李中習

1 育雛準備

1.1 根據(jù)當?shù)氐氖袌鲂枨?、技術(shù)優(yōu)勢、環(huán)境氣候等條件制定計劃，確定肉鴨的品種、飼養(yǎng)時間、出欄時間，根據(jù)當?shù)厍莶〉牧餍幸?guī)律和強制免疫安排制定相應的免疫接種程序、藥物預防程序，根據(jù)鴨舍面積確定飼養(yǎng)數(shù)量，根據(jù)經(jīng)驗或調(diào)查情況、雛鴨品種確定從哪家種鴨場引進健康雛鴨，根據(jù)交通情況確定運輸雛鴨所用的運輸工具、運輸路線。

1.2 引進雛鴨7d前應先將鴨舍的門、窗、通風口檢查一遍，發(fā)現(xiàn)破損的應及時修理或更換并壘好供暖爐，以有利于增溫保暖、防止賊風的侵入。檢修完畢后應認真清掃、清洗育雛舍內(nèi)及水槽、料槽、塑料網(wǎng)上的灰塵、蛛網(wǎng)、昆蟲和粘附物，晾干后用化學消毒液嚴格消毒育雛舍的墻壁、地面、房頂、舍內(nèi)環(huán)境和出入通道，水槽、料槽用消毒藥浸泡24h以上。

1.3 引進雛鴨5d前，在距地面1.1m的水平面鋪設(shè)塑料網(wǎng)，塑料網(wǎng)的網(wǎng)眼大小應為10mm×10mm，塑料網(wǎng)腳架應結(jié)實、穩(wěn)當、能負重，在距地面2m的水平面安裝照明燈泡，懸掛溫度表的最低端應在雛鴨站立活動時頭部上方40cm高度的水平面，已不讓雛鴨啄到溫度表為宜。將所有用具放入鴨舍、關(guān)閉門窗和通風口后用甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒24h，然后打開門窗和所有通風口通風48h以上，注意通風期間應防止蚊蟲鼠獸的進入。

1.4 待育雛舍內(nèi)空氣新鮮、無刺激性氣味時開始生活增溫，育雛舍內(nèi)溫度上升到32℃、空氣新鮮、無煙無、無煤氣味時引進雛鴨，接雛鴨的人員應有一定的專業(yè)技術(shù)知識，能夠識別雛鴨的健康狀況，從而檢出卵黃吸收不良、患有臍炎的雛鴨或弱雛，運輸時運輸工具應符合動物防疫要求、溫度不應低于30℃，運輸過程中不僅應勻速行進而且不能太快，上、下坡時更應如此，以防引起雛鴨堆積、擠壓致死、致傷、致殘。

2 飼養(yǎng)管理要點

2.1 飲水 引進雛鴨后即可開水，水的溫度為15℃左右，可以將雛鴨分群放入盛有清潔飲水的水盆中讓其自由飲用，水的深度以剛好淹沒雛鴨的腳為宜；也可以用小型噴霧器往雛鴨身上噴水，使雛鴨身上形成小水珠，讓雛鴨相互啄食小水珠已達到開水目的，也可以將盛有清潔飲水的小水槽均勻放到塑料網(wǎng)上讓雛鴨自由飲用，不飲水的雛鴨應人工輔助其飲水。

2.2 喂料 當50%以上雛鴨飲足水后即可開食，開始時應將開食飼料均勻撒在鋪在塑料網(wǎng)上的干凈塑料布上，每2h飼喂一次、8～14日齡每4h飼喂一次、15～21日齡每6h飼喂一次。開食飼料應為適口性好、容易消化、粗蛋白含量在21%以上的顆粒飼料，飼料應新鮮、不發(fā)霉變質(zhì)、不受污染。

2.3 溫度 因為雛鴨的體溫調(diào)節(jié)能力差，所以育雛舍的溫度應根據(jù)其相應日齡的生長嚴格控制，一般溫度為30～32℃，以后每周降低2～3℃，每天降溫不得超過0.5℃，晝夜溫差在1℃之內(nèi)，3周齡后保持在18～22℃之間。

2.4 濕度 育雛舍內(nèi)濕度太大容易形成潮濕悶熱的環(huán)境，使雛鴨感到不適，出現(xiàn)呼吸困難、煩躁不安等現(xiàn)象，育雛舍濕度太小容易使雛鴨眼結(jié)膜干澀、氣管粘膜疼痛、咳嗽，經(jīng)驗得知雛鴨舍的濕度變化規(guī)律為：1～7日齡65%～70%，8～14日齡60%～65%，15～21日齡55%～60%。

2.5 光照 光照有利于雛鴨的采食、飲水、運動和飼養(yǎng)人員工作以及隨時觀察鴨群狀態(tài)，隨著雛鴨日齡的增加逐漸減少光照，1～3日齡22～23h光照時間，以后每天減少0.5～1h，直到減到自然光照為止。光照強度一般在15Lx左右。

2.6 密度 雛鴨的飼養(yǎng)密度太小浪費資源、降低效益，密度太大容易使雛鴨活動不開、不利于其生長和健康，為了既能使資源得到充分利用又能使雛鴨生長的最好，一般將飼養(yǎng)密度安排為：1～7日齡24～28只/m2，8～14日齡16～20只/m2，15～21日齡10～15只/m2。

2.7 衛(wèi)生 因雛鴨的抗病力、抗逆性較差，所以應加強雛鴨舍內(nèi)的衛(wèi)生管理，堅持每周清掃、帶鴨消毒3次以上，每天在環(huán)境溫度較高的時段通風換氣40min以上。通風換氣前應適當增加育雛舍內(nèi)的空氣濕度、提高育雛舍內(nèi)的溫度2～3℃。

3 人員管理

飼養(yǎng)肉雛鴨期間應對進入鴨場的人員和車輛加強管理，凡是進入鴨場的車輛和人員必須按照管理制度的要求登記和消毒，謝絕一切閑雜人員或參觀人員進入育雛舍，工作人員應搞好個人衛(wèi)生（經(jīng)紫外線消毒后戴工作帽、穿工作服）、工作期間不到別的崗位去。

4 衛(wèi)生管理

能夠有效杜絕鳥、蟲、蛇、獸進入育雛舍或飼料存放室，以防偷食飼料或帶來污染、病原體，飼養(yǎng)期間勤于觀察，發(fā)現(xiàn)病鴨及時隔離治療、大群預防，病死鴨尸體、病鴨排泄物及其污染物品應及時按照GB-16548的規(guī)定銷毀或無害化處理。