阿友
在安徽涇縣汀溪鄉(xiāng)國家級自然保護區(qū)里,有個32戶人家、130位村民的戰(zhàn)嶺村。21年前,中國第一張有機食品證書,由原國家環(huán)保總局有機食品發(fā)展中心頒發(fā)給了戰(zhàn)嶺村村民陳光榮。這位普通的大山農民,通過近30年的不斷摸索,從大山深處精選出7株野生茶優(yōu)良品種,繁殖了優(yōu)良蘭香茶苗500多萬棵,推動當?shù)胤N植無公害有機茶2000多畝,成就鄉(xiāng)親走上脫貧致富路。2015年年底,陳光榮獲得第三屆安徽“十佳環(huán)保人物”榮譽稱號。
全國首屆有機食品培訓班唯一自費的農民學員
安徽省涇縣汀溪鄉(xiāng)戰(zhàn)嶺村,坐落在一片原始森林中。今年64歲的陳光榮,是這個村的一位農民。只有小學文化程度的陳光榮,12歲開始跟父親學習祖?zhèn)鳙F醫(yī)知識,18歲時便能夠單獨出診了。在多年山村生活中,陳光榮看到當?shù)卮迕窨酷鳙C和伐木來維持生計,這不僅消耗了大量資源,而且難以達到小康。他很想改變這種狀態(tài),并且希望找到一條致富路。
1990年,陳光榮多次自費赴外地聽取環(huán)保專家李正方、韓也良、王法堯等教授的演講,又到江蘇、浙江等地考察,最后他認準了當時在全國剛剛起步的有機農業(yè)。為實現(xiàn)夢想,陳光榮請來權威機構檢測山村部分空曠山林土壤層成分,發(fā)現(xiàn)這里的土質各項指標均符合歐盟國際有機農作物栽培標準。家鄉(xiāng)優(yōu)越的自然條件,增強了陳光榮種植有機茶的信念。
從1991年起,陳光榮租用深山里一名農戶家6畝茶園,同時用自家多年沒種過作物的6畝山場,進行對比實驗。他還說服幾名親朋至交,按照他的模式試驗性種植了10多畝有機茶。1994年10月,陳光榮參加了由原國家環(huán)??偩钟袡C食品發(fā)展中心與農村環(huán)境保護技術開發(fā)中心,在南京聯(lián)合舉辦的全國首屆有機食品培訓班。勤勉好學的陳光榮抓住這一難得機遇,不放過與每一位專家面對面交流的機會,他每天只睡4個多小時,如饑似渴地學習有機生態(tài)農業(yè)知識。在這次培訓班上,陳光榮是唯一自費的農民,引起了同期學員的好奇與關注。結業(yè)后,原國家環(huán)??偩钟袡C食品發(fā)展中心,把培育有機茶種植這項課題交給了陳光榮。因此,全國第一個有機茶研究基地誕生在戰(zhàn)嶺村。
中國第一張有機食品證書花落安徽大山坳
培訓結束,從南京回到汀溪鄉(xiāng)后,陳光榮嚴格按照有機農作物種植規(guī)范操作:茶園不用任何化學肥、除草劑及農藥,用黑光燈、粘蟲紙滅蚊蟲;滅殺害蟲方面,就地取材選用大山里常見的百部草、苦參、苦楝子植物與樹果浸泡過濾后的溶液,對茶園噴霧滅殺害蟲,同時在茶園內套種廣譜滅蟲菊。茶園土壤施用菜籽餅肥,沼渣作基肥,茶株下放養(yǎng)土雞吃蟲。這樣,茶園里的小環(huán)境生態(tài)平衡了,濕潤的地表和蓬松淺土層里棲息著吃蟲的青蛙,很多白頭翁、灰喜鵲,也飛進茶園吃蟲子。為了隨時觀察茶葉生長情況,及時記錄數(shù)據(jù)、拍攝影像資料,陳光榮干脆在茶園旁的一個山洞里安營扎寨。
一個農民的不懈探索,感動了時任原國家環(huán)保總局有機食品發(fā)展中心主任李正芳。他3次親臨汀溪現(xiàn)場指導,使陳光榮受益匪淺。經(jīng)過3年的實驗,有機茶種植獲得成功。茶葉大小植株葉肥桿壯,鮮葉毛峰濃密、色澤翠綠,浸泡出的茶水蘭香馥郁。平均畝產成品干茶12公斤,收入超6000元。
1995年6月5日,經(jīng)原國家環(huán)境保護總局有機食品頒證委員會現(xiàn)場考核認定:安徽省涇縣汀溪精制茶廠陳光榮生產的“汀溪蘭香”綠茶,符合我國有機(天然)食品生產和加工技術規(guī)范,允許該產品使用有機(天然)食品商標標志。該證書使用期限為:1995年4月1日至1996年3月31日,有效期1年。該證認定有機茶總量為170公斤,約合20多畝茶園總產量。至此,中國第一張有機食品認證證書花落安徽大山坳,在國內食品界引起廣泛關注。國家環(huán)??偩帧⑥r業(yè)部和安徽省領導,先后前來實地考察。
1996年秋天,聯(lián)合國有機食品推廣機構亞洲總裁巴特· 科爾哈溫,慕名來到汀溪考察。站在戰(zhàn)嶺村最高峰野豬嶺上,巴特面對滿目蒼翠,親切地拍著陳光榮的肩膀由衷贊嘆:“環(huán)保陳,你的功勞必將惠及后代子孫!”
多年來,為了推廣發(fā)展有機食品,陳光榮長年走村串戶翻山越嶺,先后騎壞了5輛自行車、3輛摩托車,總共行程30多萬公里。由于長年奔波飲食無常,陳光榮的胃多次大出血導致休克,最后動手術把胃切除了五分之四。他還多次因雨天行路跌跤,曾摔得全身多處骨折。
在推廣有機食品的過程中,陳光榮花光了行醫(yī)積蓄的20多萬元,最初獲頒的有機食品證書使用期為1年,重新申請核驗發(fā)證需要5萬元,陳光榮因囊中羞澀無以為繼。他清楚地知道,有機茶產業(yè)最初成本投入非常大,生產成本比普通茶葉要高出10倍,且見效周期長,原因在于有機茶長勢較慢,營養(yǎng)吸收不如使用化肥來得快,因此有機茶產量比較低。有機茶種植成本在第一年最高,以后逐年減少,一般生長2年后可在茶林下養(yǎng)雞增收,第3年開始少量采摘,第4年才產生效益。經(jīng)過前期實踐,陳光榮認為,有機農業(yè)單靠一家一戶發(fā)展難成氣候,必須走基地化、規(guī)模化、集約化之路,按照嚴格的有機茶操作規(guī)范,生產、銷售、加工、包裝、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)不得出現(xiàn)任何差錯。因此,要創(chuàng)辦一家有機茶生產企業(yè),至少需要1000萬元啟動資金。此時的陳光榮,再也無力把自己的科研成果轉化為個人產能與財富,他轉而向鄉(xiāng)親們推廣有機理念。
有機茶成就鄉(xiāng)親走上脫貧致富路
張祥云是陳光榮的小學同班同學,頭腦活絡精干,一直在汀溪販賣茶葉頗有積蓄。1998年,陳光榮多次找到張祥云,向他宣傳發(fā)展有機食品不僅能使農民大幅增收,還可促使從業(yè)者主動搞好生態(tài)修復,自覺控制解決面源污染。陳光榮還告訴張祥云,雖然種植有機茶人工成本較高,但只要管理到位,產量和普通無公害茶葉相差不大,取決于茶株密度和精細管理水平,烘干炒制后成品有機茶葉畝產量為10到30市斤,而每市斤有機茶葉市價為300到1000元,是普通茶葉的20多倍。
最終,陳光榮以有機茶巨大市場潛力說服了老同學。2002年,張祥云在種植無公害茶的基礎上,成功注冊“汀溪蘭香”有機茶品牌商標。幾年后,基地規(guī)模陸續(xù)從戰(zhàn)嶺村300余畝地,發(fā)展到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000多畝,年產值1000多萬元,并成功將長三角唯一生態(tài)文化體驗園落戶汀溪。
2012年,涇縣創(chuàng)建全國有機茶生產基地,順利通過農業(yè)部專家組驗收并授牌,成為安徽第一家,也是安徽最大的有機茶生產基地。
多年來,為了選育出優(yōu)質有機茶苗,陳光榮走遍戰(zhàn)嶺深山每個角落。從1996年至今,他發(fā)現(xiàn)并精選出7株野生茶優(yōu)良品種,已繁殖了優(yōu)良蘭香茶苗500多萬棵,平均1元1棵,被周邊宣城、黃山、池州地區(qū)茶農搶購一空。
到2015年,戰(zhàn)嶺村有機茶總收入達到400萬元以上,每斤平均價格500元。全村32戶人家130位村民,人均收入3萬元。同時,使6400畝生態(tài)林得到很好保護。而l994年的戰(zhàn)嶺村,平均一畝茶園雖產大路茶100多斤,但每斤只賣區(qū)區(qū)23元,全村茶葉年總收入僅24萬元,農民很窮?,F(xiàn)在父老鄉(xiāng)親們一個個富起來,可陳光榮唯一的兒子和兒媳尚在北京開家小裝潢公司,自家住的仍是上世紀60年代建造,已多處開裂漏雨的3間灰色磚瓦老房子,遠不如鄉(xiāng)親們住的兩層小洋樓。
伴隨著有機種植、沼氣推廣,汀溪鄉(xiāng)山上的生態(tài)得到恢復,國家重點保護動物成了汀溪常客。金錢豹是國家一級保護動物,近幾年來,汀溪鄉(xiāng)親們先后3次意外捕捉到金錢豹,陳光榮用自家的3頭雜交野豬仔作為獎勵,及時勸說村民將金錢豹放歸大自然。
陳光榮在生態(tài)農業(yè)探索中,深深體會到人類要緩解與大自然的矛盾,必須自覺保護自然環(huán)境。為此,他幾十次進入深山老林實地考察,拍攝到“野?!?、山猴、金錢豹、蟒蛇等珍貴動物,以及擦樹、甜櫧林、紅豆杉、靈芝等稀有植物照片1萬余張。他在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、學校,自費舉辦生態(tài)文化攝影展30多次,增強村民們自覺保護自然環(huán)境的意識。
2015年年底,陳光榮獲得第三屆安徽“十佳環(huán)保人物”榮譽稱號。現(xiàn)在,戰(zhàn)嶺村已成為生態(tài)旅游村,吸引了眾多游客前來探幽觀光。2016年3月14日,64歲的陳光榮在自己的生日聚會上,朗誦了他寫的一首詩,以壯夕陽豪情:中國農民不怕難,生態(tài)科技美家園。為了明天更美好,保護地球江河山。