萬達

豆腐是中國獨有的傳統(tǒng)食品，其營養(yǎng)健康、好吃便宜，歷經(jīng)千年而不衰。隨著生活水平提高，人們的健康意識越來越高，在食材豐富的今天，豆腐的銷售量不但沒有減少，反而大幅提高。然而，傳統(tǒng)豆腐吃法不少人已經(jīng)有了厭煩的感覺。

我們今天推薦的這個產(chǎn)品叫做八珍香豆腐，又叫極品香豆腐，之所以叫香豆腐，就是因為它特別香、特別好吃。咬一口濃香四溢，滿口香汁，吃在嘴里的香味久久不散，回味悠長，越吃越愛吃、越吃越想吃。比起飯店的麻婆豆腐、家常豆腐、過橋豆腐、干鍋豆腐等菜肴，好吃了太多。更不要拿超市的品牌豆制品跟我們相比，沒有可比性，香豆腐口味好的不止一點半點，而且比超市的產(chǎn)品更便宜，更新鮮，這就是熱銷的道理。除了豆腐外，豆腐絲、豆腐干、等都可以加工，不辣的好吃好賣，麻辣的更受歡迎。這可能是世界上最好吃的豆腐了吧？豆腐雖然普通，但傻婆婆把豆腐做到了極致！如果你認為哪一種豆腐制品更好吃，盡可帶來和我們對比，我們擺好擂臺恭候你！

測試第一人 36天凈賺1.4萬元

自上期刊登公開招收測試者信息后，彭彥哲認為這是一個難得機會，第一個獲得了測試名額。老彭的經(jīng)營理念是，既要讓大家感覺實惠，還要追求利潤最大化，他選了一個小區(qū)比較集中的小街道銷售，附近有賣菜的、賣小吃的、賣各類熟食的等，是附近居民采購菜品的主要區(qū)域，人流量很大，這種位置也是銷售八珍香豆腐的最佳位置。

在家制作好香豆腐，用打包盒裝好，又涼拌了以木耳為主的精致涼菜，一大盒豆腐賣9元，買一盒豆腐贈同樣大包裝的一盒精致涼菜，也就是說，9元可以買走兩大盒成品菜，既好吃又實惠，而且，色彩鮮艷，一看就引人食欲。因為對口味的自信，老彭采用免費品嘗先嘗后買的方式經(jīng)營，第一天開業(yè)的上午10點半到11點20分，準備的40份豆腐早早就賣完了。

到記者截稿時，彭彥哲經(jīng)營八珍香豆腐已經(jīng)有36天，平均每天銷售80-100份，累計純利超過1.4萬元。其實老彭還可以多賣些，只是歲數(shù)大了，老伴不愿讓他太辛苦，每天限量，賣完為止。

“買一送一的營銷方式確實很不錯，不過這樣還能賺錢嗎”？記者問老彭。“其實一盒香豆腐正好用2元的白豆腐就可裝滿一大盒，加上調(diào)料燃料盒子，總成本不超過2.5元，6克好木耳泡發(fā)后加上配菜可以裝一大盒，加上盒子調(diào)料成本約1.3元，兩個菜加一起成本不超過4元，也就是說，雖然買一送一，一份最少可以賺5元”。是啊，誰能想到這樣的小生意一天能賺四五百元呢，美食生意確實有的做。到現(xiàn)在，極品香豆腐市場測試者總計12人，最短的經(jīng)營了2周，最長的經(jīng)營了20多天，普遍反饋不錯，最高數(shù)據(jù)是鄒永紅創(chuàng)造的一天150份的銷售記錄，最低數(shù)據(jù)是曹光輝日銷售48份的記錄，同行沒同利，經(jīng)營位置同樣重要！

老客戶增項目 盈利大一倍

在這12人之外，有一位與眾不同的“測試者”，之所以加上引號，是因為他的經(jīng)營方式和別人不一樣。葉世雄，32歲，一位年輕有為的小伙子，從14年7月就開始做素牛肚生意，和50多家飯店建立了合作關(guān)系，經(jīng)營素牛肚賺了錢，香豆腐又讓他看到了商機，利用自己現(xiàn)有渠道，專門給中小飯店小吃部配送，他的小作坊總計3人制作素牛肚和香豆腐，1人專門送貨，他自己負責溝通客戶和結(jié)款，因為銷售量大，葉世雄賺的盆滿缽豐。

不擺攤不開店 照樣把錢賺

27歲女孩柳丹夢是傻婆婆征詢市場測試的第四個名額，它采用了和彭彥哲一樣的買一送一模式，但是她自己不出攤，而是找了3個親戚出攤賣，給攤位供貨價7元一套，攤位賣10元一套，這種利益共享的模式不但給自己帶來了可觀的收益，還為親戚送去了就業(yè)門路，親戚很感激。三個攤位一天可以銷售150至200份，每位親戚一天最少可以賺150元以上，特別高興，而丹夢自己每天可以拿到400-500的利潤，現(xiàn)在，丹夢計劃再找人開發(fā)幾個新攤位，壟斷縣城市場。

為什么香豆腐這么受歡迎呢？首先豆腐自身就是一個受歡迎的品種，只是苦于沒有更新的做法和口味，一旦出品別具一格并且口味更勝一籌的美食，自然就受到歡迎，不需要過多宣傳，只需要免費品嘗，美食加健康概念就會被人們認可。豆腐最容易出彩，因為幾百年來，豆腐的健康和美食概念已經(jīng)扎根在人們的腦海中，只要口味更勝一籌，人們就會快速認可，這就是香豆腐容易推廣的原因。很多人經(jīng)?？吹侥曩崕资f幾百萬的廣告就心潮澎湃，但是，你真正賺錢了嗎？事實是，大多人都虧了，甚至很多人被騙了，這就是貪大求洋不務實的結(jié)果。所以我真誠奉勸大家，想賺錢就要務實，要做市場容易接受的項目，這樣才能賺到錢。我們講述的案例其實就是經(jīng)營方法，培訓中我們會講得更詳細。我們只能保證好口味，案例能實現(xiàn)的收益我們不能保證每個人都能賺到這么多，畢竟經(jīng)營位置也很重要，位置好或許賺的更多。我們希望我們的加盟學員是務實的，認真去做，最起碼一天200元的收入還是比較有把握的。

極品香豆腐工藝簡單，免收加盟費，只收品牌授權(quán)費1000元，培訓指導服務費面授1900元，函授1600元。手把手教會香豆腐制作工藝，標準化操作，確?？谖兑恢?。贈送精致涼菜配菜及調(diào)配工藝，全方位營銷指導，確保每個人都能成功！在本月內(nèi)，每個地區(qū)第一家將作為我們的示范樣板免收品牌授權(quán)費，同時，無論面授函授均再給予200元的學費優(yōu)惠。優(yōu)先成為樣板可以節(jié)省1200元，優(yōu)惠僅限10月31日前加盟學員，而且你需要是當?shù)氐谝患?，迅速決策，過期不候。

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