夏日,一群十二三歲的少年,離開了父母,來到這綠色山谷,搭起一座座白蓮花兒似的夏令營的帳篷。
今天,生物老師領他們到山里去采集標本。他們在繁星般的花叢間穿行著,奔跑著。突然,有人在綠叢間發(fā)現了幾顆紅寶石般晶瑩的果實。那殷紅閃光的色彩,立刻吸引了大家的視線。他們蜂擁而上,走到跟前仔細一看,那漿果原來是由很多小小的珠璣聚合而成的。
生物老師說,它叫覆盆子,屬于薔薇科懸鉤子屬,多年生落葉灌木。全世界有450余種,多分布在北半球的寒帶和溫帶,中國有210余種,南北各地均有野生。覆盆子春末開花,花兒為淡紅色,花瓣兒短于萼片,果子可食,味兒甘甜,還可入藥,有補腎、元陽和縮尿的功能。孩子們爭先恐后地摘著,一邊往嘴里塞一邊逗趣兒地喊著:“快吃呀,免得夜里尿被!”
我手捧著鮮紅的覆盆子果,心想,為什么叫它覆盆子呢?原來它果實較大而表面顆粒較小,摘下后果子的中間有很多空隙,像個盆子,長在枝上就像覆蓋的盆子。覆盆子的來歷大概就源于此吧。
記得我小時很不立事,十二三歲還經常尿炕。為此,不僅受到同齡人的恥笑,自己也感到十分的苦惱。奶奶說,上山采些覆盆子,吃了也許會好呢。后來我每到山上都注意采摘。不知是多吃了這甜甜的紅果,還是因為其他緣故,隨著年齡的增長,我就逐漸沒了這個毛病。
隨著科學的發(fā)展,如今覆盆子能制成好多食品。又因為它含有黃酮素和維生素C,已被列入高級化妝品的行列。像高檔面膜,就是提取覆盆子根部的精華而制成。人們夜間皮膚細胞最活躍,將覆盆子面膜貼在面部,不僅能促進皮膚的新陳代謝,還能抑制黑色素的形成。
此時,一個孩子,手捧著幾顆覆盆子問生物老師:“老師,同樣是紅色的果實,山楂是酸的,蘋果是有酸有甜的,鮮紅的辣椒卻是辣的,而覆盆子呢,好似誰用芳香的蜜汁兒將這野果灌溉了似的,這又是為什么呢?”
生物老師微微笑著說:“這么深奧的問題我可答不上來。其實,這綠色的大自然,包藏著數不盡的神秘和奧妙,它需要我們大家去研究,去探索?!?(責任編輯 王天抒)