柴全喜,宋素智,張彥武
(河北省石家莊市藁城區(qū)職教中心,河北 石家莊 052160)
目前,果樹(shù)栽培大多采用密植方式,為達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn),一般幼樹(shù)期要盡快完成樹(shù)形培養(yǎng)。而輕剪緩放、促發(fā)分枝、提高萌芽率則是實(shí)現(xiàn)早果早豐、促進(jìn)幼樹(shù)快速成形的基本途徑??萄磕芴岣呙妊柯屎统芍αΑ,F(xiàn)將山楂幼樹(shù)刻芽試驗(yàn)報(bào)告如下。
試驗(yàn)于2013年3月在本校果樹(shù)試驗(yàn)基地山楂園進(jìn)行,供試品種為3年生‘紅鈴鐺’,株行距3m×4m。果園土壤為輕壤土,灌溉條件一般,管理水平中等。選擇樹(shù)勢(shì)、分枝數(shù)目大體一致的幼樹(shù)做試材,對(duì)其一年生枝進(jìn)行不同刻芽試驗(yàn)。
試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理:(1)枝條不同部位刻芽試驗(yàn) 分枝條下部芽、中部芽、上部芽(以枝長(zhǎng)的1/3為分段單位),于萌芽期(3月12日)刻中庸枝不同部位的側(cè)芽。(2)刻傷長(zhǎng)度試驗(yàn) 在芽上刻傷枝周長(zhǎng)的1/2和2/3,于萌芽期刻中庸枝中部側(cè)芽。(3)刻傷深度試驗(yàn) 分為刻傷韌皮部和傷及木質(zhì)部?jī)煞N,于萌芽期刻中庸枝條上的中部側(cè)芽。(4)生長(zhǎng)勢(shì)不同的枝刻芽試驗(yàn) 分強(qiáng)壯枝(枝長(zhǎng)100 cm以上)、中庸枝(枝長(zhǎng)75 cm左右)、弱枝(枝長(zhǎng)50cm左右),于萌芽期刻各類枝中部側(cè)芽。(5)不同時(shí)期刻芽試驗(yàn) 分萌芽期(3月12日)、萌芽后(3月27日),于萌芽期刻枝條中部側(cè)芽。刻芽時(shí)在所刻芽的正上方0.5cm處用小鋼鋸鋸傷。除(2)外,其余各處理均刻傷枝周長(zhǎng)的1/2。除(3)外,其余各處理均只刻傷韌皮部。各試驗(yàn)每個(gè)處理均選四五個(gè)同類型枝,每枝刻芽二三個(gè)。處理后分別掛牌標(biāo)記,于2013年12月6日山楂樹(shù)落葉后統(tǒng)計(jì)萌芽、成枝情況。
枝條分類標(biāo)準(zhǔn):0.5~5.0 cm 為短枝,5.1~15.0 cm 為中枝,15.lcm以上為長(zhǎng)枝。
試驗(yàn)結(jié)果(表1)表明,枝條下部的芽因質(zhì)量較差且多為癟芽,刻芽后萌芽率較低,僅為刻芽數(shù)的1/3;而中、上部芽由于所處的位置具有一定的優(yōu)勢(shì),芽比較飽滿充實(shí),刻芽后萌芽率較高,尤其是枝條上部的芽,刻芽后其長(zhǎng)枝比例和生長(zhǎng)量均明顯高于中、下部芽??虃拈L(zhǎng)度越長(zhǎng),萌芽率越高、枝條長(zhǎng)勢(shì)越強(qiáng);否則,萌芽率低、成枝力差,枝條長(zhǎng)勢(shì)弱??虃缴蠲劝l(fā)的中、長(zhǎng)枝條越多,生長(zhǎng)量也越大,但萌發(fā)率有所降低(可能因?yàn)榭虃^(guò)度造成部分死芽)。枝勢(shì)越強(qiáng),刻芽的成枝力越差,生長(zhǎng)量越少,這與以往在其他樹(shù)種上的試驗(yàn)結(jié)果恰恰相反。可能是山楂幼樹(shù)一年生強(qiáng)旺枝條頂端優(yōu)勢(shì)過(guò)強(qiáng)(其枝條上部往往抽生3~5個(gè)50 cm以上的強(qiáng)旺長(zhǎng)枝),對(duì)中下部芽萌發(fā)的抑制作用就更強(qiáng)。在一定時(shí)期內(nèi),刻芽越晚,所發(fā)的中、長(zhǎng)枝數(shù)量越多;而且從刻芽后枝條的生長(zhǎng)量上看,萌芽后刻的也比萌芽期刻的要大一些。
表1 不同刻芽試驗(yàn)調(diào)查結(jié)果
試驗(yàn)表明,不同刻芽時(shí)期和刻芽方法對(duì)萌芽率和成枝力的影響存在著較為明顯的差異。從芽和枝條類型來(lái)看,山楂幼樹(shù)一年生枝條上部芽、中庸枝上的芽刻傷后其萌芽率和成枝力較高,而枝條下部芽、強(qiáng)旺枝上的芽刻芽后萌芽率、成枝力較低;從刻傷的程度來(lái)看,刻傷長(zhǎng)度越長(zhǎng)、刻傷深度越深,刻芽后成枝力越高,生長(zhǎng)量也越大;從刻芽的時(shí)期來(lái)看,萌芽后刻芽萌芽率、成枝力要高于萌芽期刻芽的,抽生的枝條生長(zhǎng)量也大。這可能與山楂幼樹(shù)枝條生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)于強(qiáng)旺有關(guān),由于萌芽后樹(shù)體內(nèi)部生命活動(dòng)逐漸增強(qiáng),從而提高了萌芽率、成枝力和生長(zhǎng)量。通過(guò)試驗(yàn)認(rèn)為,山楂幼樹(shù)刻芽時(shí)要根據(jù)刻芽目的選擇刻芽的時(shí)期和方法。為促發(fā)中、長(zhǎng)枝,可選擇中庸枝條中部的側(cè)芽,刻傷長(zhǎng)度要達(dá)到1/2周長(zhǎng)以上,刻傷深度達(dá)木質(zhì)部;若促發(fā)短枝,可選擇枝條中部的背下芽及側(cè)芽,刻傷長(zhǎng)度在1/2以下,且僅刻傷韌皮部。一般不要刻枝條上部芽、背上芽和基部芽,以免產(chǎn)生徒長(zhǎng)枝或達(dá)不到刻芽目的。山楂幼樹(shù)強(qiáng)旺枝不宜刻芽,這和其他果樹(shù)以往的幼樹(shù)刻芽試驗(yàn)結(jié)果不太一致,可能和山楂枝條的生長(zhǎng)特性有關(guān),因?yàn)樯介l頂芽數(shù)量較多,發(fā)芽后往往在枝條頂部抽生3~5個(gè)長(zhǎng)枝(強(qiáng)旺枝更是如此),從而抑制了中、下部芽的萌發(fā)??山Y(jié)合拉枝緩放,再進(jìn)行刻芽處理。
另外,通過(guò)連續(xù)兩年的刻芽處理,自2015年起山楂幼樹(shù)已經(jīng)進(jìn)入盛果期。圖為2015年夏季結(jié)果狀。