豫豐黃兔育成簡史及品種的特征特性

豫豐黃兔屬于中型肉、皮兼用兔。由河南省清豐縣科學技術(shù)委員會、河南省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所及清豐縣畜牧開發(fā)總公司等單位培育。于1994年12月通過河南省科學技術(shù)委員會組織的鑒定，并正式命名為豫豐黃兔。2009年3月通過國家畜禽遺傳資源委員會認定。

1 育成簡史與分布

1.1培育過程

母本選用虎皮黃兔(后定名太行山兔)，主要來自河北省石家莊市虎皮黃兔選種場；父本選用比利時兔，引自國內(nèi)數(shù)個種兔場的比利時兔純繁群。

1.1.1 第一階段(1986～1988年) 在篩選和推廣優(yōu)秀肉兔雜交組合的基礎(chǔ)上，擬定育種目標，即新品種遺傳特征明顯、適應性好、早期生長速度快、繁殖性能好，主要生產(chǎn)性能達到或超過國外引進的中型品種。90日齡體重2250g以上，周歲公、母兔平均體重在3500g以上。

1.1.2 第二階段(1989～1993年) 主要進行以下工作。

1.1.2.1橫交固定，組建核心選育群按照育種指標，從比利時兔公兔與虎皮黃兔母兔雜交一代中選擇理想的黃色公、母兔進行橫交固定，組建核心選育群零世代。

1.1.2.2 1989～1990年在核心選育群中，采用嚴格的選種選配和加大淘汰力度的方法進行了三、四個世代的選育，核心種兔群的遺傳特性基本趨于穩(wěn)定。根據(jù)對391只母兔391胎所產(chǎn)的3486只仔兔毛色的觀察，未發(fā)現(xiàn)毛色分離的有389胎，占總數(shù)的99.49%。

1.1.2.3 1991～1993年在繼續(xù)開展繼代選育的基礎(chǔ)上，側(cè)重不同類群的選育。主要根據(jù)選育核心群兔不同個體被毛毛尖顏色的不同，進行組配、選擇，又通過4個世代的選育，在豫豐黃兔內(nèi)形成了3個在外觀性狀上各具特點的類群：類群Ⅰ體軀較大，后軀發(fā)育豐滿，針毛毛尖為黑色；類群Ⅱ體軀前后發(fā)育勻稱，針毛毛尖為白色或微黃色；類群Ⅲ體軀略小于類群Ⅰ和類群Ⅱ，前期生長發(fā)育快，針毛毛尖為紅色。

1.1.3 第三階段(1994年) 重點工作是對新培育的品種進行性能測定，除30日齡斷奶窩重未完全達標外，主要生產(chǎn)性能指標基本實現(xiàn)育種目標，遺傳穩(wěn)定。同時在河南省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所組織開展豫豐黃兔的3個類群與新西蘭白兔和哈爾濱白兔的品比試驗，結(jié)果顯示豫豐黃兔的斷奶成活率、育肥期日增重及3月齡體重均略高于新西蘭白兔，低于哈爾濱白兔，其他指標無明顯差異。

1.2群體數(shù)量及分布

育成時豫豐黃兔共有基礎(chǔ)母兔800余只，生產(chǎn)群達2萬只，先后推廣到河南、云南、貴州、新疆、寧夏、浙江、山東、河北等省。在河南省內(nèi)主要在開封、南陽、信陽、平頂山、駐馬店、洛陽、鄭州、安陽、濟源焦作、新鄉(xiāng)等地市推廣，共推廣種兔14余萬只。中心產(chǎn)區(qū)——河南省濮陽市清豐縣，至2006年有保種場兩個核心群母兔850余只，生產(chǎn)群母兔近萬只。

2 品種特征和性能

2.1體型外貌特征

2.1.1 外貌特征 豫豐黃兔腹部被毛呈白色，腹股溝有黃毛斑塊，其余部分毛呈棕黃色，針毛尖有黑色、微黃色和紅色的不同個體。被毛平整、光亮，絨毛茂密。頭適中，呈橢圓形，成年兔頸下有明顯的肉髯。耳大、直立、耳殼薄，耳端鈍。眼圈白色，眼球黑色。背腰平直且長，臀部豐滿，腹部較寬平。四肢強健有力，前肢趾部有2～3道虎斑紋。

2.1.2 體重和體尺 據(jù)2007年在河南省清豐縣馬村新大地兔業(yè)公司測定，不同月齡豫豐黃兔體重，見表1。成年公、母兔的體重與體尺，見表2。

表1 豫豐黃兔不同生長階段體重

表2 豫豐黃兔成年兔體重和體尺

2.2生產(chǎn)性能

2.2.1 產(chǎn)肉性能 1994年在河南省農(nóng)業(yè)科學院開展豫豐黃兔、新西蘭白兔和哈爾濱白兔的品比試驗，對120只90日齡豫豐黃兔的屠宰性能進行了測定，平均日增重27.2g。2007年1月27日在河南省清豐縣馬村新大地兔業(yè)公司測定，對從5個養(yǎng)殖點的30只(公、母各半)3月齡豫豐黃兔進行了現(xiàn)場屠宰，測定結(jié)果見表3。皮板面積(1323.12±344.65)cm2、厚度(1.56±0.33)mm、毛密度(15 427±951)根/cm2。

表3 豫豐黃兔屠宰性能

2.2繁殖性能

豫豐黃兔適宜6月齡初配，母兔妊娠期平均31天。據(jù)2006年對100只經(jīng)產(chǎn)母兔的調(diào)查，平均窩產(chǎn)仔數(shù)(9.82±2.5)只，窩產(chǎn)活仔數(shù)(9.81±2.0)只，初生窩重(513±73)g，21日齡窩重(3009.6±500)g，斷奶窩重(5806±1000)g，斷奶成活率96.6%。

3 推廣利用情況

豫豐黃兔主要用于農(nóng)村肉兔養(yǎng)殖場雜交生產(chǎn)商品肉兔。育成后很快推廣到河南省開封、南陽、信陽、平頂山、駐馬店、洛陽、鄭州、安陽、濟源焦作、新鄉(xiāng)等肉兔生產(chǎn)市區(qū)，同時向山東、河北、新疆、寧夏、云南、貴州、浙江等省(區(qū))推廣種兔15萬只。近年來，隨著有色兔種的商品兔肉消費市場的日益擴大，豫豐黃兔已推廣到廣東、廣西、福建、海南、湖南及湖北等省，累計推廣種兔20萬只。

4 品種評價

豫豐黃兔體軀較大，前期生長快，產(chǎn)肉性能好，適應性強，繁殖成活率高，是在比較粗放的飼養(yǎng)條件下雜交生產(chǎn)商品肉兔的優(yōu)秀親本品種之一，具有良好的開發(fā)利用價值和前景。

豫豐黃兔育成10余年來，種群數(shù)量與生產(chǎn)性能基本保持穩(wěn)定，這與當?shù)卣遑S縣設(shè)立保種場分不開，為進一步推廣利用提供了良好條件。

(楊靜)