史建平 李美艷 張淑紅 萬宏志

摘要：水稻在栽培過程中，施肥管理是十分重要的環(huán)節(jié)，水稻生長離不開營養(yǎng)的供應(yīng)，只有肥料施用得科學(xué)合理，才能確保植株的良好生長，為豐產(chǎn)增收打下良好基礎(chǔ)。在施肥過程中，所施用肥料的種類、數(shù)量及方法都會對水稻的生長產(chǎn)生重要的影響，既要滿足水稻生長的需要，同時也不能過量施用。過量施肥不僅會導(dǎo)致植株徒長，影響結(jié)實，同時還會造成巨大的浪費，增加生產(chǎn)成本。在施肥過程中，最好是進(jìn)行測土培肥，對土壤所含養(yǎng)分進(jìn)行科學(xué)測定，根據(jù)土壤的實際情況，再結(jié)合水稻生長需肥情況制定綜合的施肥方案。

關(guān)鍵詞：水稻；測土；施肥；研究

中圖分類號： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.063

1 測土配方施肥的優(yōu)點

測土配方施肥，主要是指通過對水稻生長田的土壤進(jìn)行采樣，經(jīng)過化驗分析，得出土壤的養(yǎng)分含量情況，然后根據(jù)水稻品種特性、需肥規(guī)律，結(jié)合土壤的供肥能力，制定科學(xué)合理的營養(yǎng)元素補充方案，確定包括氮、磷、鉀主要元素及微量元素的品種、數(shù)量、施肥時間、施肥方法等內(nèi)容，使肥料用量和配比科學(xué)化，達(dá)到生產(chǎn)的經(jīng)濟性和高效性。經(jīng)過實踐，測土配方施肥在肥料利用率上能提高5%～10%，在產(chǎn)量上能提高10%～15%，測土配方施肥可有效解決農(nóng)田施肥、土壤供肥及作物需肥間的矛盾，達(dá)到生產(chǎn)的高效優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)增收的目標(biāo)。

2 水稻測土配方施肥的內(nèi)容

2.1 田間試驗

在水稻的測土配方施肥中，進(jìn)行田間試驗是十分重要的內(nèi)容。通過試驗，能對最佳施肥量、施肥時間及方法等關(guān)鍵數(shù)據(jù)進(jìn)行掌握，同時在試驗環(huán)節(jié)，也能對土壤的養(yǎng)分測試技術(shù)進(jìn)行驗證。建立施肥指標(biāo)體系，對于每個施肥單元的施肥優(yōu)化、基肥、追肥的分配、施肥最佳時間點，施肥方案的制定、摸清土壤的養(yǎng)分情況及校正都能進(jìn)行清楚的掌握，以便構(gòu)建施肥模形，為配方施肥提供數(shù)據(jù)支撐。

2.2 土壤測試

土壤的測試環(huán)節(jié)是配方制定的重要依據(jù)，能通過土壤的測定，更加清楚地了解土壤的真實養(yǎng)分含量情況，為針對性補充作物生長所需營養(yǎng)提供配方基礎(chǔ)。市場經(jīng)濟的不斷深入推進(jìn)，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局發(fā)生了重大的改變，同時種植業(yè)結(jié)構(gòu)也隨之不斷的調(diào)整，一些高產(chǎn)的水稻品種不斷出現(xiàn)，極大程度促進(jìn)了稻田養(yǎng)分結(jié)構(gòu)的改變，所以施肥結(jié)構(gòu)和數(shù)量也必須要做相應(yīng)的改變，才能更好地適合水稻的生長。通過測定，能充分掌握土壤中氮、磷、鉀及一些中量元素和微量元素的含有情況，更好掌握土壤的供肥水平。

2.3 配方設(shè)計

在田間試驗的基礎(chǔ)上，對于一些田塊的基本情況進(jìn)行掌握，再通過測量土壤，進(jìn)行稻田施肥分區(qū)的劃定，結(jié)合水稻品種的需肥特點、氣候情況、地理情況、土壤的供肥水平、耕作習(xí)慣等因素，分析不同田塊的相似性和差別性，綜合制定水稻的施肥配方。

2.4 校正試驗

校正試驗是為了減少配方肥料生產(chǎn)的風(fēng)險，因為配方方案制定后，需要大量生產(chǎn)配方肥料，生產(chǎn)后要進(jìn)行大面積應(yīng)用，為避免配方的失誤，要進(jìn)行校正試驗。方法是把施肥分區(qū)進(jìn)行對比，分為配方施肥區(qū)、農(nóng)戶常規(guī)施肥生產(chǎn)區(qū)和空白施肥區(qū)，通過三個分區(qū)的生產(chǎn)情況進(jìn)行試驗對比，得出配方施肥的增產(chǎn)效果數(shù)據(jù)，經(jīng)過對參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，從而完善配方的科學(xué)合理性，使施肥的方案更加趨近于最佳的程度。

3 測土配方施肥的推廣

3.1 示范推廣

由于我國農(nóng)民總體文化水平相對較低，思想比較保守和傳統(tǒng)，接受新事物思想緩慢，需要引導(dǎo)和示范。在測土配方施肥的推廣應(yīng)用方面，農(nóng)民只有親眼看到了實際效果，才能樂于接受，大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)民還是以傳統(tǒng)的耕作方式為主，施用肥料往往是憑經(jīng)驗和感覺，或者是看鄰近地塊的其他農(nóng)民怎么施，自己就怎么施，存在一定的誤區(qū)和盲目性。在測土配方施肥的推廣上，要合理的建立示范區(qū)，樹立樣板田，對測土配方施肥的技術(shù)效果進(jìn)行接地氣的展示，讓農(nóng)民真正認(rèn)識它的科學(xué)性和合理性，清楚它的經(jīng)濟性和高效性，使農(nóng)民從內(nèi)心里接受，這樣能把測土配方施肥技術(shù)真正推廣到實際生產(chǎn)過程當(dāng)中。

3.2 宣傳培訓(xùn)

測土配方施肥技術(shù)的推廣中一個重要的方面是要加強技術(shù)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提高農(nóng)民對科學(xué)施肥的認(rèn)識，從而能夠更好地在生產(chǎn)實踐中得以應(yīng)用，測土配方施肥最終受益者是農(nóng)民，只有農(nóng)民真正意識到測土配方施肥的重要性，才能實實在在的接受并運用。要加強對生產(chǎn)技術(shù)人員、肥料生產(chǎn)企業(yè)、銷售商等進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，形成對測土配方施肥重要性的統(tǒng)一認(rèn)識，更好地進(jìn)行推廣與應(yīng)用。

3.3 效果評價

測土配方施肥的效果是否理想，對于農(nóng)民來講影響重大，農(nóng)民是此技術(shù)的執(zhí)行者和落實者，效果好壞直接決定其是否能夠得到受益。因此要不斷完善管理、技術(shù)及服務(wù)體系，及時獲取農(nóng)民的信息，根據(jù)信息反饋掌握測土配方施肥在水稻不同生產(chǎn)階段的效果。經(jīng)過動態(tài)調(diào)查，掌握測土配方施肥的實際效果，從而做出客觀真實的評價。

3.4 技術(shù)創(chuàng)新

由于作物的品種、耕作方式、每一年施肥量以及土壤的供肥能力也會發(fā)生變化，一段時間的施肥配方可能是最優(yōu)的，但過一個時期可能就不太適合，所以在測土配方施肥技術(shù)上也要不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，這樣才能為保證此項工作的長效性提供科技基礎(chǔ)。要將測土配方施肥的工作重點放在田間試驗、土壤分析、肥料配方制定、數(shù)據(jù)處理方法等方面，根據(jù)各個環(huán)節(jié)所得的數(shù)據(jù)，進(jìn)行配方的參數(shù)調(diào)整，提升配方的科學(xué)性、合理性，為水稻高產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

4 水稻測土配方施肥原則

早稻由于在整個生育期間，前期氣溫偏低，后期氣溫偏高，生育期較長，一般為160～170天，施肥一般采用“攻前保后”施肥法，即要重施基肥，早施分蘗肥，后期補施穗粒肥。對于中稻、一季晚稻生育期在120天左右，它們在整個生育期間前期氣溫比早稻高，后期比雙季晚稻高。所以要穩(wěn)施分蘗肥，確保孕穗肥。而對于雙季晚稻施肥宜采用“前促中控”施肥法，基本上70%～80%的肥料用在前期。

作者簡介：史建平，大專學(xué)歷，榆樹市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。