風疹有哪些特點

我女兒班上最近有2個孩子得了風疹，我想了解一下，這個病通過什么途徑傳染？有哪些特點？得過之后以后還會再得嗎？

江蘇 錢女士

上海交通大學醫(yī)學院附屬上海兒童醫(yī)學中心感染科主任醫(yī)師曹清：風疹是由風疹病毒引起的一種小兒急性呼吸道傳染病，多因與患兒直接接觸傳染所致?；純罕粋魅竞螅?jīng)過10～21天才發(fā)病，開始有咳嗽、流鼻涕、發(fā)熱等癥狀，體溫一般在38～39℃，在發(fā)熱的當天或第二天出現(xiàn)疹子。疹子往往在1天內(nèi)從面部開始很快布滿全身，四肢較少。一般待疹子出齊就退熱。疹子處沒有明顯脫屑，也不留色素沉著。風疹發(fā)病較輕，患兒精神較好，全病程2～3天。得過風疹后，大多可獲得持久免疫。一般情況下，患兒無需特殊治療，體溫較高時需臥床休息、多喝水，可吃稀飯或半流質(zhì)飲食，如有咽痛可用溫熱鹽水漱口，因高熱而伴頭痛者可服用解熱鎮(zhèn)痛藥。少數(shù)患兒可并發(fā)中耳炎、咽炎、支氣管炎、肺炎、扁桃體炎、關(guān)節(jié)炎或心肌炎、腦炎及肝炎等，需及時就醫(yī)。

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哪些人容易發(fā)生宮外孕

最近閨蜜發(fā)生宮外孕，差點丟了性命。我正備孕呢，好擔心也會發(fā)生宮外孕。哪些人容易發(fā)生宮外孕？

安徽 王女士

復旦大學附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院副主任醫(yī)師朱靜：宮外孕可以發(fā)生在任何生育年齡婦女身上。發(fā)生宮外孕的高危因素包括：有過宮外孕病史、繼發(fā)于盆腔炎性疾病的輸卵管病變、因以往手術(shù)而妨礙受精卵在輸卵管的通行或延誤其通過行程、經(jīng)過不孕不育治療、有剖宮產(chǎn)史等。不育癥和宮外孕之間有很大聯(lián)系，可能兩者都與輸卵管的異常有關(guān)。吸煙可能也與宮外孕的發(fā)生有一定關(guān)系，因為吸煙可能會改變輸卵管的活動能力。在中國，吸煙的婦女并不多，但被動吸煙的不在少數(shù)。此外，宮內(nèi)節(jié)育器、輔助生育技術(shù)、緊急避孕藥等的使用，以及孕婦年齡、產(chǎn)次等，都可能與宮外孕的發(fā)生有一定關(guān)系。

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怎樣做出低“血糖生成指數(shù)”食物

妻子最近被診斷為糖尿病，需要好好控制飲食。聽說，不同食物、不同烹飪方式對血糖的影響是不一樣的。怎樣才能做出低“血糖生成指數(shù)”的食物呢？

上海 陳先生

上海交通大學醫(yī)學院附屬第九人民醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師蔡文瑋：食物血糖生成指數(shù)（GI）被用來衡量食物中碳水化合物對血糖濃度的影響。GI大于70為高GI食物，它們進入胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，進入血液后血糖峰值高，但下降速度也快；GI小于55為低GI食物，它們在胃腸中停留時間長、吸收效率低，葡萄糖釋放緩慢，進入血液后血糖峰值低，下降速度較慢。掌握以下幾個原則，可輕松做出低“血糖生成指數(shù)”的食物。①高低搭配：做飯時可將不同血糖生成指數(shù)的食物進行適當搭配，從而有利于血糖控制。②急火煮，少加水：食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小等對血糖生成指數(shù)都有影響，加工時間越長，溫度越高，水分越多，糊化就越好，血糖生成指數(shù)就越高，越不利于血糖的控制。③適當加點粗糧。④食物別切太?。鹤霾艘皯小币稽c，蔬菜能不切就不切，豆類能整粒吃就不要磨碎。⑤多吃膳食纖維含量豐富的食物，如魔芋、芹菜、竹筍、木耳、菇類等。⑥增加主食中蛋白質(zhì)的比例：一般的小麥面條，血糖生成指數(shù)為81.6；強化蛋白質(zhì)的意大利細面條，血糖生成指數(shù)為37；加雞蛋的小麥扁面條，血糖生成指數(shù)為55；典型的意大利通心粉用含蛋白質(zhì)高的硬粒小麥顆粒粉制成，血糖生成指數(shù)為46；餃子是北方常用食物，蛋白質(zhì)、纖維含量都高，也是低血糖生成指數(shù)食物。⑦吃點醋：食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使血糖生成指數(shù)降低，在食物中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。

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