亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)和蛋品質的影響

        2016-12-01 10:58:44朱成龍劉艷玲于瑞奎何如松劉健祥陳琳佳于茂蘭
        安徽農(nóng)業(yè)科學 2016年29期
        關鍵詞:盲腸蛋殼乳酸菌

        朱成龍,劉艷玲,于瑞奎,何如松,劉健祥,彭 園,陳琳佳,于茂蘭

        (1.江蘇省儀征市劉集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇儀征 211400;2.江蘇省揚州綠保生物科技有限公司,江蘇儀征 211400;3.江蘇省儀征市畜牧獸醫(yī)站,江蘇儀征 211400;4.江蘇省儀征市新集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇儀征 211400)

        ?

        雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)和蛋品質的影響

        朱成龍1,劉艷玲2*,于瑞奎2,何如松1,劉健祥1,彭 園3,陳琳佳4,于茂蘭2

        (1.江蘇省儀征市劉集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇儀征 211400;2.江蘇省揚州綠保生物科技有限公司,江蘇儀征 211400;3.江蘇省儀征市畜牧獸醫(yī)站,江蘇儀征 211400;4.江蘇省儀征市新集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇儀征 211400)

        [目的]研究雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)及蛋品質的影響。[方法]選擇42周齡同一批次、健康的海蘭褐商品蛋雞3 780只,隨機分成試驗組和對照組,對照組飼喂基礎日糧,試驗組在基礎日糧中添加0.25‰雙益素,研究雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)指標和蛋品質的影響。[結果]與對照組相比,試驗組盲腸乳酸桿菌含量提高0.063×108CFU/g,差異顯著(P<0.05),大腸桿菌含量降低0.184×108CFU/g,差異顯著(P<0.05);試驗組雞蛋蛋殼厚度和蛋殼強度分別提高0.03 mm和3.31 N,差異顯著(P<0.05);試驗組雞蛋中蛋白質、鈣和磷含量比對照組分別提高1.55%、0.012%和0.026%,差異顯著(P<0.05)。[結論]雙益素能有效調控腸道微生態(tài)內環(huán)境,改善蛋品質,提高雞蛋營養(yǎng)價值。

        雙益素;盲腸微生態(tài);蛋品質

        雞蛋富含大量的維生素和礦物質,特別是含有高生物價值的蛋白質,是人們最主要的營養(yǎng)來源之一。由于我國蛋雞養(yǎng)殖戶盲目使用抗生素,導致蛋雞胃腸道正常菌群失調、產(chǎn)生耐藥菌株、產(chǎn)品藥物殘留等一系列問題[1-2],嚴重威脅到人類健康。2015年國家出臺新《環(huán)境保護法》和《食品安全法》,要求逐步減少抗生素在養(yǎng)殖業(yè)中的應用,推動畜牧業(yè)轉型升級,走向綠色、環(huán)保的無抗之路。因此,研發(fā)新型、安全、高效的抗生素替代品勢在必行。

        蛋雞消化道內菌群中99%都是厭氧菌,其中乳酸菌是優(yōu)勢菌群,能夠在腸道定殖,改變腸道內環(huán)境,抑制有害菌繁殖,調整腸道菌群平衡[3],預防疾病的發(fā)生,提高動物的生產(chǎn)性能。復合乳酸菌制劑具有無抗藥性、無毒副作用等優(yōu)點,將在畜牧業(yè)禁用抗生素的時代發(fā)揮極為重要的作用。雙益素復合乳酸菌制劑(簡稱雙益素)是揚州綠保生物科技有限公司經(jīng)過馴化、分離、篩選獲得的專利屎腸球菌(Enterococcusfaecium)L-01,與植物乳桿菌優(yōu)化組合,通過智能仿生瘤胃發(fā)酵工藝高效制備的富含多種消化酶、寡糖及豐富小分子代謝活性產(chǎn)物的飼用復合乳酸菌產(chǎn)品。筆者研究了雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)及蛋品質的影響,以期為飼用乳酸菌產(chǎn)品的推廣應用提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料 雙益素由揚州綠保生物科技有限公司提供,主要成分為屎腸球菌和植物乳桿菌,總活菌數(shù)≥3.0×109CFU/g。

        1.2 試驗設計 選擇42周齡健康的海蘭褐商品蛋雞3 780羽,隨機分成2組,每組3個重復,每個重復630只。對照組飼喂基礎日糧,試驗組在基礎日糧中添加按0.25‰的雙益素。試驗期為45 d,其中預試期7 d,試驗地點為儀征市興揚家禽養(yǎng)殖場。

        基礎日糧的配制參考我國《雞飼養(yǎng)標準》和NRC蛋雞飼養(yǎng)標準,其組成及營養(yǎng)水平見表1。

        表1 基礎日糧組成和營養(yǎng)水平

        注:預混料主要含鈣、磷、食鹽、微量元素、維生素和氨基酸等。

        Note:Premixed feed contains calcium,phosphorus,salt,microelements,vitamin,amino acid.

        1.3 飼養(yǎng)管理 每天飼喂 3次,自由采食、飲水,日光照時間為16 h,各組飼養(yǎng)管理條件一致,由專人負責。

        1.4 測定指標與方法

        1.4.1 盲腸微生態(tài)指標。試驗結束時,每個重復隨機選取4只雞進行屠宰,取盲腸內容物,放入已滅菌密封袋中,采用平板菌落計數(shù)法進行細菌計數(shù),測定腸道內容物中乳酸桿菌和大腸桿菌數(shù)量。盲腸內容物微生物總蛋白檢測采用考馬斯亮藍法;盲腸內容物pH使用PHB-1型pH計測定。

        1.4.2 蛋品質指標。試驗結束時,每個重復隨機選取12個雞蛋,測定常規(guī)蛋品質,蛋黃顏色和哈夫單位使用EGG ANALYZERTM(ORKA Food Technology Ltd.)測定;蛋殼厚度使用 ESTG-1(ORKA Food Technology Ltd.)測定;蛋殼強度使用 EGG FORCE READER(ORKA Food Technology Ltd.)測定;蛋形指數(shù)使用游標卡尺測定。

        此外,每個重復隨機選取12個雞蛋,用于測定營養(yǎng)成分和水分。其中,水分測定采用《GB 6435—1986》烘箱干燥法;脂肪測定以乙醚為溶劑,采用索氏抽提法;蛋白質含量的測定采用凱氏定氮法。

        1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析 試驗數(shù)據(jù)均使用Excel 2007軟件建立數(shù)據(jù)庫,使用SPSS 15.0統(tǒng)計軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,結果均以平均值±標準誤表示。

        2 結果與分析

        2.1 雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)的影響 由表2可知,與對照組相比,試驗組蛋雞盲腸微生態(tài)環(huán)境有所改善,其中乳酸桿菌數(shù)量提高了0.063×108CFU/g,差異顯著(P<0.05);大腸桿菌數(shù)量降低了0.184×108CFU/g,差異顯著(P<0.05);試驗組pH比對照組降低了0.27,差異不顯著(P>0.05);盲腸內容物微生物總蛋白提高了0.02 mg/g,差異不顯著(P>0.05)。

        表2 雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)的影響

        注:同列不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

        Note:Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).

        2.3.2 雙益素對蛋雞蛋品質的影響 由表3可知,與對照組相比,試驗組蛋殼厚度和蛋殼強度分別提高0.03 mm和3.31 N,差異顯著(P<0.05);試驗組蛋黃顏色和哈夫單位分別比對照組提高0.39和2.35,差異不顯著(P>0.05)。

        表3 雙益素對蛋雞蛋品質的影響

        注:同列不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

        Note:Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).

        由表4可知,與對照組相比,試驗組雞蛋的營養(yǎng)成分均有所提高,其中蛋白質、鈣和磷含量分別提高了1.55%、0.01%和0.02%,差異顯著(P<0.05);試驗組雞蛋的水分和脂肪含量分別比對照組降低了2.53%和0.20%,但差異不顯著(P>0.05)。

        表4 雙益素對雞蛋營養(yǎng)成分的影響

        注:同列不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

        Note:Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).

        3 討論

        3.1 雙益素對蛋雞盲腸微生態(tài)的影響 家禽消化道較短,但有成對的盲腸,而盲腸是雞消化道微生物活動最大的器官[4]。盲腸中90%以上的微生物是乳酸菌,參與營養(yǎng)物質的消化與吸收,對抑制體內病原菌增殖與預防疾病發(fā)生具有重要作用,因此盲腸菌群的平衡與動物的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能密切相關。李明實[5]研究表明在蛋雞日糧中添加乳酸菌制劑同樣使盲腸內乳酸菌的數(shù)量顯著增加,大腸桿菌含量均顯著降低。李國平等[6]研究表明添加微生態(tài)制劑可使蛋雞盲腸和回腸內容物的 pH降低。該試驗研究表明在日糧中添加雙益素能顯著提高蛋雞盲腸乳酸桿菌數(shù)量(P<0.05),顯著降低大腸桿菌數(shù)量(P<0.05),可能是由于日糧中添加的屎腸球菌和植物乳桿菌類乳酸菌能在腸道定殖與繁育,形成優(yōu)勢菌群,遏制大腸桿菌等有害菌,同時乳酸菌能產(chǎn)生乳酸、乙酸等酸性代謝產(chǎn)物,降低腸道pH,這與王瑩等[7]的研究結果相一致。在微生態(tài)學研究中,微生物細胞的蛋白質含量反映細胞生長量。該試驗結果表明試驗組蛋雞腸道微生物總蛋白比對照組提高了0.02 mg/g,pH比對照組降低了0.27,說明雙益素能將蛋雞腸道內環(huán)境調控至最佳的生理狀態(tài),最終通過達到腸道微生態(tài)平衡來促進機體健康,發(fā)揮更好的生產(chǎn)性能。

        3.2 雙益素對蛋雞蛋品質的影響 蛋品質的優(yōu)劣不僅影響蛋的種用價值,而且影響蛋的運輸和食用價值。國內關于添加微生態(tài)制劑對蛋品質的影響已有很多相關報道。劉愛軍等[8]研究表明在蛋雞日糧中添加乳酸菌類微生態(tài)制劑能顯著提高蛋殼厚度、蛋殼強度和哈夫單位。辛娜等[9]研究表明用芽孢桿菌飼喂蛋雞能顯著降低蛋黃中水分和脂肪含量,提高蛋白含量。鄭學斌等[10]研究表明益生菌能加快血清中的蛋白質在蛋中的沉積,從而提高雞蛋中蛋白質的含量,改善蛋的品質。該試驗結果表明添加雙益素能顯著提高蛋殼厚度和蛋殼強度(P<0.05),顯著提高蛋白質、鈣和磷的含量(P<0.05),可能是由于屎腸球菌與植物乳桿菌進入腸道后能分泌蛋白酶、淀粉酶等多種消化酶以及維生素等,優(yōu)化腸道的多酶消化體系,提高蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)物質的吸收率[11],促使此類營養(yǎng)物質在蛋內的合成增加。

        4 結論

        綜上所述,日糧中添加0.25‰雙益素可以促進腸道乳酸桿菌等有益菌的增長,降低大腸桿菌的數(shù)量,有效調控腸道微生態(tài)內環(huán)境,同時顯著提高蛋殼厚度與蛋殼強度,降低破蛋率,顯著提高蛋白質和鈣含量。

        [1] BEDFORD M.Removal of antibiotic growth promoters from poultry diets:Implications and strategies to minimise subsequent problems [J].World’s poultry science journal,2000,56(4):347-365.

        [2] WIERUP M.The control of microbial diseases in animals:Alternatives to the use of antibiotics [J].International journal of antimicrobial agents,2000,14(4):315-319.

        [3] 國春艷,杜紅芳,刁其玉,等.乳酸菌的生理功能及在畜牧業(yè)中的應用[J].飼料工業(yè),2006,27(2):55-57.

        [4] 劉晨黎,高巍.雞盲腸微生物微生態(tài)調控研究進展[J].中國家禽,2000,22(10):30-32.

        [5] 李明實.乳酸菌制劑在肉雞和產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)中的應用研究[D].延吉:延邊大學,2007.

        [6] 李國平,周倫江,邵良平,等.日糧中添加復合菌制劑對雛雞盲腸大腸桿菌數(shù)、腸道pH值、血液SOD和GSH-Px影響的研究[J].中國獸醫(yī)雜志,1999,25(8):7-8.

        [7] 王瑩,陰正興,趙鵬飛,等.芽孢桿菌制劑對蛋雞腸道微生物和生理指標的影響[J].河南科學,2015,33(4):540-546.

        [8] 劉愛軍,尹望,李雪平.乳酸菌類微生態(tài)制劑對海蘭褐蛋雞蛋品質、腸道微生物和養(yǎng)殖環(huán)境的影響[J].飼料研究,2015(21):16-18.

        [9] 辛娜,刁其玉,張乃鋒,等.蛋雞飼喂芽孢桿菌制劑對雞蛋蛋品質及營養(yǎng)成分的影響[J].畜牧與獸醫(yī),2011,43(11):11-15.

        [10] 鄭學斌,胡忠澤,楊曉玲,等.微生態(tài)制劑和中草藥對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質的影響[J].畜牧與獸醫(yī),2009,41(1):46-49.

        [11] 李旭,陳陽,章世元,等.益生菌在雞養(yǎng)殖業(yè)中應用的最新研究進展[J].家禽科學,2011(9):42-45.

        Effect of Double Bioimmune on Cecal Microecology and Egg Equality of Layers

        ZHU Cheng-long1, LIU Yan-ling2*, YU Rui-kui2et al

        (1. Yizheng Liuji Town Animal Husbandry and Veterinary Station in Jiangxi Province, Yizheng, Jiangsu 211400; 2. Yangzhou Lvbao Biological Technology Co. Ltd., Yizheng, Jiangsu 211400)

        [Objective] The aim was to investigate the effect of Double Bioimmune on cecal microecology and egg equality of layers. [Method] A total of 3 780 42-week-old healthy HY-Line Brown commercial laying hens were randomly divided into test group and control group. The control group were fed basal diet and the test group were fed basal diet supplemented with 0.25‰ Double Bioimmune. Effects of Double Bioimmune on cecal microecology and egg equality of layers were studied. [Result] Compared with control group, the number ofBacillusacidilactici in cecal of the test group were increased 0.063×108CFU/g, significant difference (P<0.05), the number ofE.coliwere decreased 0.184×108CFU/g, significant difference (P<0.05); eggshell thickness and eggshell strength of the test group were increased respectively by 0.03 mm and 3.31N (P<0.05), while protein, calcium and phosphorus content of egg in test group were significantly increased by 1.55%, 0.012%, 0.026% (P<0.05), remarkably. [Conclusion] Double Bioimmune could effectively regulate the intestinal micro ecological environment and improve egg quality, increase the nutritional value of eggs effectively.

        Double Bioimmune; Cecal microecology; Egg quality

        江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目[SXGC(2015)225]。

        朱成龍(1988-),男,江蘇儀征人,助理獸醫(yī)師,從事畜禽疫病防治工作。*通迅作者,獸醫(yī)師,博士,從事動物微生態(tài)飼料添加劑的研發(fā)。

        2016-08-15

        S 816.7

        A

        0517-6611(2016)29-0104-03

        猜你喜歡
        盲腸蛋殼乳酸菌
        禽用乳酸菌SR1的分離鑒定
        雞盲腸肝炎的流行病學、臨床特征、實驗室檢查和防治措施
        蛋殼變變變
        神奇的小蛋殼
        史上最難撩的四大星座
        意林(2018年2期)2018-02-01 12:56:02
        采用Illumina MiSeq測序技術分析斷奶幼兔盲腸微生物群落的多樣性
        乳酸菌成乳品市場新寵 年增速近40%
        蛋殼與拱橋
        乳飲品中耐胃酸乳酸菌的分離鑒定與篩選
        中國釀造(2014年9期)2014-03-11 20:21:04
        產(chǎn)γ-氨基丁酸乳酸菌的篩選及誘變育種
        食品科學(2013年23期)2013-03-11 18:30:09
        日韩欧美在线综合网| 蜜桃av噜噜一区二区三区策驰| 亚洲熟妇色自偷自拍另类| 99久久久精品免费观看国产| 久久久久亚洲AV无码专| 中文字幕一区二区va| 国产午夜视频一区二区三区| 久久久精品一区aaa片| 国产精品厕所| 中文字幕偷拍亚洲九色| 婷婷色精品一区二区激情| 少妇高潮无套内谢麻豆传| 少妇人妻偷人精品无码视频| 谁有在线观看av中文| 日本一级二级三级不卡| 麻豆╳╳╳乱女另类| 在线精品免费观看| 久久综合给合久久97色| 国产一区二区三区仙踪林| 无码av天堂一区二区三区| 亚洲国产一区在线二区三区| 一区二区三区观看在线视频| 久久亚洲av成人无码电影| 久久精品无码专区免费青青| 国产激情一区二区三区成人免费| 国产亚洲一区二区精品| 五月四房播播| 国内揄拍国内精品| 日韩精品成人一区二区三区久久久 | 成年女人a级毛片免费观看| 抽插丰满内射高潮视频| 蜜桃视频中文在线观看| 伊人久久大香线蕉av色婷婷色| 无码任你躁久久久久久久| AV永久天堂网| 亚洲国语对白在线观看| 国产成人a∨激情视频厨房| 欧美人与动牲交片免费| 久久九九av久精品日产一区免费| 欧美高清视频手机在在线| 无码任你躁久久久久久|