楊 麗 程勤海 胡振海 劉沂華 尤濱乾 （浙江省海寧市新能源技術(shù)服務(wù)站 314400）

關(guān)于海寧市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的探討
——以海寧市民盈蔬菜有限公司為例

楊 麗 程勤海 胡振海 劉沂華 尤濱乾 （浙江省海寧市新能源技術(shù)服務(wù)站 314400）

為突破農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中面臨的資源環(huán)境瓶頸約束，海寧市大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，并取得了一定成效?，F(xiàn)以海寧市民盈蔬菜有限公司為例，對該公司的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式進行了調(diào)查和探討，以期給探索其他現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式提供借鑒。

海寧市民盈蔬菜有限公司；農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式；問題；對策

1 公司概況

1.1 公司規(guī)模

海寧市民盈蔬菜有限公司位于浙江省海寧市馬橋街道民勝村，公司成立于2011年，主要以種植大棚新鮮葉菜類、茄果類等蔬菜為主，基地面積77.07 hm2，年產(chǎn)蔬菜2 000 t左右，是一個集引種、育種、實驗、種植、銷售配送于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地。

1.2 生產(chǎn)情況

公司采用“基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，采取現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式，建成蔬菜精品園，建有標準大棚56.07 hm2、微噴灌覆蓋面積77.07 hm2、育苗架300 m2、管理用房1 020 m2、蔬菜初加工場地500 m2、保鮮冷庫462 m3，是海寧市最大的菜籃子生產(chǎn)基地。公司嚴格按照無公害蔬菜生產(chǎn)標準進行種植，肥料采用農(nóng)家有機肥，使用高效、低毒、低殘留、生物農(nóng)藥和性誘劑等綠色防控技術(shù)進行防病、治蟲，并應(yīng)用先進的噴滴灌技術(shù)。

公司于2013年開始實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式建設(shè)，建造了沼肥儲存池800余m3、廢棄物氧化塘0.67 hm2，建設(shè)了沼液微噴、滴灌系統(tǒng)，鋪設(shè)了沼液管道2 000余m，建成了蔬菜廢棄物堆積場地500 m2。

2 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式介紹

2.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的原理

利用蔬菜基地的蔬菜廢棄物、周邊農(nóng)戶的秸稈、養(yǎng)殖戶的沼液等混合發(fā)酵，處理后得到有機肥，用于培肥土地、種植無公害蔬菜，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用，具體模式（見圖1）。

2.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的效益

2.2.1 經(jīng)濟效益

海寧市民盈蔬菜有限公司實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式后，年回收基地蔬菜廢棄物2 000余t，回收周邊農(nóng)戶秸稈3 100余t，回收附近養(yǎng)殖戶沼液1 000余t，經(jīng)過發(fā)酵后作為有機肥使用，農(nóng)作物在施用此類有機肥后平均增產(chǎn)10%左右，同時每667 m2可少施商品有機肥0.8 t，每667 m2節(jié)約人工施肥成本300元，此外，通過采用生物防治措施，每667 m2可節(jié)約農(nóng)藥成本50元，節(jié)本增收成效顯著。

圖1 民盈蔬菜有限公司農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式

2.2.2 社會效益

公司采用“基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，采取現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式，建立了一個設(shè)施現(xiàn)代、技術(shù)先進、管理規(guī)范、具有特色的民盈蔬菜核心示范基地，輻射帶動了全市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，輻射區(qū)菜農(nóng)培訓率達70%以上、關(guān)鍵技術(shù)覆蓋率達80%以上，社會效益顯著。

2.2.3 生態(tài)效益

通過農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的推廣和實施，強化了蔬菜產(chǎn)地的環(huán)境保護，減少了化肥和農(nóng)藥的施用，由于大面積推廣使用有機肥、沼肥、腐熟農(nóng)家肥和生物農(nóng)藥，有效改善了土壤理化性狀，培肥了地力，提高了蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，改善了區(qū)域生態(tài)環(huán)境，促進了生態(tài)良性循環(huán)，為推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)起到了較好的示范作用。

3 發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式存在的問題

3.1 農(nóng)業(yè)園區(qū)需要進行整體規(guī)劃和布局

海寧市民盈蔬菜有限公司成立初期流轉(zhuǎn)面積僅有26.67余hm2，如今公司的發(fā)展是在原流轉(zhuǎn)面積的周邊不斷擴展，但在種植業(yè)布局方面，由于沒有進行統(tǒng)籌考慮和科學合理布置，園區(qū)中雞、羊的養(yǎng)殖量較隨意，且隨著周邊養(yǎng)殖戶數(shù)量的劇減，如何滿足作物種植所需的畜禽糞便和沼液供給，如何在園區(qū)布局中合理安排雞、羊的養(yǎng)殖區(qū)域、沼氣設(shè)施、大棚蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模，是一個亟需解決的問題。

3.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的技術(shù)支撐體系有待提升

海寧市民盈蔬菜有限公司在農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的整體設(shè)計上，遵循了減量化、再利用、再循環(huán)的原則，各鏈條中都涉及到了大田作物和大棚蔬菜消納有機肥等環(huán)節(jié)。但在實際運行中，尤其在“接口”技術(shù)中，還缺乏更為精細的技術(shù)操作規(guī)程。如在無公害設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，缺乏針對不同有機肥來源的高效施用技術(shù)與規(guī)范，以降低重金屬等有害物質(zhì)的風險；缺乏針對不同發(fā)酵菌劑及添加劑的有機肥發(fā)酵過程中的溫室氣體減排技術(shù)等，以降低堆肥過程中溫室氣體排放對環(huán)境的影響和污染。同時，對不同土壤類型、不同作物種植情況下，不同種類有機肥的消納能力缺乏了解，難以保證不對土壤造成污染和保證產(chǎn)品的無公害。

3.3 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理體制有待完善

目前公司的基層管理人員大多是當?shù)剞r(nóng)民，缺乏相應(yīng)的企業(yè)管理能力及技術(shù)支撐，導(dǎo)致各部門管理分散、效率降低，因此，亟需完善農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理體制。

4 優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的對策及建議

4.1 統(tǒng)籌兼顧，合理規(guī)劃園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局

依托公司緊鄰交通樞紐的良好區(qū)位優(yōu)勢，要通過進一步流轉(zhuǎn)土地來擴大公司經(jīng)營規(guī)模。同時，在借鑒國內(nèi)外先進的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過聘請或咨詢國內(nèi)高校、科研機構(gòu)或大型公司，對公司發(fā)展戰(zhàn)略、各循環(huán)節(jié)點規(guī)模、產(chǎn)業(yè)布局等進行調(diào)整、規(guī)劃，為公司的進一步快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4.2 提升生產(chǎn)技術(shù)水平

從循環(huán)農(nóng)業(yè)的各循環(huán)部分出發(fā)，進一步研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)，為提高物質(zhì)循環(huán)效率奠定基礎(chǔ)。如在種植方面，加強對生態(tài)種植技術(shù)的創(chuàng)新，主要包括：在大田種植中，對施用有機肥后土壤的理化性狀及可消納有機肥的安全閾值進行系統(tǒng)研究；在無公害蔬菜種植中，不斷引進一些高產(chǎn)蔬菜品種，且要注意種植技術(shù)的改進及病蟲害的防治，更要嚴格控制農(nóng)藥的施用。

同時，要營造良好的空間和土壤環(huán)境，并采取配套的應(yīng)農(nóng)藝措施降低蔬菜產(chǎn)品及土壤中的重金屬等有害物質(zhì)殘留。另外，在現(xiàn)有大棚結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，通過實地觀測和實驗，有目的地進行大棚改建和調(diào)整，從而使蔬菜生長的條件更加優(yōu)化，從而形成純天然、無公害的綠色蔬菜生產(chǎn)基地。

4.3 提高公司的管理機制，提升工作效率

根據(jù)公司目前的發(fā)展趨勢，要不斷提升企業(yè)管理水平，吸納新的管理人才；要制定科學合理的管理制度，如各部門實行專人負責制，保證各部門的利益協(xié)調(diào)和合作發(fā)展；要充分調(diào)動員工的積極性，如定期舉辦各類培訓班，提高員工的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平；要完善公司的經(jīng)營和管理體系，實行多種形式的責任制，提升公司的整體經(jīng)營水平和經(jīng)營效率等。

2016-04-20