劉春雄
如果對中國目前的市場變化作一個簡單結(jié)論的話,我認為是:中國市場正在從“以增量為主的成長性市場”向“以結(jié)構(gòu)為主的成熟性市場”轉(zhuǎn)變。
從營銷目標(biāo)和方向變遷角度講,我把中國營銷分為三個階段:
2013年之前,營銷的目標(biāo):銷量增長。
2014―2016年,營銷的目標(biāo):保存量。
2017年之后,營銷的目標(biāo):搶占新主流價格帶(調(diào)結(jié)構(gòu))。
2013年之前,快消品行業(yè)總量在增長,年度差別是增長率不同,企業(yè)之間的差別也是增長量不一樣。有的時候,甚至20%的銷量增長都只能算低增長。
2014年至2015年,快消品行業(yè)龍頭的銷量都在下滑,2016年部分企業(yè)恢復(fù)增長。此時,企業(yè)的目標(biāo)自然變?yōu)楸4媪?。保存量只是過渡階段的工作。
2017年之后,相信多數(shù)行業(yè)會停止下滑,保存量過程結(jié)束,但是由于主流換擋,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,企業(yè)的目標(biāo)是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),確保利潤增長。此時,企業(yè)的目標(biāo)和方向會再次發(fā)生變化。
可能有人會質(zhì)疑,不就是從銷量增長轉(zhuǎn)為結(jié)構(gòu)調(diào)整嗎?不就是從賣“雙低”產(chǎn)品到主流換擋嗎?最近不少企業(yè)推廣主流換擋產(chǎn)品的失敗已經(jīng)證實,問題不是那么簡單。這是營銷目標(biāo)和方向的改變,這是營銷方法和管理方式的調(diào)整,這需要一系列的改變,甚至是一代營銷人的調(diào)整。
營銷系統(tǒng)的變遷
一個營銷系統(tǒng),包括組織架構(gòu)、營銷隊伍構(gòu)成、營銷目標(biāo)、考核系統(tǒng),以及相應(yīng)的營銷方法等,這些內(nèi)容構(gòu)成了一個企業(yè)的營銷系統(tǒng)。
在增量階段,從營銷目標(biāo)上講,主要是增量,結(jié)果考核也是增量。相應(yīng)的營銷方法,如深度分銷、鋪貨、促銷推廣,都是以增量為目標(biāo)的營銷方法。這些營銷方法相應(yīng)的指標(biāo)系統(tǒng),也變成了企業(yè)的過程考核目標(biāo)。也就是說,企業(yè)的整個營銷系統(tǒng),以確保銷量增長為目標(biāo)。方法與目標(biāo)和結(jié)果是對應(yīng)的。
到了近兩年保存量階段,企業(yè)基本放棄了深度分銷、鋪貨、終端推廣等方法,改之以促銷、占倉等應(yīng)急方法,營銷目標(biāo)與方法也是對應(yīng)的。
如果現(xiàn)在的目標(biāo)是主流換擋,結(jié)構(gòu)調(diào)整,那么上述營銷系統(tǒng)還適應(yīng)嗎?有人可能會說,不就是改變了考核目標(biāo)嗎?我認為,僅僅改變目標(biāo)是沒有用的,企業(yè)的整個營銷系統(tǒng)都需要重建。
重建營銷系統(tǒng)
最近有不少企業(yè)推廣新品(主流換擋新品)失敗的案例,一個重要原因就是用老系統(tǒng)老方法推廣新品。
我認為,深度分銷、鋪貨、終端推廣、終端攔截、占倉、理貨,這些曾經(jīng)中國營銷的主流營銷方法,將會過時,將會從中國營銷詞典中逐步消失。這也是宣告:企業(yè)必須重建營銷系統(tǒng),以應(yīng)對從銷量增長到結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)型。
在新的營銷系統(tǒng)中,將會有兩個模塊:一是老主流低成本保存量的模塊;二是推廣主流換擋新品的模塊。
需要提醒注意的是,即使是老主流產(chǎn)品保存量,傳統(tǒng)的營銷方法仍然不適用了。因為傳統(tǒng)的營銷方法其實有一個隱含的前提假設(shè):人海戰(zhàn)術(shù)。比如深度分銷、鋪貨、理貨等傳統(tǒng)方法,都是以人海戰(zhàn)術(shù)為前提。然而由于成本的提升,人海戰(zhàn)術(shù)肯定不適用了,所以保存量也得有新方法。
新營銷系統(tǒng)兩大模塊
第一,老主流產(chǎn)品低成本保存量的營銷系統(tǒng)
這個系統(tǒng)有兩個前提:一是客情關(guān)系熟悉,二是產(chǎn)品不需要推薦。因為銷量增長困難,所以需要低成本完成保存量。
低成本完成保存量,不是打人海戰(zhàn)術(shù),而是利用現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)工具,利用互聯(lián)網(wǎng)工具所產(chǎn)生的后臺系統(tǒng),精準(zhǔn)地完成渠道管理。具體來說,包括以下幾個方法:
1.從車銷到訪銷,然后到自主下單
車銷是在人力費用很低的情況下產(chǎn)生的,從車銷到訪銷(不管是SaaS訪單系統(tǒng),還是B端電商的下單系統(tǒng),均可視為訪銷系統(tǒng))是一次效率提升和成本降低,然后到終端自主下單,將是又一次費用降低。
2.利用第三方統(tǒng)倉統(tǒng)配系統(tǒng),降低配送成本
配送系統(tǒng)第三方化,這是必然趨勢,不可阻擋。至少可以降低一半以上的配送成本,當(dāng)增量沒有的時候,降低成本就成為必須思考的方向。
3.利用B端后臺系統(tǒng)實現(xiàn)精準(zhǔn)渠道管理
所有下單互聯(lián)網(wǎng)化,后臺系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)就成為渠道管理的關(guān)鍵,比起現(xiàn)在渠道管理的無目的拜訪、高密度拜訪,后臺系統(tǒng)提供的大數(shù)據(jù),將用較少的人員,實現(xiàn)精準(zhǔn)渠道管理,效果比現(xiàn)在的深度分銷將更好。
第二,新主流產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)化推廣系統(tǒng)
首先談?wù)勈裁词切轮髁鳌V髁鲹Q擋的概念提出來后,不少人以為主流換擋就是做中高端,或者做高端細分產(chǎn)品。我認為有兩個標(biāo)準(zhǔn):第一,產(chǎn)品肯定要升級;第二,要是下一階段的主流。所謂主流,就是行業(yè)銷量最大的產(chǎn)品,一定不是細分產(chǎn)品。
以瓶裝水為例,現(xiàn)在的主流是2元/瓶,新主流應(yīng)該是3―4元/瓶,如果是5元/瓶以上的價位,就不是新主流了。
以方便面為例,現(xiàn)在的主流是5元以下,新主流應(yīng)該是5―8元。如果是10元以上,就不是新主流了。
新主流產(chǎn)品意味著現(xiàn)在還不是主流,還不能全渠道銷售。最近一些企業(yè)推廣新主流,還是采用原來的推廣方法,搞全渠道鋪貨,然后是促銷推廣,然而市場根本不買賬,鋪貨之后就是大面積收貨。這可能不是產(chǎn)品的失敗,而是推廣方式的失敗。
新主流產(chǎn)品的推廣系統(tǒng),有四個關(guān)鍵點:
1.推廣人員大大精減,不再打人海戰(zhàn)術(shù)。這也是人力費用上漲的必然結(jié)果。
2.不再采取全渠道推廣和大面積派送方式,而是精選終端(有新品推廣能力的終端)和KOL(關(guān)鍵意見領(lǐng)袖),采取點穴式的推廣。
3.充分利用互聯(lián)網(wǎng)傳播手段。互聯(lián)網(wǎng)對營銷最大的影響不是電商,而是營銷傳播。借助于互聯(lián)網(wǎng)傳播,以精選終端和KOL為傳播原點,從而實現(xiàn)精準(zhǔn)傳播。當(dāng)然,由于互聯(lián)網(wǎng)傳播手段時刻在變,營銷傳播方式也會不斷變化。
4.新主流產(chǎn)品推廣,搶占新價格帶是關(guān)鍵。過去的主流產(chǎn)品是“雙低”產(chǎn)品,價格帶沒有拉開。從新主流開始,一定會拉開價格帶。但是價格帶是逐步向上提升的,誰率先占領(lǐng)了新價格帶,誰就在這個價格帶有發(fā)言權(quán)??梢哉f,老主流的產(chǎn)品,對新價格帶的影響力并不大。
從上面設(shè)想的新營銷系統(tǒng)里,傳統(tǒng)的深度分銷、鋪貨、促銷、占倉等工作,基本上沒有位置了。
重建營銷系統(tǒng),從人員結(jié)構(gòu)、組織架構(gòu)、主要營銷方法、銷售目標(biāo)、考核手段等方面都會發(fā)生巨大變化。在這個過程中,自然會融入互聯(lián)網(wǎng)的元素。
營銷以變應(yīng)變
營銷的特點是“適應(yīng)”,適者生存。所謂的適應(yīng),主要是適應(yīng)環(huán)境的變化。
中國營銷最大的變化有三點:
一是中國從成長性市場進入成熟性市場。這個與互聯(lián)網(wǎng)基本沒有關(guān)系,是中國經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的必然結(jié)果。
二是互聯(lián)網(wǎng)無論作為工具還是作為思想方法,對營銷都產(chǎn)生了重大影響。營銷是基于信息不對稱,并且加劇信息不對稱。而互聯(lián)網(wǎng)最大的影響是傳播,因此必然對營銷產(chǎn)生影響。
三是中國人力資源偏緊,人力成本上升,“90后”入職對營銷體系的影響。中國以前的營銷方法,很多是以人海戰(zhàn)術(shù)為基本前提的。
上述三大因素的影響,決定了中國原來的營銷系統(tǒng),很難適應(yīng)現(xiàn)在的營銷環(huán)境,重建營銷系統(tǒng),勢在必然,刻不容緩。