楊佳

五年前，不光是眾多中國(guó)的茶葉消費(fèi)者忽視了陜西這一江北綠茶產(chǎn)區(qū)的存在，即便是不少業(yè)內(nèi)人士，也沒(méi)有把陜西當(dāng)作一回事。甚至不少人知道“午子仙毫”“午子綠茶”，卻不知道這些優(yōu)質(zhì)的綠茶產(chǎn)自陜西。

但是現(xiàn)在，人們不會(huì)再忽視陜茶的存在、忽視陜西茶區(qū)的存在。自2012年陜西理順茶葉管理體制，由陜西省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)管理茶葉之后，陜西省農(nóng)業(yè)廳將茶產(chǎn)業(yè)列為全省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)大力扶持，一方面發(fā)揮職能部門強(qiáng)項(xiàng)，強(qiáng)化基地建設(shè)、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、豐富茶葉品類；另一方面，借鑒陜西蘋果“走出去”以市場(chǎng)帶動(dòng)生產(chǎn)迅速壯大產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，連年高頻次組織陜西茶企走出去，到新疆、西藏、甘肅等茶葉主銷區(qū)，浙江、福建等茶葉主產(chǎn)區(qū)，俄羅斯、哈薩克斯坦等絲路沿線國(guó)家抱團(tuán)推介陜茶，取得了十分顯著的成效。

通過(guò)抱團(tuán)推介，“香高、味濃、耐沖泡、無(wú)污染、富含硒鋅”的陜茶迅速贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)，品牌知名度和市場(chǎng)占有率快速提升。2016中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估，在全國(guó)92個(gè)有效評(píng)估品牌中，陜西的漢中仙毫以18.99億元高居第20位，紫陽(yáng)富硒茶以16.75億元列第25位。

“茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人基本上都是茶農(nóng)出身，開(kāi)拓市場(chǎng)的能力非常有限。而且歷來(lái)安康茶葉不愁銷路，‘皇帝女兒不愁嫁。所以如果政府不組織的話，安康茶商和茶葉很難走出去?！倍啻螏ш?duì)隨省農(nóng)業(yè)廳外出推介的安康市林業(yè)局副局長(zhǎng)陳曉虎深有感觸地說(shuō)，“通過(guò)不斷地外出推介，一是企業(yè)管理者開(kāi)拓了眼界，市場(chǎng)觀念和管理理念提升了；二是讓外界認(rèn)識(shí)了安康茶，知道安康出好茶。”

短短數(shù)年間，紫陽(yáng)富硒茶從局部的區(qū)域名品變?yōu)楦呔尤珖?guó)茶葉品牌榜第25位、品牌價(jià)值16.75億元的全國(guó)名茶，就是很好的例證。

“單獨(dú)一家企業(yè)很難快速在市場(chǎng)上提高知名度?？科髽I(yè)自己聯(lián)合走出去，也很難。即使出去了，也不好對(duì)接。而政府有這個(gè)便利，可以和當(dāng)?shù)卣畬?duì)接，組織雙方企業(yè)洽談?！笔∞r(nóng)業(yè)廳園藝站站長(zhǎng)巨海林說(shuō)，通過(guò)連年推介，外界對(duì)陜茶有了新的認(rèn)識(shí)，對(duì)陜茶品質(zhì)尤其認(rèn)可。

位于安康市平利縣的陜西原生富硒工夫茶業(yè)有限公司是陜西最早做紅茶的企業(yè)，旗下品牌“金陜紅”被評(píng)為陜西省著名商標(biāo)和陜西省名牌產(chǎn)品?？偨?jīng)理陳振華對(duì)于政企聯(lián)手推介陜茶信心滿滿，“企業(yè)自己闖市場(chǎng)，至少要5年以后才能走出去。若政企聯(lián)手，3年內(nèi)就可以做成全國(guó)有名的品牌。”

“先把陜茶做出名，提高市場(chǎng)對(duì)陜茶認(rèn)知度。等市場(chǎng)認(rèn)可了，再做企業(yè)品牌會(huì)很容易。比如陽(yáng)澄湖大閘蟹的區(qū)域品牌出名了，所有陽(yáng)澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖戶和經(jīng)營(yíng)戶都掙錢了。茶葉也一樣?！备＝枭?、陜西天賜秦韻實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)胡俊初對(duì)合力推陜茶、抱團(tuán)打天下有著更加深刻的認(rèn)識(shí)，“一定要抱團(tuán)，這是福建商人走天下的成功經(jīng)驗(yàn)，我也愿意這么做。”胡俊初說(shuō)。

陜西現(xiàn)有茶園215.9萬(wàn)畝.2015年茶葉總產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸。按照茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，到2020年.陜西茶園總面積將增加到280萬(wàn)畝。茶葉產(chǎn)量也會(huì)成倍增加。因此必須致力于提高陜荼在外部市場(chǎng)的占有率。提高品牌知名度和附加值，以此刺激生產(chǎn)，促進(jìn)茶農(nóng)增收，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)更加健康地發(fā)展。