白宜勤

陜西是中國最早種茶、貢茶的地方。陜茶始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，“絲綢之路”承載著陜茶和中華文明走向世界。做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)，對于保護陜南生態(tài)環(huán)境、推動經(jīng)濟突破發(fā)展、促進貧困地區(qū)群眾脫貧致富，具有十分重要的現(xiàn)實意義。

陜南在陜西乃至中國經(jīng)濟社會和生態(tài)文明建設(shè)中，具有獨特的地位。其一，陜南是陜荼主產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入《國家實施茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》。陜南以其緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、無污染的自然稟賦，賦予了陜茶芳香物質(zhì)和氨基酸含量高、茶多酚和咖啡堿適中的特性。輔之以先進的制作工藝，造就了陜茶“香高、味濃、耐泡、形美、保健”的內(nèi)在品質(zhì)。其二，陜南作為中國集中連片特困地區(qū)之一，貧困面大、貧困程度深、貧困人口多，是陜西精準脫貧難啃的“硬骨頭”。依托產(chǎn)業(yè)使當?shù)厝罕娒撠氈赂皇情L久之策。其三，陜南是“三江”重要生態(tài)屏障和南水北調(diào)重要水源涵養(yǎng)地，需要同步推進水源保護、生態(tài)承載與產(chǎn)業(yè)開發(fā)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)是陜西優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)乎經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)保護、農(nóng)民增收和文化傳承。近年來，全省上下強化政策支持，科學(xué)規(guī)劃布局，擴規(guī)模、深加工、創(chuàng)品牌、拓市場，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入快車道。陜茶種植面積、質(zhì)量效益、品牌價值、市場知名度和產(chǎn)品競爭力穩(wěn)步提升，全省茶園面積215.9萬畝，產(chǎn)量8.5萬噸，產(chǎn)值113.7億元，到了提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級的重要關(guān)口。

推進荼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，要立足資源稟賦，堅持市場導(dǎo)向，加大宣傳推介，抱團開拓市場，延伸產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈，著力在提高質(zhì)量效益和競爭力上下功夫。要強化科技創(chuàng)新驅(qū)動，強化優(yōu)良品種提純復(fù)壯和選育推廣，建立優(yōu)質(zhì)種苗繁育體系，建設(shè)標準化茶園基地；要充分發(fā)揮市場配置資源的決定性作用，培育壯大茶葉經(jīng)營主體，注重產(chǎn)品精致加工，打造知名優(yōu)勢品牌；要深度挖掘陜茶文化，賦予陜茶新的文化內(nèi)涵，拓展茶產(chǎn)業(yè)多種功能，加快一二三產(chǎn)融合；要大力發(fā)展電子商務(wù)等現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)，推動線上線下結(jié)合，加快陜茶走出去步伐，擴大市場份額，提升產(chǎn)業(yè)競爭力，努力把陜茶培育成為陜南群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎、陜西優(yōu)勢特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的亮麗名片！

（作者系陜西省農(nóng)業(yè)廳黨組書記、廳長）