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        一座因古井而有靈性的城

        2016-11-19 14:19:20程雪力
        新城鄉(xiāng) 2016年4期
        關(guān)鍵詞:大板建水古井

        程雪力

        中國傳統(tǒng)講究“有水則靈”,井就是一座古城的靈性所在。它猶如城市的眼睛,默默注視著古城的歷史興衰,記錄著悲歡離合的歲月。因?yàn)橛斜姸嗨喟椋颇鲜〗ㄋ懦潜4媪斯爬隙鴤鹘y(tǒng)的“市井”生活。

        在自來水、礦泉水普及的今天,建水古井仍然活躍在當(dāng)?shù)孛癖姷娜粘I钪?,同時(shí)也成為建水歷史文化的一種符號(hào),與老街、老巷、老宅交相輝映。

        1 井邊至今仍然人來人往、車水馬龍,井水冬暖夏涼,甘甜潤口,現(xiàn)在仍是當(dāng)?shù)厝俗鲲?、泡荼和做豆腐首選。

        2 今年77歲的王旗章老人居住于建水縣臨安鎮(zhèn)梨園街,他從出生開始喝大板井水,直到現(xiàn)在雖然有自來水非常方便,但做飯、泡茶還得用古井水才習(xí)慣。

        3 要在城區(qū)尋找古井,有一個(gè)很簡單的方法,只要沿著古巷里人們擔(dān)水時(shí)留在地上的水滴走,總能找到一口口古井。

        4 45歲的張建波是唯一一個(gè)用馬車?yán)乃退?,也?0多年前第一批拉水賣的人,堅(jiān)持到現(xiàn)在只剩下他和另外一個(gè)人了。

        1 一位80歲的老人在自家做飯。老人說,做出來的飯,除了米的好壞以外,水質(zhì)是能否好吃的主要原因。

        2 51歲的王麗輝在制作手工卷粉,用的也是井水。

        3 王麗輝說,她從小是在大板井旁邊長大的,11歲就開始和母親一起學(xué)做手工卷粉,做到現(xiàn)在已經(jīng)有40個(gè)年頭了。

        4 在古井旁邊的豆腐作坊里,一家老小都在忙碌著做豆腐,孩子們也從小在古井水的滋潤下慢慢長大。

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