岳 超，黃 朝

（1.中冶京誠工程技術(shù)有限公司，北京 100176；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，北京 100081）

小型農(nóng)業(yè)生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計實踐
——以某地小型農(nóng)業(yè)生態(tài)園項目為例

岳 超1，黃 朝2

（1.中冶京誠工程技術(shù)有限公司，北京 100176；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，北京 100081）

人們生活水平的提高對休閑活動的形式和要求越來越高，農(nóng)業(yè)休閑游的方式應(yīng)運而生，相關(guān)的各類農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)的建設(shè)數(shù)量與類型也與日俱增。不同規(guī)模的農(nóng)業(yè)園區(qū)其發(fā)展特征不盡相同，由于小型園區(qū)規(guī)模相對較小，這使其發(fā)展綜合功能的可能性較小，因此其更加強調(diào)精準(zhǔn)的發(fā)展定位、突出的園區(qū)特色、切實的可操作性等內(nèi)容，從而保證其活力與可持續(xù)發(fā)展。文章以某小型農(nóng)業(yè)生態(tài)園為例，著重對園區(qū)的總體定位、功能分區(qū)、建筑景觀、植物配置、地方特色表現(xiàn)以及可操作性等內(nèi)容進行論述，并希望能夠提供具備示范性及良好操作性的可參考建議。

小型農(nóng)業(yè)生態(tài)園 規(guī)劃設(shè)計

1 項目背景

1.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)園發(fā)展態(tài)勢

農(nóng)業(yè)生態(tài)園是生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游結(jié)合的產(chǎn)物，是以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，集旅游功能、農(nóng)業(yè)增效功能、綠化、美化和改善環(huán)境功能于一體的新型產(chǎn)業(yè)園。農(nóng)業(yè)生態(tài)園具備生態(tài)性、觀賞性、季節(jié)性、參與性、經(jīng)濟性、文化性、教育性等多種特點，在人們對休閑活動的形式和要求越來越高的時代背景下具有非常廣闊的發(fā)展空間。

1.2 項目發(fā)展條件分析

項目所在地緊鄰城市邊緣與縣道，地理區(qū)位良好，交通區(qū)位便利。項目至城區(qū)及周邊城市的距離在0.5～1 h車程內(nèi)，從而構(gòu)成項目主要的客流來源。

良好的區(qū)位、交通條件與優(yōu)良的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)為該次項目的建設(shè)與發(fā)展提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)與條件。

1.3 項目建設(shè)規(guī)模

項目總占地面積約6 hm2，總建筑規(guī)模約8 500 m2。

2 項目需求

2.1 總體定位

項目占地面積小，這使其發(fā)展綜合功能的可能性較小，因此項目的整體定位需更加精準(zhǔn)，從而能夠重點突出其某些特色功能，體現(xiàn)其小而精的特點。綜合項目所處的區(qū)位與本身資源特色，確定項目的總體定位為：立足城區(qū)、輻射周邊的集生態(tài)農(nóng)業(yè)展示、四季花卉體驗、滿足短期游覽且充分體現(xiàn)地方特色的示范性小型農(nóng)業(yè)生態(tài)園。

2.2 功能需求

項目的總體定位決定了園區(qū)需設(shè)置展覽展示、觀光游覽、休閑體驗等主要功能區(qū)，通過主要功能區(qū)的設(shè)置，安排觀光游覽、休閑娛樂、種植體驗、餐飲住宿等多種形式活動，滿足游客觀光游覽的需求。

2.3 建筑景觀

各類活動及需求需要各種形式和功能的建筑實現(xiàn)，不同的功能需求也決定了建筑的不同表現(xiàn)形式。規(guī)劃設(shè)計中需根據(jù)不同功能需求布置建筑平面與形式，在規(guī)劃設(shè)計中即能夠體現(xiàn)出建筑的功能，同時，各建筑通過規(guī)劃的整體布局能夠形成相互協(xié)調(diào)的整體。

景觀的設(shè)置能夠提升園區(qū)的整體品質(zhì)與形象，規(guī)劃在園區(qū)通過季節(jié)性植物與地方特色性植物打造良好的園區(qū)景觀，同時通過景觀小品、假山、水系、亭臺樓閣等要素的設(shè)置，塑造層次豐富、環(huán)境優(yōu)美的農(nóng)業(yè)生態(tài)園。

2.4 地方特色

在規(guī)劃設(shè)計中應(yīng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?、特產(chǎn)等個性化優(yōu)勢，強調(diào)主題性、地方性、特色性，建設(shè)特色明顯的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，并挖掘提煉地方特色要素，打造個性化品牌及衍生產(chǎn)品，形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。

2.5 可操作性

規(guī)劃、建筑、景觀等各個方面的設(shè)計，其最終的目的是指導(dǎo)園區(qū)能夠最終建設(shè)完成，因此，該規(guī)劃的各個層級的設(shè)計將充分強調(diào)可操作性，并最終指導(dǎo)項目能夠順利落實。

3 規(guī)劃設(shè)計

3.1 功能分區(qū)

根據(jù)園區(qū)定位與目標(biāo)要求，規(guī)劃將園區(qū)由西至東按照由動到靜進行分區(qū)，依次為植物體驗區(qū)、植物展示與科技示范區(qū)以及花卉主題區(qū)，3個分區(qū)既相互聯(lián)系又不相互干擾。

3.1.1 植物體驗區(qū)

位于園區(qū)西部，設(shè)置水上植物展廳、植物科普園地等項目，使人們充分融入對植物的親身認(rèn)知體驗之中。

圖1 園區(qū)總體布局規(guī)劃

3.1.2 植物展示與科技示范區(qū)

位于園區(qū)中部，是園區(qū)核心位置，區(qū)內(nèi)設(shè)置公共服務(wù)廳、花卉展示及科技林業(yè)示范廳。重點設(shè)置無土栽培、組織快繁等現(xiàn)代生物技術(shù)，結(jié)合溫室種植，形成集觀賞、生產(chǎn)、科技展示為一體的林業(yè)示范區(qū)。

3.1.3 花卉主題區(qū)

結(jié)合區(qū)域特色與地方特點，選取種植牡丹、月季、大棗等若干種觀賞性強的花卉與植物，形成特色各異的花卉主題區(qū)。主題區(qū)內(nèi)適當(dāng)建設(shè)若干小木屋，兼顧休閑娛樂與短期住宿等功能，使游客得到充分的游覽與休閑體驗。

3.2 園區(qū)道路交通系統(tǒng)規(guī)劃

農(nóng)業(yè)生態(tài)園大多位于城郊，所以交通規(guī)劃是農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)生態(tài)園必須合理解決外部和內(nèi)部的交通銜接。因而在道路規(guī)劃中就主要包含了對外交通規(guī)劃、出入口規(guī)劃和內(nèi)部交通規(guī)劃三大項目。

園區(qū)對外交通：園區(qū)緊鄰縣道，可通過縣道直接聯(lián)系縣城，并向外擴展至安陽市及河南、河北兩省的臨近城市，對外交通便利。

出入口規(guī)劃：在園區(qū)北側(cè)設(shè)置主入口，以最優(yōu)方式聯(lián)系對外主要道路；在園區(qū)南側(cè)設(shè)置次入口，作為園區(qū)主入口的有效補充；東側(cè)設(shè)置后勤入口，將游客流線與后勤流線有效分流，互不干擾。

園區(qū)內(nèi)部交通：由于園區(qū)規(guī)模較小，規(guī)劃采用“環(huán)路+支路”的機非分離的路網(wǎng)結(jié)構(gòu)，達到“人車分流、互不干擾”的目的。

3.3 建筑景觀塑造

根據(jù)不同的使用功能與需求，規(guī)劃設(shè)計特色建筑與景觀如下。

在園區(qū)中部的植物展示與科技示范區(qū)內(nèi)，規(guī)劃建設(shè)園區(qū)的標(biāo)志性建筑——生態(tài)餐廳與花卉溫室綜合館。建筑采用大體量通透模式結(jié)構(gòu)，保證室內(nèi)外視線與環(huán)境的相互聯(lián)系。同時，將餐飲美食與高端植物觀賞有機結(jié)合，增加互動，充分調(diào)動游客的各類感官，增加游客體驗感。

在植物體驗區(qū)規(guī)劃建設(shè)以娛樂體驗為主的植物體驗與娛樂建筑。建筑以兒童為主要服務(wù)對象，以植物種植體驗為主，寓教于樂，并適當(dāng)設(shè)置游泳、垂釣等游樂設(shè)施，使兒童在娛樂的同時親近、了解農(nóng)業(yè)種植。

花卉主題區(qū)：以四季花海為主題，通過植物花卉的配置，打造四季不同景的花卉觀賞區(qū)，并從中點綴建設(shè)主題會所與休憩小木屋，使游客置身生態(tài)、優(yōu)美、休閑的花之海洋。同時，充分結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣c特色農(nóng)產(chǎn)品等要素，塑造精品景觀與特色植物園區(qū)。

三大功能區(qū)通過水系進行串聯(lián)，共同形成生機盎然的主題生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。

3.4 植物配置

以四季花海為主題，通過種植各類適合當(dāng)?shù)貧夂虻幕ɑ苤参?，進行空間層次的變化，使得農(nóng)作物與園林植物協(xié)調(diào)統(tǒng)一，營造宜人的景觀。植物的選種以當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土樹種為主，配以馴化外來觀賞樹種，突出植物的季相景觀，營造美的自然享受，使園區(qū)成為四季有花、處處有景的休閑游樂好去處。

園區(qū)在總體布局上有明顯的“動靜分區(qū)”特色。種植設(shè)計上，進一步結(jié)合這一特色，進行針對性設(shè)計。

“動”區(qū)——主出入口、花卉展示及科技林業(yè)示范廳、水上植物樂園等區(qū)域。植物景觀在設(shè)計上結(jié)合場地及建筑布置，以喬木種植為主，兼顧四季季相變化，形成四季景觀區(qū)，四季景觀區(qū)主要種植植被包括室內(nèi)與室外兩部分。

3.4.1 室外部分

喬木：油松、銀杏、櫻花、饅頭柳、五角楓、國槐、馬褂木、玉蘭、碧桃等。

灌木：丁香、紫薇、木槿、紅櫨、金銀木、天目瓊花、金葉蕕、大葉黃楊、小葉黃楊、金葉女貞等。

草本：藍花鼠尾草、鳶尾、馬藺、酢漿草、結(jié)縷草等。3.4.2 室內(nèi)部分

利用建筑及其他配套設(shè)施，形成熱帶、亞熱帶植物景觀，從而進一步豐富園區(qū)的四季景觀，以彌補北方地區(qū)冬季植物景觀的相對不足與單調(diào)。另外，引入無土栽培、組織快繁等現(xiàn)代生物技術(shù)，結(jié)合溫室種植，形成集觀賞、生產(chǎn)、科技展示為一體的林業(yè)示范區(qū)。

“靜”區(qū)——專類園景觀區(qū)。以綠地為主，植物景觀起主導(dǎo)作用，通過不同的植物形成專類園景觀區(qū)，通過不同的觀賞植物營造出各種不同的植物景觀空間，增加景觀的異質(zhì)性和趣味性。專類園景觀區(qū)主要包括如下主題。

中國傳統(tǒng)十大名花分別蘊含著我國不同層面的精神文化底蘊，有著深厚而濃重的歷史內(nèi)涵，方案選取了當(dāng)?shù)乜梢陨L的4種名花作為主題景觀植物，同時，為了彌補北方地區(qū)冬季及早春植物景觀的單調(diào)性增加了常綠的松、竹。另外，植入本地特色，增加內(nèi)黃大棗，形成風(fēng)格迥異的五大植物專類園，從而營造出五種別樣植物景觀環(huán)境，且分別蘊含著獨特的文化內(nèi)涵，進而形成5類園景觀區(qū)：牡丹區(qū)（主要觀賞季節(jié)——春季）；荷花區(qū)（主要觀賞季節(jié)——夏季）；月季區(qū)（主要觀賞季節(jié)——夏、秋季）；松竹梅區(qū)（主要觀賞季節(jié)——冬季、早春）；內(nèi)黃大棗區(qū)（主要觀賞季節(jié)——夏、秋季）。

5類專業(yè)園既有各自特色，又能夠相互映襯，共同形成環(huán)境優(yōu)美、四季變換的花之海洋。

3.5 地形地貌與豎向規(guī)劃

園區(qū)用地整體相對平坦，規(guī)劃通過微地形的設(shè)置，豐富園區(qū)的層次感。同時不過大地改變地塊的豎向結(jié)構(gòu)，減少工程上不必要的花費以及對當(dāng)?shù)鼐坝^結(jié)構(gòu)的干擾。通過多層次，多樣化的布局，因地制宜地規(guī)劃園區(qū)的地形地貌。

4 結(jié)語

農(nóng)業(yè)生態(tài)園是近年廣受人們喜愛并樂于參與其中的一種游覽休閑的主題類項目，其規(guī)劃設(shè)計層面涉及的項目定位、功能設(shè)置、建設(shè)規(guī)模、建筑景觀塑造、植物配置等各方面內(nèi)容直接影響著農(nóng)業(yè)園的質(zhì)量與發(fā)展前景。方案通過較為實際的分析與設(shè)計，對總體定位、功能分區(qū)、建筑景觀、地方特色營造及可操作方面等內(nèi)容進行了較為詳細的論述，進而能夠較為合理地指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)與落實，并希望能夠重點在功能布置、植物配置等方面提供具備示范性及良好操作性的可參考建議。

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[2] 馬蕾，吳曼，馬錦義．循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)建設(shè)規(guī)劃初探．江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，（5）：296～298

[3] 王鈺．淺議現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園的持續(xù)發(fā)展．上海農(nóng)業(yè)科技，2009，（4）：5～7