一、選地

花魔芋適宜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，選擇隴南山區(qū)海拔900～1300米的林緣地帶，高海拔地區(qū)選擇陽坡面，低海拔地區(qū)選擇陰坡面。要求土層深厚，土質(zhì)疏松肥沃、排水良好，以沙壤土或腐殖質(zhì)土為宜，pH值為6.5～7.5。前茬作物為小麥、油菜，不宜選擇前茬作物為向日葵、辣椒、煙草的地塊。

二、整地

冬前對(duì)土地進(jìn)行全面翻耕，深翻40厘米左右。春季土壤解凍后集中施入基肥，每畝施入充分熟腐的農(nóng)家肥2000～3000公斤，同時(shí)用生石灰25公斤、草木灰50公斤、硫黃粉1公斤混勻撒施進(jìn)行土壤消毒。耕翻后及時(shí)耙耘、整平，清除樹枝等雜物，曬土兩天后做高畦。畦寬1.0～1.2米、高0.25米，兩畦之間留寬0.3米的操作道。

三、種芋選擇

花魔芋以球莖繁殖為主，一般選擇重200～250克，外表無破損、無病斑、無腐爛的球莖作種芋。對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的種芋可切除受損、腐爛的部分，用三元消毒粉（即80%草木灰、19%生石灰、1%多菌靈混合）處理，使切除部分沾滿消毒粉，單獨(dú)種植。

四、播前消毒

播種前10～15天，選晴天將種芋攤開晾曬3～4天，再用藥劑浸種或噴霧消毒。

1.浸種消毒法：用1000萬單位農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液+70%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液浸泡種芋30分鐘，也可用10克/公斤硫酸銅溶液浸泡種芋5分鐘。

2.噴霧消毒法：將種芋均勻攤開，用1000萬單位農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液均勻噴濕種芋。晾曬種芋至表皮微干，翻過種芋，噴濕反面。如此反復(fù)噴灑兩次，使種芋均勻地沾上藥劑。

無論是浸種還是噴霧的種芋，待晾干種皮后即可播種。

五、播種

一般在4月上中旬播種，行距為種芋橫徑的6倍，株距為種芋橫徑的4倍?？砷_溝播種或穴播，播種深10～15厘米，種芋斜放呈45°，以防窩內(nèi)積水造成爛種。

六、間、套種遮陽

花魔芋屬半陰性植物，生產(chǎn)上要根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁?、日照時(shí)數(shù)等綜合因素具體考慮，合理間作套種。間套作物宜選用玉米等高稈作物，播期比花魔芋播期推遲10～15天，在畦兩邊種植，株距40厘米。

七、田間管理

1.合理施肥：花魔芋屬球莖作物，施肥不當(dāng)易使球莖發(fā)病，肥料和球莖之間應(yīng)保持一定的距離，有機(jī)肥要求充分腐熟。追肥分兩次施，播后50～60天出苗，即6月上旬植株展葉后到換頭前第一次追肥，每畝撒施尿素5公斤、三元復(fù)合肥（15-15-15）10公斤作提苗肥。第二次追肥在7月下旬至8月上旬，每畝撒施硫酸鉀5公斤、三元復(fù)合肥10公斤。

2.中耕除草：當(dāng)雜草出齊、花魔芋未出苗時(shí)，每畝用30%草甘膦水劑250毫升加水75公斤，或90%乙草胺乳油150毫升加水50公斤噴霧防除雜草，噴藥要做到地面全覆蓋、均勻噴濕進(jìn)行封土?；в蟪雒绾蟊仨毷止ぐ纬s草，應(yīng)注意只能蹲在畦溝內(nèi)拔草，不要踩在壟面上，以防壓傷球莖。拔草要做到“拔小拔早”，勿用鋤鏟。大草不能拔除，只能割除。

3.排水：花魔芋既怕干旱又怕積水，雨季尤其在暴雨后要清溝排水，保證水路暢通，防止田間積水。

八、病蟲害防治

1.病害

軟腐?。河?月中下旬花魔芋出苗率達(dá)80%、展葉初期，用70%百菌清可濕性粉劑800倍液+70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧防治，噴施時(shí)每棵植株從葉柄到葉片全部噴濕，使藥液順葉柄流入地下，達(dá)到保護(hù)球莖的目的，每隔10天噴1次，連噴2次；20天后，用1000萬單位農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液+80%百菌清可濕性粉劑700倍液，或1000萬單位農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液噴霧防治，每隔7天噴1次，連噴2～3次。

白絹?。涸诎l(fā)病初期，用20%三唑酮乳油2000倍液，或35%甲基托布津懸浮劑500倍液噴霧防治，每隔7天噴1次，連續(xù)用藥2～3次。

葉枯?。喊l(fā)病初期，用1000萬單位農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1000倍液，或石灰倍量式波爾多液200倍液噴霧，每隔7天噴1次，連噴2～3次；發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，用藥濃度可增大。還可用10%葉枯凈可濕性粉劑60～100倍液，或70%敵克松可濕性粉劑500～600倍液噴霧或澆根，每隔7天防治1次，連續(xù)用藥2～3次。

2.蟲害

蚜蟲可用50%樂果乳油500～800倍液噴霧防治。斜紋夜蛾可用5%銳勁特懸浮劑2500倍液，或15%菜蟲凈乳油1500倍液噴霧防治。甘薯天蛾可用20%殺滅菊酯乳油2000倍液噴霧防治。豆天蛾可用25%快殺靈乳油1000倍液，或90%敵百蟲晶體1200～1500倍液，或2.5%敵殺死乳油1500～2000倍液噴霧防治。地下害蟲用90%敵百蟲晶體1000倍液，或50%辛硫磷乳油0.5公斤加水500公斤灌根防治。

九、采挖

花魔芋自然倒苗7～10天后，選擇晴天采挖。將商品芋按大球莖、小球莖、根狀莖、帶病傷球莖分級(jí)，適當(dāng)晾曬，分別處理。

（甘肅省隴南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 王振坤 潘水站 符海 孫連虎 李國(guó)業(yè) 趙晶 田芬芳 郵編：746005）