◎ 佟彤 陳小野
加點(diǎn)火力
◎ 佟彤 陳小野
我有一年感冒咳嗽,持續(xù)了很久,始終沒(méi)能痊愈。到后來(lái),不僅咳嗽沒(méi)勁兒了,而且痰也變得很稀很淡,因?yàn)槌粤颂嗨?,我都有點(diǎn)兒自暴自棄,再不想吃藥了。正是這會(huì)兒,有個(gè)朋友邀我一起出去吃飯。當(dāng)時(shí)“紅燜羊肉”在北京很流行,羊肉用湯料燉好,放在火鍋里,用這個(gè)湯涮各種肉、菜。當(dāng)時(shí)我猶豫了一下,咳嗽這么厲害能吃嗎?后來(lái)一想,之前那么忌口,什么辣的熱的都不吃,不也沒(méi)好嗎?管它呢!于是放縱自己大快朵頤,那頓“紅燜羊肉”是我迄今為止吃得最香的一頓飯,不知道和我當(dāng)時(shí)的體質(zhì)需求有沒(méi)有關(guān)系。
讓我沒(méi)想到的是,那頓“紅燜羊肉”之后,咳嗽止不住的情形居然大減,痰也逐漸地少了,后來(lái)沒(méi)吃任何藥物,拖延了很久的咳嗽終于好了。
現(xiàn)在想來(lái),那頓“紅燜羊肉”是我當(dāng)時(shí)身體急需的補(bǔ)養(yǎng)藥,無(wú)論是羊肉還是燉羊肉時(shí)用的肉桂、大料、孜然、干姜,都是溫補(bǔ)腎氣的,等于是給當(dāng)時(shí)的我一個(gè)扭轉(zhuǎn)虛損的機(jī)會(huì),讓我就此又恢復(fù)了健康。
(摘自《女人體虛先變丑》湖南科學(xué)技術(shù)出版社圖/朱少偉)