葉榮林，趙玲玲，李 靜，李有香，孔樟良

（1.建德市大慈巖鎮(zhèn)事業(yè)綜合服務(wù)中心，浙江杭州 311600；2.建德市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江杭州 311600）

草莓設(shè)施栽培中水肥一體滴灌水肥液適宜量的測(cè)定試驗(yàn)*

葉榮林1，趙玲玲2，李 靜2，李有香2，孔樟良2

（1.建德市大慈巖鎮(zhèn)事業(yè)綜合服務(wù)中心，浙江杭州 311600；2.建德市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江杭州 311600）

由于草莓園地中有畦和溝，灌溉定額較難通過公式計(jì)算。為明確設(shè)施栽培草莓水肥一體灌溉所需水肥液量，達(dá)到精準(zhǔn)施肥，同時(shí)為生產(chǎn)者提供直觀的適宜灌溉量的指示方法，在基質(zhì)、大田壤土2種條件下草莓園地，用普通水表進(jìn)行測(cè)定一次灌溉較適宜水肥液量。試驗(yàn)結(jié)果表明，在使用微噴帶情況下，基質(zhì)栽培建議滴灌量為5～10 min、水肥液量0.5～0.8 t；大田壤土滴灌20 min、水肥液量2.0～3.0 t為適宜。在實(shí)際生產(chǎn)中可直觀用基質(zhì)或園地溝里有水肥液浸出作為控制灌溉量的指示方法。

草莓 設(shè)施栽培 水肥一體 水肥液量 指示方法

草莓在滴灌栽培條件下尋求充分發(fā)揮肥和水的激勵(lì)機(jī)制和協(xié)同作用是國際上草莓養(yǎng)分管理研究的1個(gè)重要內(nèi)容[1]，目前在設(shè)施草莓栽培中水肥一體化技術(shù)已全面推廣應(yīng)用。一般水分管理中的灌溉定額可由公式計(jì)算[2]：

W = p×h×γ×（θmax -θmin）÷η，

式中：W代表1次灌水定額（mm）；p代表土壤濕潤比（%）；h代表計(jì)劃灌溉深度（mm）；γ代表土壤容重與水容重之比；θmax代表適宜土壤重量含水量上限（%）；θmin代表適宜土壤重量含水量下限（%）；η代表灌溉水利用系數(shù)。但在設(shè)施草莓栽培中，需要開溝作畦，水肥一體管控中的水肥液灌溉定額不能按照以上公式計(jì)算。由于灌溉量受土壤類型、含水量、栽培水平等因素影響，在實(shí)際生產(chǎn)中生產(chǎn)者很難掌握適宜灌溉定額，容易造成過度灌溉浪費(fèi)肥和水，或者滿足不了草莓需求，同時(shí)也難掌握水肥液濃度配比。為此，對(duì)設(shè)施草莓栽培中水肥一體化水肥液灌溉定額進(jìn)行測(cè)定試驗(yàn)，為生產(chǎn)者確定簡單易掌握的水肥一體水肥液灌溉定額量，達(dá)到精準(zhǔn)施肥和灌溉，同時(shí)掌握合理的水肥液濃度，以便施用安全。

1 試驗(yàn)材料

（1）選擇基質(zhì)、大田壤土2種條件下設(shè)施栽培草莓?；|(zhì)栽培容量為半圓形，直徑25 cm；壤土草莓園地，畦高25 cm，畦面寬60 cm，溝底寬20 cm，溝頂寬40 cm；每畦栽培草莓2行，行株間距為30 cm×18 cm。

（2）畦面2行草莓植株之間輔設(shè)單條微噴帶，地膜覆蓋后進(jìn)行膜下滴灌。微噴帶微噴孔距15 cm，每分鐘出水量為0.1 t。

（3）施用肥料為某生物科技有限公司生產(chǎn)的液體水溶肥。

（4）市售“康泉”牌普通水表，寧波某公司生產(chǎn)。

2 試驗(yàn)方法

2.1 水肥液定額測(cè)定

設(shè)定壤土田間持水量為24%[3]，滴灌前測(cè)定土壤重量含水量，測(cè)定方法按照GB7172-87，適宜土壤重量含水量上限選擇田間持水量的95%。選擇草莓生產(chǎn)上需要施肥灌溉時(shí)，采用水肥耦合滴灌。把水表安裝在微噴帶進(jìn)口端，滴灌至適宜灌溉度時(shí)，用水表記錄水肥液量，測(cè)算每667 m2每次所需水肥液量。

2.2 適宜灌溉定額指示的確定

當(dāng)草莓園地土壤滴灌至土壤重量含水量占田間持水量的95%時(shí)，觀察草莓園地中溝里水肥液浸出情況。同時(shí)觀察基質(zhì)栽培中滴灌到有水肥液浸出時(shí)的時(shí)間和水肥液量。

3 試驗(yàn)結(jié)果

（1）設(shè)施草莓在基質(zhì)栽培中，在含水量55.6%情況下需滴灌6 min，水肥液量0.59 t；壤土栽培條件下，滴灌至草莓畦土壤重量含水量占田間持水量的95%，需滴灌18 min，水肥液量2.1 t，見表1、表2。

表1 設(shè)施草莓2種栽培條件下適宜灌溉定額量

（2）在以上條件和灌溉量下，基質(zhì)開始有水肥液浸出，草莓園地中溝里出現(xiàn)水肥液浸出。

4 小結(jié)和討論

（1）通過對(duì)該試驗(yàn)分析，在草莓設(shè)施栽培使用微噴帶情況下，每667 m2每次水肥耦合灌溉量，基質(zhì)栽培中，考慮到滴灌前基質(zhì)含水量較高，故一般建議滴灌量為5～10 min，水肥液量0.5～0.8 t；壤土建議以滴灌20 min，水肥液量2.0～3.0 t[4]為適宜。

表2 設(shè)施草莓2種栽培條件下適宜灌溉定額量

（2）草莓施肥噴滴灌適宜濃度為0.3%～0.5%[5]，按該試驗(yàn)每667 m2每次2～3 t灌溉量計(jì)算，每667 m2每次肥料干物質(zhì)施用適宜和安全量為6～15 kg。

（3）在以上灌溉量下，由于土壤重量含水量已達(dá)適宜灌溉上限，故在生產(chǎn)中，為便于生產(chǎn)者直觀掌握，一般可以以基質(zhì)或草莓園地中溝里有水肥液浸出作為灌溉適度指示。

（4）由于草莓畦自8月下旬做畦至來年4～5月草莓收獲結(jié)束[6]，有近8～9個(gè)月時(shí)間，壤土草莓畦會(huì)出現(xiàn)許多裂縫，滴灌時(shí)水肥液容易從裂縫流出。故以溝有浸出水肥液為灌溉適宜量指示存在一定誤差，尤其是重度壤土或粘土草莓園地。故在生產(chǎn)中要根據(jù)灌溉和施肥具體需要，建議生產(chǎn)者用墑情監(jiān)測(cè)儀監(jiān)測(cè)，控制土壤相對(duì)含水量在75%～95%范圍，以控制總施肥量，采用少量多次方式進(jìn)行滴灌，達(dá)到精準(zhǔn)施肥和提高肥料利用率的目的。

（5）由于滴灌量與滴灌強(qiáng)度有關(guān)，生產(chǎn)者滴灌強(qiáng)度不相同，故該試驗(yàn)滴灌時(shí)間不建議作為滴灌適度指標(biāo)，并建議草莓生產(chǎn)者采用低強(qiáng)度滴灌方式。

[1] 朱冬梅，仲海洲，石偉勇，等．基于響應(yīng)面法研究草莓滴灌肥水耦合管理模式．浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，（3）：259～263

[2] 浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤教研室編．土壤學(xué)，1984，4

[3] 鐘誠，張軍保，韓曉明，等．不同土壤質(zhì)地田間持水量實(shí)驗(yàn)成果分析．東北水利水電，2014，（5）：65～67

[4] 朱振林，曾復(fù)初．草莓栽培技術(shù)．浙江科學(xué)技術(shù)出版社，1996，12

[5] 森下昌三（日），鄭宏清，葉正文．草莓生理生態(tài)及實(shí)用栽培技術(shù)．上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1993，7

[6] 蔣桂華，吳聲敢．草莓全程標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè)．浙江科學(xué)技術(shù)出版社，2014，10

表3 2012～2014年“天優(yōu)3301”與對(duì)照產(chǎn)量對(duì)比

2 高產(chǎn)示范

2012年早造開始在海南省瓊海市博鰲鎮(zhèn)北山洋、大路鎮(zhèn)大路洋；三亞市鳳凰鎮(zhèn)妙林洋、海棠灣鎮(zhèn)落根洋；儋州市東成鎮(zhèn)長坡洋、海口市瓊山區(qū)三門坡鎮(zhèn)瓦灶洋、樂東縣利國鎮(zhèn)新風(fēng)洋等地區(qū)進(jìn)行高產(chǎn)示范，均表現(xiàn)為豐產(chǎn)性好、熟期適中、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。受海南省種子站委托瓊海市農(nóng)林局、三亞市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心分別組織專家，對(duì)高產(chǎn)示范現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)割測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。

浙江省水肥一體化示范建設(shè)項(xiàng)目（浙農(nóng)專發(fā)[2015]27號(hào)）