生姜病蟲害防治

1.生姜病害:主要有姜腐爛病、斑點(diǎn)病、炭疽病等。其中以姜腐爛病又稱姜瘟病為生姜產(chǎn)區(qū)中最常見，是各姜區(qū)普通發(fā)生的一種毀滅性病害。

生姜腐爛病初發(fā)病時(shí)，植株葉片變黃，萎蔫，反卷。病葉由基部向上發(fā)展，最后整株變黃枯死。莖基部和地下根莖部受害處稍微變軟，淡褐色，水漬狀。如將病莖基部或根部橫切檢查，病部維管束變色，用手?jǐn)D壓，有污白色黏液從維管束部分溢出。發(fā)病后期，內(nèi)部組織呈糜爛狀，溢出灰白色汁液，僅留下完整的表皮。在莖基部和姜塊腐爛后，常因腐敗性細(xì)菌進(jìn)一步侵入，發(fā)生惡臭。本病由細(xì)菌青枯假單孢桿菌侵染引起。病菌主要在種姜病部?jī)?nèi)越冬，生長(zhǎng)期間借灌溉水，雨水及昆蟲等傳播，從植株莖基部或機(jī)械傷口侵入。高溫、多雨病害發(fā)生重。防治措施：生姜腐爛病的發(fā)病期長(zhǎng)，傳播途徑多，防治較為困難，因而，在栽培上應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治措施為主，輔之以藥劑防治，以切斷傳播途徑，盡可能控制病害的發(fā)生與蔓延。發(fā)病重地塊輪作2～3年或水旱輪作1年。選用無病種姜栽植，栽種生姜前消毒浸種。深溝高畦栽培，雨后及時(shí)排除漬水，可控制病害發(fā)生。種植生姜所用的有機(jī)肥料必須經(jīng)充分腐熟后使用。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株后，除應(yīng)及時(shí)摘除中心病株外，并挖去帶菌土壤，在病穴內(nèi)撒施石灰，然后用干凈的無菌土掩埋。發(fā)病初期可用10%混合氨基酸酮300～400倍液灌根，每隔7～10天灌1次，連續(xù)2～3遍，對(duì)控制姜瘟病有較好的效果。

2.生姜蟲害：主要有姜螟（玉米螟），危害時(shí)以幼蟲咬食嫩莖，鉆到莖中繼續(xù)危害，使地上部莖葉枯萎，故又叫鉆心蟲。

防治方法：在發(fā)生初期發(fā)現(xiàn)枯心苗，即被害葉片因失水而卷曲，即可用刀將螟蟲連同受害苗莖葉一齊割除，殺死或燒毀，使其基部再發(fā)分枝補(bǔ)缺。藥劑防治要在蟲卵孵化高峰期、螟蟲尚未鉆入心葉蛀食之前，葉面噴灑0.5%甲維鹽+氯蟲苯甲酰胺。(畢靜靜 山東省菏澤市牡丹區(qū)農(nóng)技站)