大賽更加接近舉辦大賽的初衷或者是目的。

2 “以賽促教”工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)平臺的搭建

2.1 實(shí)踐平臺的搭建

為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力,學(xué)院非常重視校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和校企合作。學(xué)院建成了國際商務(wù)會展實(shí)訓(xùn)室、形體房、外貿(mào)展覽實(shí)訓(xùn)室、營銷實(shí)訓(xùn)室等各類實(shí)訓(xùn)設(shè)施,能進(jìn)行禮儀訓(xùn)練,模擬真實(shí)的展覽現(xiàn)場和商務(wù)洽談。另一方面,在專業(yè)建設(shè)上,加大校企合作。在校企合作共建會展專業(yè)的同時(shí),結(jié)合合肥市的各種展會活動,組織學(xué)生短期到會展企業(yè)及展會現(xiàn)場實(shí)踐,不斷增強(qiáng)學(xué)生對會展專業(yè)的感知和實(shí)踐能力。同時(shí),會展專業(yè)還同會展企業(yè)一起,共商人才培養(yǎng)方案,不斷調(diào)整,使人才培養(yǎng)與企業(yè)需求緊密結(jié)合起來,避免供需錯位。

2.2 技能訓(xùn)練平臺的構(gòu)建

為了提高學(xué)生的各項(xiàng)技能,學(xué)院每年開展學(xué)生職業(yè)技能大賽和教師職業(yè)技能大賽,包括了從職業(yè)規(guī)劃大賽、創(chuàng)業(yè)大賽、禮儀大賽、導(dǎo)游大賽、外貿(mào)技能大賽、會展策劃大賽等20多種賽項(xiàng)。職業(yè)規(guī)劃大賽、禮儀大賽、會展策劃大賽、創(chuàng)業(yè)大賽安排在不同學(xué)期,形成了一個全面的綜合的技能競賽平臺。學(xué)院進(jìn)行了相關(guān)實(shí)訓(xùn)室的配套建設(shè)并全部投入使用,讓學(xué)生的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合,為提高職業(yè)技能參加技能競賽奠定了基礎(chǔ)。

學(xué)生在準(zhǔn)備各種大賽的過程就是一種工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的一種很好的體現(xiàn)。在準(zhǔn)備參加比賽項(xiàng)目的過程當(dāng)中,會組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的訓(xùn)練,訓(xùn)練的主要就是理論知識的運(yùn)用能力,這也就是進(jìn)行了工學(xué)結(jié)合。所以說,學(xué)院會展策劃大賽以及一些其他技能大賽的開展,使得會展專業(yè)學(xué)生在就業(yè)能力方面得到了一定的發(fā)展,促進(jìn)了學(xué)院在職業(yè)教育這方面的改革。學(xué)院通過讓學(xué)生參加各種職業(yè)技能大賽,這在一定程度上有利于促進(jìn)了學(xué)院的職業(yè)教育的工學(xué)結(jié)合以及產(chǎn)學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式的開展。學(xué)生通過參加各種職業(yè)技能大賽,也能在一定程度上使得職業(yè)技能以及其他各方面的能力得到培養(yǎng),除此之外,通過職業(yè)技能比賽這一平臺,學(xué)生也更能使得自己的職業(yè)能力得到很好的展示,對以后的發(fā)展有著很好的作用,這也是“以賽促教”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的一個積極影響。最后在進(jìn)行訓(xùn)練平臺的搭建過程中,還要結(jié)合多方面的因素做好相應(yīng)的信息平臺與技能平臺的結(jié)合。因?yàn)槁殬I(yè)技能大賽的訓(xùn)練模式不是一成不變。所以需要結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)＋職業(yè)技能大賽”的新模式對其整體的技能要求以及技能模擬實(shí)況進(jìn)行相應(yīng)的分析,最終實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的相互結(jié)合。

3 “以賽促教”在教學(xué)中的延伸

3.1 優(yōu)化教學(xué)體系,模塊化教學(xué)

會展策劃大賽要求學(xué)生提交會展策劃方案,策劃方案里包含了項(xiàng)目可行性分析、展會概況、宣傳推廣、相關(guān)活動策劃等。這就要求學(xué)生對當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境及行業(yè)狀況有比較深入的研究,促使教學(xué)內(nèi)容越來越貼近于實(shí)際。采用團(tuán)隊(duì)賽的方式,團(tuán)隊(duì)成員分工合作,共同承擔(dān)一個展會項(xiàng)目的策劃,如同真實(shí)的職業(yè)環(huán)境,提前感受、進(jìn)入工作狀態(tài),縮短了畢業(yè)實(shí)習(xí)后進(jìn)入職業(yè)角色的時(shí)間。會展策劃大賽備賽、參賽制度化,把相關(guān)知識點(diǎn)分解糅合到會展?fàn)I銷、會展策劃等相關(guān)課程中,并把展會選題、可行性分析、相關(guān)活動策劃等進(jìn)行模塊化教學(xué)。

3.2 以賽促教,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的相結(jié)合

技能競賽不僅鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐能力,更考查指導(dǎo)教師的專業(yè)素養(yǎng)和指導(dǎo)水平。在指導(dǎo)學(xué)生會展策劃比賽中,綜合考察教師和學(xué)生對營銷知識、策劃知識、會展相關(guān)法律法規(guī)、禮儀相關(guān)知識運(yùn)用實(shí)踐的能力。教師在指導(dǎo)學(xué)生的過程中,發(fā)現(xiàn)自身教學(xué)方面的不足,學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的薄弱環(huán)節(jié),反饋到教學(xué)中,不斷進(jìn)行教學(xué)反思,提高自己的專業(yè)能力和教學(xué)能力。

3.3 以賽代考,全員參與

會展策劃課程采用了以賽代考的考核方式,改變了其他技能大賽自愿參與造成的學(xué)生參與度不夠。會展策劃大賽作為會展專業(yè)的專業(yè)競賽,要求所有學(xué)生必須組隊(duì)參加,消除學(xué)生的惰性,迫使學(xué)生參與到學(xué)習(xí)、競賽中,在學(xué)中做,做中學(xué)。在組隊(duì)參賽過程中,學(xué)生開始學(xué)會與人合作、相互妥協(xié)包容,學(xué)會積極發(fā)表自己的意見,承擔(dān)自己的責(zé)任,增加職業(yè)角色感。

4 結(jié)語

“以賽促教”搭建會展專業(yè)工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)平臺的搭建十分的關(guān)鍵,其能夠讓學(xué)生的自主創(chuàng)新能力得到持續(xù)的增強(qiáng)。在進(jìn)行教學(xué)平臺的搭建過程中,可以根據(jù)實(shí)際情況,開展不同類型的職業(yè)技能大賽,讓學(xué)生在不斷的競賽中鍛煉各方面能力。

[1]劉凱.技能大賽與項(xiàng)目化教學(xué)相融合的有效途徑[J].遼寧高職學(xué)報(bào),2012,(02).

[2]王平會.依托技能大賽平臺,促進(jìn)職業(yè)院校教學(xué)改革[J].廣西輕工業(yè),2011,(10).

[3]馬憲亭,尹新愛.關(guān)于工學(xué)結(jié)合模式的思考[J].機(jī)械職業(yè)教育,2009,(04).