張俊杰

(福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院，福建 福州 350002)

劉榮斌

(上海中景地景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)院，上海 201500)

吳少華

(福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院，福建 福州 350002)

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山水生態(tài)科技園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)
——以福建武夷山煙草科技園為例

張俊杰

(福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院，福建 福州 350002)

劉榮斌

(上海中景地景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)院，上海 201500)

吳少華

(福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院，福建 福州 350002)

長期以來，我國科技園開發(fā)對周邊資源和生態(tài)環(huán)境造成了較大影響。以福建武夷山煙草科技園為例，基于生態(tài)設(shè)計(jì)觀的可持續(xù)原則，從基地自然條件、適宜建設(shè)區(qū)域、設(shè)計(jì)構(gòu)思與規(guī)劃景觀層次、功能分區(qū)、每個(gè)分區(qū)的詳細(xì)景觀設(shè)計(jì)、游覽路線與空間分析等方面探討了如何對山水要素進(jìn)行合理引用，針對不同空間地形和水資源細(xì)化景觀功能布局，以營造具有鮮明地域景觀的山水生態(tài)科技園。

山水生態(tài)科技園；景觀層次；景觀設(shè)計(jì)

山地是地球表層系統(tǒng)中結(jié)構(gòu)較復(fù)雜、生態(tài)功能較齊全的區(qū)域，是全球自然保護(hù)的核心區(qū)域[1]。在現(xiàn)代城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)中，諸多雋美的山水都面臨著削山造城的平原化之勢，如攤大餅式的空間拓展、模式化的景觀營造等。在當(dāng)今城鄉(xiāng)建設(shè)中，山水資源的保護(hù)和利用面臨著多層次的挑戰(zhàn)[2]，如何有效地利用有限的山水資源，建設(shè)更適合于人類棲居并與自然共生共存的環(huán)境是值得深討的問題。

在我國，科技園是指聚集高新技術(shù)企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)活動產(chǎn)業(yè)園區(qū)[3]。經(jīng)過30多年的發(fā)展，我國的科技園大多開發(fā)得過快、力度過大，過分追求眼前利益而忽視了生態(tài)設(shè)計(jì)觀的可持續(xù)原則[4]，從而對科技園周邊資源和環(huán)境造成了較大影響?？茖W(xué)地對科技園進(jìn)行景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)，可保護(hù)生態(tài)環(huán)境，協(xié)調(diào)園區(qū)各功能，使其高效創(chuàng)新地運(yùn)行。為此，筆者以福建武夷山煙草科技園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)為例進(jìn)行探索，以期為山水生態(tài)科技園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)提供參考。

1 項(xiàng)目概況

福建是全國優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)之一，南平市是福建省重點(diǎn)產(chǎn)煙區(qū)[5]。武夷煙草科技園基地位于福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)，受閩北山區(qū)地形及交通條件制約，煙草生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施較落后，成為當(dāng)?shù)責(zé)煵萆a(chǎn)發(fā)展的一大瓶頸。為打破這一瓶頸，福建省煙草公司南平市公司欲打造一個(gè)能滿足烤煙生產(chǎn)試驗(yàn)示范研究的科技示范園基地，即擁有集工作、生活、休憩于一身的服務(wù)配套設(shè)施，集科研創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流、成果展示等功能于一體的綜合性生態(tài)科技園，旨在提高南平煙區(qū)的國內(nèi)外知名度和影響力。

圖1 坡度分析圖

該科技園東臨省道南星公路，西、北面皆為茶山環(huán)繞，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，東西長約1277m，南北寬約475m，總面積43.3hm2，地勢整體西高東低，標(biāo)高在223～385m范圍內(nèi)。可建設(shè)用地范圍海拔在223～280m(圖1)。項(xiàng)目基地山水資源優(yōu)勢稟賦，現(xiàn)狀自然條件較好、地形豐富，中間地勢較為平坦寬敞，四周群山環(huán)抱，山頭上有成片長勢良好的竹林和杉木林，植物覆蓋率極高，但植被種類單一且較矮小。山腳附近有梯田狀茶山，3條山間溪流匯集而成的三清溪貫穿東西。站在南部的山頂，向北可遠(yuǎn)眺武夷山景區(qū)，視野極佳。石材豐富，可就地取材為景觀建設(shè)所用。

表1 武夷山煙草科技園用地坡度分類表

2 設(shè)計(jì)構(gòu)思及規(guī)劃景觀層次

2.1 設(shè)計(jì)構(gòu)思

“行到水窮處，坐看云起時(shí)”，中國山水園林自古便是日常生活的向往。在分析現(xiàn)有地形地貌和潛在景觀資源的基礎(chǔ)上，武夷山煙草科技園景觀規(guī)劃遵循場地自然肌理，“不做過多改變，只為錦上添花”，依形就勢[6]，打造閩北地區(qū)具有武夷文化風(fēng)情的自然山水科技園。

景觀隱于武夷群山之中，生態(tài)科技園則藏于景觀之中。為了使整個(gè)科技園區(qū)與開合有致的自然山水形態(tài)相融合，規(guī)劃以“大武夷山水”作為主題，“山”，即依據(jù)原有自然地形，以現(xiàn)狀自然山體為天際線制高點(diǎn)[7]，在局部營造微地形景觀，形成科技園的生態(tài)基礎(chǔ)和景觀輪廓線?！八?，即自然水系順自然地形在園內(nèi)蜿蜒構(gòu)成水景，形成一條完整的靈動水系。

2.2 規(guī)劃景觀層次

圖2 規(guī)劃景觀層次圖

入口處雋秀的山體起到了與外界的遮掩與過渡作用，將整個(gè)科技園景觀隱匿于武夷群山之中，形成先抑后揚(yáng)的整體格局理念，與進(jìn)入園中豁然開朗的景觀氛圍形成強(qiáng)烈對比。園區(qū)中央以大水面景觀與背景山遙相呼應(yīng)，形成水繞山行，山臨水立的山水畫面?？臻g設(shè)計(jì)則考慮空間層次[8]，水面與背景山之間形成豐富的景觀過渡區(qū)，大背景“森林層”、大地景“茶田層”、大臺地“臺地層”、大水面“景觀層”，層層包裹、深入，層次上的圍合讓人們內(nèi)心產(chǎn)生安全感[9]，使景觀層次更為豐富，空間曲折幽深[10]，并增添了觀賞性及體驗(yàn)性(圖2)。

3 分區(qū)景觀設(shè)計(jì)策略

根據(jù)景觀功能的不同，規(guī)劃將煙草科技園分為8個(gè)大的景觀區(qū)域，即入口休閑區(qū)、中央景觀區(qū)、學(xué)術(shù)交流區(qū)、科技人員休養(yǎng)區(qū)、廠房景觀區(qū)、茶園培育區(qū)和森林背景區(qū)。8個(gè)功能分區(qū)形成以沿三清溪為景觀水系軸、中心湖泊“通仙湖”為中央生態(tài)環(huán)、山腳茶梯田為茶田景觀環(huán)、園區(qū)四周生態(tài)林為森林植被環(huán)、散落在區(qū)里的多處景點(diǎn)為自然景觀點(diǎn)的“一軸三環(huán)多點(diǎn)”的景觀結(jié)構(gòu)(圖3～4)。

圖3 規(guī)劃總平面圖

圖4 功能分區(qū)圖

圖5 入口休閑區(qū)景觀設(shè)計(jì)平面圖

3.1 入口休閑區(qū)

作為靠近園區(qū)入口的區(qū)域，起到景觀過渡作用，利用水和地形的變化，表現(xiàn)中式園林的曲徑通幽，為工作人員提供一個(gè)工作之余休憩游玩的“休閑山水園”，共享林中漫步、潺水賞石、聽泉知秋等歸隱山林的意境。

將水系分為三層跌水，通過掇石理水，將景觀置石、親水平臺、棧道與高低錯(cuò)落的水面相互配合。北面設(shè)置以禪意置石為主景的晨練廣場，西面的竹影潭南岸設(shè)置該區(qū)的至高點(diǎn)青松亭，營造出“明月松間照，清泉石上流”的意境。在圍合的5個(gè)空間設(shè)置具有親水、交流、晨練等功能的平臺，以塊石臺階的形式連接平臺進(jìn)行過渡，形成“兩片竹林、三個(gè)跌水、五塊場地”的景觀格局。植物上以傳統(tǒng)園林植物“歲寒三友”松竹梅為特色，用桂花、紅楓、槐樹、櫸樹等香花或色葉大喬木來體現(xiàn)四季色彩的層次變化(圖5～7)。

3.2 中央景觀區(qū)

該區(qū)以“現(xiàn)代山水園”為主題，為園區(qū)核心景觀區(qū)，依山水間的地形高差打造具有臺地視覺的山水格局，利用大空間為工作人員營造出空靈、深遠(yuǎn)大氣卻不張揚(yáng)的園區(qū)主景，宛似群山環(huán)抱中的一顆珍珠?？傮w上遵循原有地形，就地平衡土方，挖湖堆山，營造景觀湖面、土丘、緩坡、大瀑布、臺地花階及陽光草坪。順?biāo)畡?/p>

圖6 入口休閑區(qū)鳥瞰圖圖7 入口休閑區(qū)游覽線路及空間分析圖

圖8 中央景觀區(qū)景觀設(shè)計(jì)平面圖

方向依次把水面分為“通仙湖”、“佛源潭”及“禪吾潭”三片水域。由東邊進(jìn)入該區(qū)，沿著“z”字形漫游道穿過臺地落差形成的首個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)“櫻花坡”，觀湖亭、假山置石、紅楓和山石瀑布等數(shù)個(gè)景觀隨即映入眼簾。穿過瀑布，直面大湖面、大峽谷、茶田肌理及武夷群山山脈等大地景觀，瞬間豁然開朗。從親水平臺遙望湖對岸茶博館，及其周圍通過疏林、低矮景墻打造的臺地花階，形成一條優(yōu)美的景觀軸。種植設(shè)計(jì)上，運(yùn)用大喬木與地形圍合空間，使用觀花、色葉小喬木片植圍合觀湖亭、紅楓林等地段，增添色彩(圖8～10)。

圖9 中央景觀區(qū)景觀設(shè)計(jì)效果圖圖10 中央景觀區(qū)游覽線路及空間分析圖

3.3 學(xué)術(shù)交流區(qū)

該區(qū)北依山脈，主要供專家學(xué)者、技術(shù)人員開展學(xué)術(shù)探討、休憩品茗之用。與其他區(qū)大景觀尺度所不同，該區(qū)通過宅院圍合成以“歸隱山水院”為主題的6個(gè)院落。整個(gè)庭院形式上為“隱”，感受上稱“悟”，既有新中式風(fēng)格，又有日本枯山水風(fēng)格，形成以環(huán)境之水、山石、竹、茶為實(shí)，以自律修行精神為虛的禪意院落，讓人們足不出戶，即享山水之景、禪宗之意(圖11)。

規(guī)劃從三清溪引流的水溪貫穿整個(gè)院落，在主庭院中央設(shè)置鏡面水池，以白砂鋪地及簡約的植物種植，形成大氣、簡潔的庭院空間。兩側(cè)小庭院融入茶文化和武夷文化，分別利用枯山水、疊石、禪意雕塑、綠籬及溪流打造不同功能的5個(gè)小院落休憩空間(圖12)。

圖11 學(xué)術(shù)交流區(qū)設(shè)計(jì)理念圖圖12 學(xué)術(shù)交流區(qū)鳥瞰圖

圖11 學(xué)術(shù)交流區(qū)設(shè)計(jì)理念圖圖12 學(xué)術(shù)交流區(qū)鳥瞰圖

3.4 科技人員休養(yǎng)區(qū)

該區(qū)以“靈動山水園”為主題，提供一個(gè)親近自然山水的戶外活動環(huán)境，主要供科研專家工作之余休養(yǎng)放松，利于其減緩工作壓力。規(guī)劃南北兩片相對獨(dú)立的半開放空間，以宅旁景觀為基本格局，用植物片植的方式半圍合建筑，將三清溪水系引入該片區(qū)北部院落內(nèi)，通過置石與地形，在庭院前蜿蜒曲折。臺地棧道、特色汀步、整石臺階的入戶步道將高差錯(cuò)落的住宅空間連接在一起，同時(shí)以不同植物作為不同庭院的標(biāo)志和引導(dǎo)。在相對平坦的山腳，設(shè)計(jì)一塊休閑運(yùn)動場地，供以科技人員研討交流之后運(yùn)動放松，增強(qiáng)園區(qū)活力。南片區(qū)在院落北側(cè)設(shè)置一個(gè)包含5個(gè)功能塊的竹園，每個(gè)區(qū)塊分別以石、砂、草、花、籬組合搭配，以不同形態(tài)、質(zhì)感和色彩來襯托竹的風(fēng)韻(圖13～14)。

圖13 科技人員休養(yǎng)區(qū)景觀設(shè)計(jì)平面圖圖14 科技人員休養(yǎng)區(qū)游覽線路及空間分析圖

3.5 廠房及科技展示區(qū)

該區(qū)以“四季山水院”為主題，為工作人員提供一個(gè)舒適、親近自然的附屬院落景觀。文化展示用房旁的地勢相對較陡，建筑依山而建，景觀在原有地形上用石塊砌成臺地，分隔出“春鵑、夏槿、秋楓、冬梅”為主題的景觀小空間。車間周圍景觀主要考慮功能要求，盡量簡約，預(yù)留出空地以供運(yùn)輸車輛?？俊Ｖ参镏饕缘乇缓途G籬形式為主，少量點(diǎn)綴大喬木。中間花壇的設(shè)置主要考慮行車安全需要，用綠籬配以置石?？蒲修k公用房和中試車間之間引入“清風(fēng)湖”，設(shè)置木棧道、親水平臺供工作人員短暫休息(圖15～16)。

圖15 廠房及科技展示區(qū)景觀設(shè)計(jì)平面圖圖16廠房及科技展示區(qū)游覽線路及空間分析圖

4 結(jié)語

福建武夷山煙草科技園是煙草新技術(shù)集成示范的科技窗口，通過景觀規(guī)劃合理地對原有自然山水風(fēng)景進(jìn)行保護(hù)和利用，可以更好地發(fā)揮科技園應(yīng)有的作用。在研究現(xiàn)代山水科技園景觀規(guī)劃過程中，景觀設(shè)計(jì)師應(yīng)關(guān)注以下2點(diǎn)問題：第一，如何應(yīng)用生態(tài)設(shè)計(jì)的可持續(xù)原則，對山水要素進(jìn)行合理引用，加強(qiáng)科技園與自然的有機(jī)聯(lián)系，提高科技園景觀質(zhì)量，使之在長期發(fā)展過程中達(dá)到師法自然、渾然天成的效果；第二，如何進(jìn)行景觀空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，細(xì)化景觀功能布局，對不同空間地形和水資源進(jìn)行因地制宜的利用，使園區(qū)各功能在山水景觀下能更好地協(xié)調(diào)運(yùn)作，形成科技園可持續(xù)運(yùn)作與環(huán)境保護(hù)的雙贏局面。

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2016-06-17

張俊杰(1984-)，男，博士生，研究方向?yàn)榫坝^規(guī)劃設(shè)計(jì)與園林園藝植物資源，247641899@qq.com。

TU984.14

A

1673-1409(2016)27-0017-06

[引著格式]張俊杰,劉榮斌,吳少華.山水生態(tài)科技園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)——以福建武夷山煙草科技園為例[J].長江大學(xué)學(xué)報(bào)(自科版)，2016，13(27)：17～22.