四棱豆是一種蛋白質(zhì)含量高，富含礦質(zhì)元素、維生素、不飽和脂肪酸、生物活性物質(zhì)的特色蔬菜，三亞市南繁科學技術研究院從非洲引進長果型四棱豆新品種，經(jīng)過在海南3年擴繁獲得了莢形長、產(chǎn)量高的新品種長棱巨霸。同時，在三亞市各區(qū)進行推廣種植，并在三亞市吉陽區(qū)建立了兩個長棱巨霸四棱豆示范基地，累計示范推廣面積33.3公頃。

長棱巨霸屬中晚熟四棱豆品種，播種至始收60～70天；蔓生，莖蔓長約4.5米，生長勢強，每花序可結莢1～3個，單株結莢25～35個；果莢長條形，莢長34厘米左右，鮮莢嫩綠色，相對不易老化，較耐儲運。鮮莢可溶性糖含量29.1毫克/克，維生素C含量0.41毫克/克。種子近球形、深褐色、有光澤，每莢種子數(shù)10～16粒，種子千粒重370克左右。每畝嫩莢產(chǎn)量約3078公斤。田間對立枯病、根腐病、果腐病和病毒病的抗性與三亞自留種相當，但螨蟲為害較少。長棱巨霸四棱豆在常溫條件下可以保存3～5天，冷藏條件下可以保存7～9天。

（海南省三亞市南繁科學技術研究院 李秋潔 孔祥義 羅豐 吳乾興 黃慶文 劉勇 肖春雷 郵編：572000）