孫立平

有一次去外地出差，聽說當?shù)赜幸患覛v史悠久的包子鋪，就去那里吃包子。

我看到：很多包子做出來了，但是賣不出去（通常說的內(nèi)需不足或產(chǎn)能過剩）。此時，店家就從需求側做文章，大力叫賣，吸引人們買包子。但從效果看，人們買包子還是不踴躍，這意味著在需求側做文章的空間已經(jīng)不大。

于是，店家把目光轉(zhuǎn)到了供給側：多做好吃的包子，少做或不做無法下咽的包子（即供給側結構性改革，發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，提供適銷對路產(chǎn)品，去庫存，消滅過剩的產(chǎn)能）。

這個思路對不對呢？當然對。但沒想到的是，大量好吃的包子做出來了，結果銷量還是沒增加多少，很多人還是不買包子，而是弄兩個饅頭夾點咸菜湊合著吃。

一問人們，清楚了?！澳銈?yōu)槭裁床毁I包子而選擇吃饅頭？”答：“因為我們買不起，包子10塊錢一個（夸張點，為了好算賬），這一籠就100塊。而饅頭1塊錢一個，吃兩個兩塊錢就搞定了?！编牛雌饋磉€是需求的問題。但需求的問題在哪里呢？哦，對了，價格，10塊錢一個的包子實在是太貴了。

于是，我找到老板：“你的包子賣得這么貴怎么行??？降降價，銷路不就上去了嗎？”

老板也是一肚子苦水：“我也知道這包子貴啊，可是有什么辦法呢？這一個包子里，稅就占了5塊錢，面、肉、菜雖然不貴，可運費貴?。∶總€包子的物流成本就合1塊錢，房租1塊錢，再加上人工還有其他雜七雜八的費用，你知道我一個包子才賺多少錢嗎？兩毛錢！我怎么降價啊！”

現(xiàn)在知道問題的癥結在哪里了吧？就在供給和需求的中間地帶。由于這個中間地帶的扭曲，就造成了企業(yè)生產(chǎn)什么，什么不掙錢；消費者買什么，什么貴得不得了。結論：只有疏通中間，才能打開兩側（供給與需求）。