蔣釗

投身農(nóng)業(yè)之前，龍?zhí)谜共┦渴莻€活在象牙塔里的教書匠。

2014年，在大學講完最后一堂課，他跟學生告別，將來農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園打造好了，歡迎同學們去我那兒工作。

從大學一路念到博士直到留校任教，龍?zhí)谜箾]想過會和“創(chuàng)業(yè)”扯上關系，現(xiàn)在回頭看看，他已然是創(chuàng)業(yè)大軍中的一員，而且還干得不賴。今年9月作為企業(yè)代表受邀到北京參加“2016中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，龍?zhí)谜剐χ嬖V記者：“爭取明年能上臺發(fā)言?！?/p>

作為廣西桂龍翔農(nóng)業(yè)集團副董事長，龍?zhí)谜挂廊槐Ａ袅藢W者的風范。他謙虛地告訴記者，自己是學工商管理專業(yè)出身，在農(nóng)業(yè)領域還只是一個初學者，不過對農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園的作用，他有自己的一番看法?！氨绷鳟?shù)噩F(xiàn)有的農(nóng)貿市場規(guī)模小、組織化低，只具備消費交易的功能。農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展方向是成為集農(nóng)產(chǎn)品交易、農(nóng)副產(chǎn)品加工、電子結算、冷鏈物流、娛樂餐飲和電商創(chuàng)業(yè)園等功能于一體的一站式農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營平臺?！?/p>

桂龍翔集團也契合這一思路設計了五大子公司：農(nóng)業(yè)公司、商貿公司、食品公司、物流公司、產(chǎn)業(yè)金融公司。事實上，北流市委、市政府也對桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園項目提出了“大建市場、建大市場、大建物流、建大物流”的高要求，并督辦落實。

瞄準亞熱帶水果市場

桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園坐落在北流火車站大道，占地面積350畝，建筑面積45萬平方米。地處桂東南，典型的亞熱帶季風氣候及得天獨厚的生長環(huán)境使得北流的荔枝、火龍果等水果味美質優(yōu)。但因物流不暢、信息閉塞等因素，北流的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品難以走向全國百姓的餐桌。

今年年初，桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園先后在北流建立野生散養(yǎng)雞、荔枝、火龍果、百香果、番石榴五個養(yǎng)殖、種植基地，打造“市場+合作+農(nóng)戶”的運營模式，通過公司與當?shù)卮笮头N植、養(yǎng)殖基地簽下合作協(xié)議的形式，實現(xiàn)創(chuàng)新模式和優(yōu)勢資源的互補，完成產(chǎn)業(yè)轉型。每個基地還積極引入新技術，包括“果藥套種”“林下養(yǎng)殖”等已經(jīng)付諸實施，大大降低了基地種植成本，提高產(chǎn)品市場價格優(yōu)勢?；诜N養(yǎng)基地的管理經(jīng)驗形成產(chǎn)業(yè)標準，為擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、完成產(chǎn)業(yè)市場化和商品品牌化提供依據(jù)。

6月25日，桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園開業(yè)試運營。在“2016縣域電商峰會暨廣西北流水果荔枝對接會”上，來自全國各地的農(nóng)貿市場負責人、采購商及北流果農(nóng)果商等約500人參與現(xiàn)場考察貨源。不僅基地的水果品質沒有讓人失望，產(chǎn)業(yè)園與基地農(nóng)戶間“訂單銷售+金融保障”的關系也讓銷售商心里有底。

“桂龍翔農(nóng)業(yè)公司為合作基地和農(nóng)戶提供訂單，對符合生產(chǎn)標準的農(nóng)產(chǎn)品進行回購；而基地或農(nóng)戶在生產(chǎn)中遇到資金困難可以找我們作擔保?！饼?zhí)谜瓜蛴浾呓榻B桂龍翔開出的優(yōu)惠條件。

不過龍?zhí)谜箍粗械膩啛釒袌鰟t更加廣闊，他認為目前南方水果中荔枝、龍眼、香蕉、火龍果、芒果已經(jīng)被大眾普遍認可和接受，漸漸變成通路品牌，還有很多南果因其口味的差別和消費習慣的不同而不能被大眾普遍接受，這部分南方水果在推廣和產(chǎn)業(yè)化是亞熱帶水果市場的潛力所在。“桂龍翔市場對近年發(fā)展?jié)摿^大的南果進行全產(chǎn)業(yè)鏈打造，即通過整合各個環(huán)節(jié)的資源，嫁接各個產(chǎn)業(yè)鏈條，最終實現(xiàn)南果產(chǎn)業(yè)化和品牌化?！?/p>

龍?zhí)谜拐J為，南方水果保質保鮮難于北方水果，研發(fā)熱帶水果深加工是挖掘亞熱帶水果市場的突破口和出路所在?！皝啛釒罴庸摿薮?，目前亞熱帶水果標準化、產(chǎn)業(yè)化程度較低，精深加工是突破該瓶頸的最好途徑。”基于此，桂龍翔將產(chǎn)業(yè)鏈條延伸到食品加工環(huán)節(jié)，對農(nóng)副產(chǎn)品進行深加工，整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上游資源，實現(xiàn)標準化、規(guī)?；推放苹l(fā)展。

實現(xiàn)“南遷北流”，形成產(chǎn)銷同盟

南遷北流是桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園的定位，“南遷”是要把北方的優(yōu)質特產(chǎn)通過桂龍翔的平臺向南遷移，“北流”則是把南方的優(yōu)質資源通過桂龍翔平臺整合后銷往北方。

龍?zhí)谜拱选澳线w北流”看作是一種優(yōu)勢資源互補的新模式?！百Y源互補指的是產(chǎn)銷兩地的資源互換，讓生產(chǎn)與銷售形成同盟?！痹谶@一思路設計下，借助線上線下的銷售渠道，實現(xiàn)產(chǎn)銷直接對接，減少中間環(huán)節(jié)，降低物流成本，增加產(chǎn)品價格優(yōu)勢。目前，甘肅慶陽蘋果已經(jīng)進駐產(chǎn)業(yè)園，并建立桂東南首家慶陽蘋果形象店，率先開動南北兩地水果產(chǎn)銷對接第一班車。

批發(fā)市場的規(guī)模儲運優(yōu)勢是農(nóng)產(chǎn)品流通不可或缺的一環(huán)，而儲運規(guī)模是衡量農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場物流水平的重要指標。批發(fā)市場往往能夠通過資源整合形成更大的實力，填補農(nóng)產(chǎn)品供應商、農(nóng)戶在建立倉儲、冷庫上的空白。3萬噸級的冷庫和冷鏈物流是桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園著重打造的核心競爭力之一，冷鏈物流將是桂龍翔發(fā)展的方向?！拔覀円ㄟ^足夠先進和成規(guī)模的配套設施來為農(nóng)產(chǎn)品物流保駕護航?！饼?zhí)谜瓜蛴浾呓榻B。

但是在電商興起的背景下，批發(fā)市場的物流鏈也要為適應互聯(lián)網(wǎng)而轉型，專業(yè)化、標準化的倉儲和完善的運輸體系、交易體系、服務體系顯得尤為重要，桂龍翔農(nóng)貿物流產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)依托電商孵化器實現(xiàn)了線上與線下的聯(lián)動?！霸诨ヂ?lián)網(wǎng)+的大形勢下，發(fā)展縣域電商是實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品走出去的有效方式?！饼?zhí)谜褂葹樽⒅嘏c國內電商巨頭的合作。

在發(fā)展電商方面，剛剛起步的桂龍翔沒有盲目的投入，而是采用與強者聯(lián)手的方式?！白约捍蛟霢PP平臺推廣費用非常高昂，我們認為綁定京東是發(fā)展電子商務的一條捷徑?！本瓦@樣，2016年初產(chǎn)業(yè)園與京東集團達成深度合作意向，京東集團入駐北流發(fā)揮其網(wǎng)絡資源優(yōu)勢，在縣域電商、就業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)扶持等方面發(fā)揮作用，而桂龍翔作為北流市政府授權運營商，將直接與京東對接并建立線上線下北流特色館，借力京東實現(xiàn)合作共贏。

產(chǎn)業(yè)園一期果蔬大棚和多業(yè)態(tài)預計十一月初正式開業(yè)，先進的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺成為豐富北流人民的菜籃子。二期工程中電商孵化園和就業(yè)孵化基地成為重點項目，而這也是產(chǎn)業(yè)園所要擔負起的精準扶貧和產(chǎn)業(yè)政策扶貧的責任?！邦A計孵化園投入運營后可增加就業(yè)崗位1500人，年創(chuàng)匯增收8000萬元人民幣?！饼?zhí)谜挂矠檫@個位于我國西南部的電商孵化園趕了一把潮流，用“創(chuàng)業(yè)孵化產(chǎn)業(yè)園+”的模式，吸引創(chuàng)業(yè)青年、大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年。

“依托一個綜合性產(chǎn)業(yè)基地；建立緊密合伙模式和松散合作模式兩種合作模式；創(chuàng)建消費市場、集散市場和社區(qū)市場三個市場；打造就業(yè)平臺、產(chǎn)業(yè)政策平臺、金融平臺和大數(shù)據(jù)、大物流平臺四個平臺?！边@是桂龍翔農(nóng)貿物流園正在努力打造的“一個基地、兩種模式、三個市場以及四個平臺”發(fā)展目標，盡管桂龍翔才剛剛起步，龍?zhí)谜拐J為這恰恰是從事農(nóng)業(yè)工作創(chuàng)業(yè)的魅力所在?！拔磥?，這個一體化、一站式的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營平臺，將為北流乃至桂東南的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)繁榮作出貢獻！”