文 | 薛珊 圖 | 王朝（部分圖片由采訪對(duì)象、由九號(hào)倉(cāng)提供）

三灶鶴舞 傳統(tǒng)之韻

文 | 薛珊 圖 | 王朝（部分圖片由采訪對(duì)象、由九號(hào)倉(cāng)提供）

CRANE DANCE OF SAN ZHAO, WITH THE CHARM OF TRADITION

傳統(tǒng)民俗隨著傳統(tǒng)生活方式勢(shì)不可擋地逝去了，作為文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)形式，大多數(shù)對(duì)我們而言，只是在感情上的挽留，只有少部分才能在今天的生活中如實(shí)地再現(xiàn)。而三灶鶴舞，是三灶過(guò)年必不可少的民俗，是一種精神生活，也是文化上的必須。

農(nóng)歷大年三十，下午五點(diǎn)多，大紅燈籠高掛墻椽，長(zhǎng)街溢彩，家家戶戶正在準(zhǔn)備著色香味俱全的年夜飯，用豐富的佳肴去辭舊迎新。在三灶正表村的神廟前，村里德高望重的老人正在為新扎的鶴衣點(diǎn)睛開(kāi)光，這一傳統(tǒng)延續(xù)了多年，已成了即將告別的一年里最重要的事情，也寓意著白鶴將攜祥瑞到人間，迎春接福、賀老拜壽，讓舊年隨塵囂而去……

700多年的傳承

三灶地處磨刀門(mén)和雞啼門(mén)之間，古時(shí)隸屬香山縣管轄，是萬(wàn)山群島中的第一大島，在宋代就有人在此定居。這里得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和四季如春的宜人氣候，島上山林蔥翠茂密，海島周?chē)写竺娣e的紅樹(shù)林、灘涂和濕地，由于食物豐富，白鶴等飛禽走獸成群結(jié)隊(duì)在此棲息。在傳統(tǒng)文化中，鶴是長(zhǎng)壽的象征，因此有仙鶴的說(shuō)法，很多年畫(huà)中也有以仙鶴或者神鹿為仙人坐騎。人們還常把仙鶴和挺拔蒼勁的古松畫(huà)在一起，作為益年長(zhǎng)壽的象征。鶴跟仙道和人的精神品格有密切的關(guān)系，古人多用翩翩然有君子之風(fēng)的白鶴，比喻具有高尚品德的賢能之士，把修身潔行而有時(shí)譽(yù)的人稱(chēng)為“鶴鳴之士”。

鶴舞興于宋代末期，盛于清代同治光緒年間，流傳至今，已有700多年的歷史。據(jù)明朝·嘉靖二十七年（1549）《香山縣志》第八卷中記載：“小欖何庸，字用中，又字一之。涉獵書(shū)史，鼓琴調(diào)鶴以自?shī)?，因自?hào)琴鶴東人。成化中，至京師翰貲得七品散官，出入諸名公門(mén)下。皆為賦琴鶴東人詩(shī)。丘文莊公序之，略曰：昔宋趙清獻(xiàn)公入蜀，以一琴一鶴自隨……李西涯學(xué)士亦為作記，文多不錄。其詩(shī)多長(zhǎng)篇，略記其一二。大學(xué)士萬(wàn)安云：香山山水清且妍，蒼松翠竹涵云煙。中有高人 世者，尋常琴鶴相周旋?！圃?。皆翰林所作，多至百余篇?！?/p>

三灶人崇拜仙鶴，鶴舞就是在敬仰崇拜的基礎(chǔ)上，觀其形，聽(tīng)其鳴，仿其舞。

舊時(shí)三灶，鶴舞是傳男不傳女的，不少鄉(xiāng)民在十多歲就開(kāi)始跟隨家人學(xué)習(xí)鶴舞，在村廟等地方訓(xùn)練，還時(shí)常到后山觀察白鶴的習(xí)性。鶴舞以舞為主，以歌和鑼鼓伴奏，三者結(jié)合在一起，先由歌者一人唱調(diào)，其他鄉(xiāng)親們都會(huì)一起哼唱，再起鑼鼓伴奏，穿著鶴衣的舞者開(kāi)始踏著節(jié)奏模仿白鶴的神態(tài)，靠操控鶴的脖子，由鶴脖子上的一個(gè)記號(hào)來(lái)控制頭的方向，重現(xiàn)活靈活現(xiàn)的動(dòng)作；舞者以二的倍數(shù)為佳，寓意好事成雙，場(chǎng)面顯得歡快、熱烈、祥和。

另?yè)?jù)同治十二年（1873）的《香山縣志》記載：“元宵燈火，裝演故事，游戲通衢。舞者，擊鼓以三為節(jié)，歌者，擊鼓以七為節(jié)。又春宵結(jié)隊(duì)，彼此酬合。曰：唱燈歌。又曰：唱鶴歌?！?/p>

民國(guó)以后西風(fēng)東漸，在業(yè)余時(shí)間練習(xí)鶴舞的人，越來(lái)越少，能堅(jiān)持下來(lái)的，更是寥寥可數(shù)。鶴舞失去了原本的地位，人們的生活中出現(xiàn)了更多的娛樂(lè)，雖然每年都還有白鶴過(guò)境，但是鶴舞無(wú)可避免地走向了沒(méi)落。

8斤重的舞蹈

三灶鶴舞傳習(xí)展示館里，陳福炎和湯福文，正在商量迎接新年準(zhǔn)備著鶴舞表演。展示館的前身是一個(gè)舊學(xué)

堂，兩位老人小時(shí)候就是在這里學(xué)習(xí)的，沒(méi)想到現(xiàn)如今則是以另一種身份重回學(xué)堂。

1、2.鶴舞表演時(shí)所穿的鶴衣，由手工制作而成，重達(dá)8斤，需要幾個(gè)人齊心協(xié)力費(fèi)時(shí)四五天才能制作完成。

3、4. 三灶鶴舞傳習(xí)展示館里陳列著關(guān)于鶴舞歷史的書(shū)籍和各式的道具。

近年來(lái)，隨著各級(jí)政府的重視，三灶這一具有地方特色和人文精神的鶴舞再次走進(jìn)人們的視線。83歲的陳福炎從16歲開(kāi)始學(xué)鶴舞，退休之前是一位教師，如今是僅存不多的鶴舞傳承人。66歲的湯福文，除了擔(dān)任鶴舞表演里的鶴歌演唱者，平日里還看管著鶴舞傳習(xí)展示館——雖是免費(fèi)向公眾開(kāi)放，但是湯老仍會(huì)在參觀者表露出好奇之時(shí)，專(zhuān)業(yè)地講解一番，讓更多人了解鶴舞的歷史和現(xiàn)狀。

展示館的正中間，擺放著一個(gè)用白鴨毛新扎的鶴衣，造價(jià)不菲，其他工藝與紙?jiān)您Q衣無(wú)異，但更能舞動(dòng)出白鶴的神韻。成人穿的鶴衣看似輕盈，實(shí)則重達(dá)8斤，所用的老竹、杠竹，節(jié)長(zhǎng)、肉厚、桿細(xì)、質(zhì)韌，三四個(gè)人用四到五天的時(shí)間，才能制作而成。以往每年過(guò)年時(shí)，只留下一個(gè)鶴衣，其他全部羽化，以用作祭祀，祈求來(lái)年水調(diào)雨順?，F(xiàn)在懂得制作鶴衣的人也少了，成本也在不斷提高，老一輩們就將這個(gè)儀式變得更為簡(jiǎn)單，繼而節(jié)約成本。

同樣在改變的，還有練習(xí)鶴舞的人群。從2007年開(kāi)始已經(jīng)接受女性加入鶴舞隊(duì)進(jìn)行學(xué)習(xí)和表演，陳老還會(huì)定期到金灣一小、海澄小學(xué)、海華小學(xué)教授鶴舞，建立傳承基地，組建了傳承隊(duì)伍。2010年7月，三灶鶴舞更是代表珠海市參加上海世博會(huì)“廣東周”文藝展演活動(dòng)。耄耋之年的陳老依稀記得三灶鶴舞近幾年的每次外出演出和重大事件，在他的筆記本上記得清清楚楚。那個(gè)被陳老隨身攜帶的筆記本上還記錄著目前鶴舞隊(duì)的近20個(gè)人員，他們的年紀(jì)、職業(yè)、電話號(hào)碼，陳老都一絲不茍地記下?！按蠹叶际抢脴I(yè)余時(shí)間來(lái)練的，努力將傳統(tǒng)延續(xù)下去。我們這個(gè)村一直有人在練，所以才沒(méi)有出現(xiàn)斷層或是流失?！睆乃未_(kāi)始，三灶人就會(huì)在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，到60歲以上的老人家里表演鶴舞拜壽，延續(xù)到今日依然如此。從大年初一到初七人日，鶴舞隊(duì)每天都是穿著8斤重的鶴衣，將新年祝福帶給鄉(xiāng)親。在這樣的傳統(tǒng)里，新年的意義顯得尤為厚重。

“白鶴仙仙白鶴仙，今日展示表演在鶴館前，慶祝國(guó)強(qiáng)家興旺，國(guó)泰民安盛世年。白鶴兮兮白鶴兮，國(guó)家的非遺要傳頌，堅(jiān)持努力不怕苦，齊齊開(kāi)心都樂(lè)融融?！痹谶@樣的白鶴歌里，陳老跟湯老的專(zhuān)注與踏實(shí)，讓人感到安寧。

鶴舞

三灶鶴舞，演繹了仙鶴臨門(mén)、覓食、洗嘴、梳毛、休息、嬉戲、歸巢等七個(gè)過(guò)程。鶴舞還有約定俗成的禮儀，包括開(kāi)光、拜老，羽化三個(gè)固定的儀式，表現(xiàn)的內(nèi)容豐富，主題美好。主要分布在廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)海澄村委會(huì)屬下的正表村、上表村、英表村、蓮塘村、根竹園村、田心村、白石公村、安堂村；中心村委會(huì)的春花園村、草堂村、圣堂村。

2007年3月以鶴舞鶴歌名稱(chēng)被列入金灣區(qū)第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄；2007年3月以三灶鶴舞鶴歌名稱(chēng)被列入珠海市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄；2007年6月以鶴舞的名稱(chēng)被列入廣東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2011年5月被列入國(guó)家級(jí)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。

臨門(mén)表現(xiàn)白鶴喜臨新地，展現(xiàn)歡跳、揚(yáng)翅、點(diǎn)頭的喜悅神態(tài)。

覓食白鶴在水邊、田野間、草地里尋找食物的過(guò)程。

啄吃白鶴覓到食物以后，啄食、吞吃的過(guò)程。

洗嘴表現(xiàn)白鶴吃完食物以后，搖擺頭部在水中清潔嘴巴的過(guò)程。

梳羽表現(xiàn)白鶴吃飽以后，放松梳理羽毛，閉眼休息。

嬉戲表現(xiàn)白鶴歡叫、呼朋喚友、互相追逐、玩耍。

休憩表現(xiàn)白鶴放松休息。

歸巢表現(xiàn)白鶴在夕陽(yáng)西下，天色已晚的時(shí)候，成群結(jié)伴飛回巢穴的過(guò)程。

TIPS

鶴舞傳習(xí)展示館

地址：

金灣三灶272省道附近（珠海機(jī)場(chǎng)斜對(duì)面，導(dǎo)航即可到達(dá)）

電話：

如有興趣參觀，可提前給湯老電話（13425004118），告知達(dá)到的時(shí)間和人數(shù)