陳亞艷

（贛南師范大學(xué)商學(xué)院，江西 贛州　341000）

中國甜橙出口國際競爭力研究

陳亞艷

（贛南師范大學(xué)商學(xué)院，江西 贛州341000）

甜橙是柑橘類的主要品種。中國甜橙種植面積世界第一，產(chǎn)量世界第三，僅次于美國和西班牙。中國國內(nèi)鮮橙大眾市場趨于飽和，但國內(nèi)甜橙種植帶仍在擴(kuò)規(guī)模提產(chǎn)量，導(dǎo)致近年甜橙產(chǎn)業(yè)面臨著增產(chǎn)不增收的發(fā)展瓶頸。積極開拓甜橙出口是改變這一瓶頸的主要途徑。但是，中國甜橙出口競爭力遠(yuǎn)不及美國、西班牙、埃及、南非等世界其他甜橙生產(chǎn)大國，出口能力與甜橙生產(chǎn)大國地位形成鮮明反差。因此，清醒地認(rèn)識中國甜橙出口的國際競爭力現(xiàn)狀，從開拓市場、多樣化品種、提高質(zhì)量、降低成本、加強(qiáng)果農(nóng)合作社組織、增強(qiáng)政府支持等方面采取系列措施提升中國甜橙出口競爭力，是扭轉(zhuǎn)中國甜橙出口薄弱局面，守住國內(nèi)中高端甜橙市場，提高果農(nóng)收入的當(dāng)務(wù)之急。

中國；甜橙；出口；國際競爭力

陳亞艷. 中國甜橙出口國際競爭力研究［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，43（9）：176-182.

柑橘是世界第一大產(chǎn)量的水果，中國是柑橘生產(chǎn)大國。甜橙是柑橘類的主要品種，全球甜橙總產(chǎn)量占柑橘總量的63%［1］。甜橙原產(chǎn)于中國南方及亞洲的中南半島。公元前117年，即西漢時期已有“黃柑、橙、楱”的記載。目前，巴西、美國、中國、埃及、西班牙是甜橙生產(chǎn)大國。我國甜橙種植主要分布于江西，湖南、廣西、廣東、四川、重慶、湖北、福建及云南等地，甜橙品種包括臍橙、夏橙、錦橙和血橙［2］。在2009年，江西贛南地區(qū)已成為種植面積世界第一，產(chǎn)量世界第三、亞洲第一的甜橙主產(chǎn)區(qū)。中國城鎮(zhèn)居民是國內(nèi)甜橙鮮果消費(fèi)的主要群體，隨著甜橙產(chǎn)量的不斷增加，國內(nèi)甜橙大眾市場趨于飽和。2015年中國甜橙產(chǎn)量約700萬t，出口甜橙5.53萬t，進(jìn)口甜橙14.84萬t，國內(nèi)甜橙總量為709.31萬t，國內(nèi)甜橙鮮果消費(fèi)量約655.5萬t［3］，國內(nèi)甜橙鮮果市場出現(xiàn)供過于求的局面，但國內(nèi)主要甜橙種植帶仍在進(jìn)行擴(kuò)規(guī)模提產(chǎn)量，導(dǎo)致近年甜橙產(chǎn)業(yè)面臨著增產(chǎn)不增收的發(fā)展瓶頸。積極開拓甜橙出口是改變這一瓶頸的主要途徑，但中國甜橙出口貿(mào)易遠(yuǎn)落后于世界其他甜橙生產(chǎn)大國。中國甜橙出口量占中國甜橙總產(chǎn)量和世界甜橙出口總量的比重都較小，這與中國甜橙生產(chǎn)大國的地位形成明顯反差。所以，清醒地認(rèn)識中國甜橙出口的國際競爭力現(xiàn)狀，扭轉(zhuǎn)中國甜橙出口薄弱的局面，是提高贛南、桂北、長江三峽等主要甜橙種植帶果農(nóng)收入的當(dāng)務(wù)之急。

根據(jù)2016年進(jìn)出口商品歸類，鮮或干的柑橘屬水果品目為08.05，柑橘（Citrus）品種包括甜橙（Orange，海關(guān)編碼080510），寬皮橘（Tangerine，海關(guān)編碼080520），葡萄柚及柚（Grapefruit，海關(guān)編碼080540），檸檬和酸橙（Lemon，海關(guān)編碼080550）和其他柑橘屬水果（Other Citrus，海關(guān)編碼080590），本文選取的甜橙進(jìn)出口數(shù)據(jù)均為國際貿(mào)易商品編碼為080510類商品。

1　中國甜橙出口現(xiàn)狀

1.1出口額整體呈增長趨勢，但增中有降

中國甜橙主要產(chǎn)區(qū)集中在中西部地區(qū)，江西、湖南、重慶、四川和廣西的甜橙種植面積占全國甜橙種植面積的85%以上，形成了贛南-湘南-桂北以及三峽庫區(qū)甜橙優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。隨著中國主要甜橙種植帶大力發(fā)展甜橙產(chǎn)業(yè)，如江西贛州臍橙種植面積由2006年的82 547 hm2，增長到2015年的112 000 hm2，全國鮮橙產(chǎn)量從2006年285萬t增至2014年658萬t［4］，致使10年間中國甜橙出口額呈上升的趨勢，出口額從2006年的2 060萬美元增長至2015年的8 202萬美元，平均增長率為14.82%。但是，中國甜橙出口額增長不穩(wěn)定，2006—2015年，中國甜橙出口額經(jīng)歷了兩次大回落。2006—2010年甜橙出口額持續(xù)增長，2010年出口額達(dá)到8 438萬美元，但2011年出口額驟降至6 480萬美元，較上年下降23.20%；2012年甜橙出口額迅速反彈，達(dá)到9 171萬美元，增長態(tài)勢一直保持到2014年，出口額為10 810萬美元，但是2015年出口額又降至8 202萬美元，較上年下降24.13%。

1.2出口數(shù)量漲跌交替

2006—2015年，中國甜橙出口量經(jīng)歷了3個漲跌階段，至2015年甜橙出口量回歸10年前水平。第一階段，2006—2009年，甜橙出口量急劇增加，2006年出口量約0.5億kg，2009年較2006年出口量接近翻兩番，達(dá)到1.8億kg；第二階段，2010—2011年，甜橙出口量以每年約0.5億kg的量下降，2010年為1.39億kg，2011年為0.84億kg；第三階段，2012—2015年，2012年甜橙出口量暫時反彈，達(dá)到1.23億kg，較上年增長47.92%，之后出口量連續(xù)下跌，2015年出口量跌至0.55億kg。10年間臍橙出口量平均增幅僅1.08%。

1.3出口價格趨于上升

2006—2015年中國甜橙出口價格雖有波動，但價格上揚(yáng)趨勢明顯。2006—2009年，出口價格在0.4～0.5美元/kg ；2010—2012年在0.6～0.8美元/kg；2013年甜橙出口價格突破1.0美元/kg，2013—2015年，出口價格在1.0～1.5美元/kg。10年間，中國甜橙出口價格從0.42美元/kg攀升至1.48美元/kg，平均漲幅達(dá)到13.42%。中國甜橙出口價格的攀升緩解了出口量急劇回落的局面，避免近幾年中國甜橙出口額出現(xiàn)大幅下跌。

1.4出口地區(qū)集中，數(shù)量萎縮

2006—2015年，中國甜橙出口市場數(shù)量從擴(kuò)張進(jìn)入萎縮。隨著中國加入WTO，再加上甜橙產(chǎn)量的增加，甜橙出口國家和地區(qū)從2006年的16個增加至2009年的28個；2010—2013年甜橙出口市場數(shù)量維持在22～25個之間；但是2014、2015年出口市場數(shù)量急劇萎縮，分別僅為15個和14個。

中國甜橙出口的市場主要集中在越南、中國香港、馬來西亞、菲律賓等東南亞地區(qū)以及俄羅斯聯(lián)邦。2014—2015年，東南亞市場占了中國甜橙出口額的90%以上。以2015年為例，中國甜橙出口額最大的國家是越南，出口額3501萬美元，占中國甜橙出口總額的42.69%，其次是香港，占23.37%，馬來西亞居第3位（表1）。

表1　2014—2015年中國甜橙主要出口市場出口額

表2　2014—2015年中國甜橙出口主要省份情況

1.5甜橙出口主要省份與甜橙產(chǎn)地不匹配

中國甜橙出口來源地主要集中在云南、福建和廣西，其次是江西和廣東（表2）。2014年，中國甜橙出口中貢獻(xiàn)最大的是福建省，出口額312.5萬美元，占全國出口總額的28.91%，其次是云南和廣西，分別占了22.61%和22.48%，江西和廣東居第4位和第5位。中國甜橙出口主要省份與甜橙產(chǎn)地極不匹配。根據(jù)《中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計資料》，2014年中國甜橙產(chǎn)量為657.6萬 t，其中江西產(chǎn)量129.37萬t，居全國第1位，占全國產(chǎn)量的19.67%，重慶122.15萬t，占18.58%，四川114.39萬t，廣西108.56萬t，而福建28.24萬t，云南的臍橙產(chǎn)量為5.87萬t。福建和云南——甜橙產(chǎn)量小省，卻是甜橙出口大省。福建甜橙產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的4.29%，但出口額卻占到全國的28.91%，云南更是0.89%的全國產(chǎn)量比重，達(dá)到22.61%的全國出口額比重。廣西和江西雖然出口額位居全國前列，但與其全國數(shù)一數(shù)二的產(chǎn)量而言，是極不對稱的。重慶和四川作為甜橙產(chǎn)量大省，出口額卻處于全國的末位，2015年四川甜橙出口額僅為2.58萬美元。

2　中國甜橙出口國際競爭力比較

根據(jù)聯(lián)合國貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)，西班牙、美國、南非和埃及是世界甜橙鮮果主要出口國家［5］。本文采用國際市場占有率（IMS）、貿(mào)易競爭力指數(shù)（TC）、顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）、顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)（CA）等指標(biāo)對中國與其他四國的甜橙出口競爭力進(jìn)行衡量和比較。

2.1國際市場占有率（IMS）指數(shù)分析

IMS指數(shù)是指一個國家或地區(qū)某種產(chǎn)品的出口額占該產(chǎn)品世界出口總額的比例，計算公式為：IMSij=（Xij/ Xwj）×100%。IMSij表示i國的j產(chǎn)品（甜橙）的國際市場占有率，Xij表示i國第j種商品的出口額，Xwj表示世界第j種產(chǎn)品的出口總額。國際市場占有率越高，表明該國某產(chǎn)品在國際市場上的份額越大，國際競爭力越強(qiáng)，反之則反。

從表3可以看出，歷年來，西班牙甜橙出口的國際市場占有率穩(wěn)居世界第1位，其甜橙出口額占世界整個甜橙出口的25%以上，且市場份額整體呈現(xiàn)逐步上升的態(tài)勢。美國和南非的甜橙國際市場占有率基本穩(wěn)定在12%～15%左右，土耳其的市場占有率在3.5%～6%之間。中國甜橙在國際市場上有占的份額介于1.5%～2.5%，2012年開始市場份額逐步上升，但在2015年又有回落。整體而言，2010—2015年國際甜橙市場的出口比重格局比較穩(wěn)定，并未出現(xiàn)大的波動。

表3　歷年世界主要國家甜橙出口國際市場占有率（%）

2.2貿(mào)易競爭力指數(shù)（TC）分析

TC指數(shù)又稱貿(mào)易專業(yè)化指數(shù)，是一國某種商品出口凈額占本國該商品進(jìn)出口總額的比重，用來反映本國生產(chǎn)的某種產(chǎn)品相對世界上其他國家供應(yīng)的同種產(chǎn)品，是否具有競爭優(yōu)勢及優(yōu)勢的程度。計算公式為：TCij=（Xij- Mij）/（Xwj+ Mij）。TCij表示i國的j產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力指數(shù)，Xij表示i國第j種商品的出口額，Mij表示i國第j種商品的進(jìn)口額。TC介于-1～1之間，TC＞0，說明某產(chǎn)品的國內(nèi)生效率高于國際水平，具有貿(mào)易競爭優(yōu)勢，且數(shù)值越大，競爭力越強(qiáng)；TC＜0，則說明某產(chǎn)品的國內(nèi)生產(chǎn)效率低于國際水平，是該產(chǎn)品的凈進(jìn)口國，處于貿(mào)易劣勢，絕對值越大，劣勢越突出。該指數(shù)剔除了經(jīng)濟(jì)總量、通貨膨脹等宏觀因素波動的影響，在不同時期、不同國家之間具有可比性。

從表4可以看出，埃及的甜橙貿(mào)易競爭力指數(shù)始終為1，表明埃及的甜橙進(jìn)口相對于出口，金額非常小，可以忽略，即埃及是甜橙純出口型國家，其甜橙的出口競爭力最強(qiáng)。其次是南非，TC指數(shù)在0.99以上，并且從2012年起連續(xù)3年指數(shù)為1，這說明南非甜橙的國內(nèi)生產(chǎn)效率也遠(yuǎn)高于國際水平，甜橙幾乎只有出口沒有進(jìn)口。土耳其和西班牙甜橙貿(mào)易競爭力指數(shù)都在0.9左右，分別居第3位和第4位。美國的TC指數(shù)在0.5～0.7之間。埃及、南非、土耳其、西班牙和美國平均TC指數(shù)均在0.6以上，說明這5個國家甜橙出口具有極強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。中國作為世界甜橙產(chǎn)量第三大國，僅次于巴西和美國，甜橙貿(mào)易競爭指數(shù)卻小于等于零（2015年除外），說明中國甜橙出口競爭力處于劣勢，競爭力不及國際平均水平。

表4　歷年世界主要國家甜橙貿(mào)易競爭力指數(shù)（TC）

2.3顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）分析

RCA指數(shù)是指一國某類產(chǎn)品出口額占其出口總額的比重與世界該類產(chǎn)品出口額占世界出口總額比重的比例，是衡量一個國家或地區(qū)某種產(chǎn)品出口是否具有比較優(yōu)勢的代表性指標(biāo)。計算公式為：RCAij=（Xij/ Xtj）/（Xiw/ Xtw），Xij為j國家i商品的出口額，Xtj為j國家出口總額，Xiw為世界i商品出口額，Xtw為世界出口總額。一般來說，如果RCA＞2.5，說明該國該產(chǎn)品具有極強(qiáng)的出口競爭力；如果1.25≤RCA≤2.5，則表明該產(chǎn)品有較強(qiáng)的出口競爭力；如果0.8≤RCA＜1.25，則表明該產(chǎn)品具有中等出口競爭力；如果RCA＜0.8，則表明該產(chǎn)品國際競爭力薄弱。

表5　歷年世界主要國家甜橙顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）

從表5可以看出，埃及甜橙的RCA指數(shù)一直處于絕對高值，均在60以上（除2012年），表明埃及甜橙鮮果國際競爭力突出；其次是南非和西班牙，其指數(shù)均呈上升趨勢；土耳其排第4位，RCA指數(shù)在4～7之間；美國的RCA指數(shù)在1.5左右；中國排名最后，RCA指數(shù)歷年均小于0.2。整體而言，埃及、南非、西班牙和土耳其的甜橙具有極強(qiáng)的出口競爭力，美國甜橙具有較強(qiáng)的出口競爭力，中國甜橙國際競爭力薄弱。

2.4顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù) （CA）分析

沃爾拉斯等在顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)的基礎(chǔ)上設(shè)計了顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù) （CA），消除進(jìn)口優(yōu)勢對RCA指數(shù)的影響。CA指數(shù)是在產(chǎn)品出口比較優(yōu)勢中減去其進(jìn)口比較優(yōu)勢，獲得產(chǎn)品的真正競爭優(yōu)勢。計算公式為：CAij= RCAij-（Mij/ Mtj）/（ Miw/ Mtw），Mij為j國家i商品的進(jìn)口額，Mtj為j國家進(jìn)口總額，Miw為世界i商品進(jìn)口額，Mtw為世界進(jìn)口總額。CA＞0，說明某國該產(chǎn)品具有國際競爭優(yōu)勢，競爭優(yōu)勢強(qiáng)度與數(shù)值成正比。CA剔除了進(jìn)口比較優(yōu)勢的影響，相比TC指數(shù)和RCA指數(shù)，更加客觀地測量產(chǎn)品的國際競爭力。

從表6可以看出，CA指數(shù)數(shù)值反映的結(jié)果與RCA計算結(jié)果分析得出的結(jié)論是一致的，即埃及、南非、西班牙、土耳其和美國甜橙出口具有一定的競爭優(yōu)勢，中國甜橙出口國際競爭力不足。

表6　歷年世界主要國家甜橙顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù) （CA）

綜合以上4個甜橙出口國際競爭力指標(biāo)的分析，就市場占有率而言，西班牙甜橙的競爭力優(yōu)勢突出；就貿(mào)易競爭指數(shù)而言，埃及和南非甜橙的出口競爭力十分明顯；就RCA和CA指數(shù)來看，埃及甜橙出口具有絕對的國際優(yōu)勢。但是，無論采用何種指標(biāo)，中國的甜橙出口國際競爭力均不及其他5國，競爭力不足。

3　提升中國甜橙出口國際競爭力的對策

3.1充分開拓東南亞市場，進(jìn)一步發(fā)展俄羅斯聯(lián)邦市場

水果出口一般以就近市場為原則。中國甜橙出口的就近潛在市場主要是東南亞、蒙古、俄羅斯，韓國、日本、以及東亞部分國家。目前，中國甜橙出口的市場集中在東南亞（占中國出口總額的90%以上）［6］，但是東南亞市場仍有開拓的空間。在東南亞市場中，香港、馬來西亞、新加坡、印尼、菲律賓和越南相對來說是比較大的市場，2014年6個市場甜橙進(jìn)口總額3.95億美元，其中香港達(dá)到2.29億美元。2014年，6個市場對中國甜橙的進(jìn)口總額僅為4 000多萬美元，其中只有菲律賓、越南兩個國家，中國甜橙占其進(jìn)口總額約40%，其他市場占有率在6%～10%之間；美國和南非占領(lǐng)新加坡、香港、馬來西亞和印度尼西亞市場。因此，中國需要充分利用東盟自由貿(mào)易區(qū)，發(fā)揮各國與中國之間甜橙進(jìn)口零關(guān)稅的優(yōu)勢［7］，積極拓展新加坡、馬來西亞、印尼等現(xiàn)有東南亞市場中的大市場；依靠地緣優(yōu)勢（江西、廣西、福建等甜橙產(chǎn)地距離香港近），力爭抓住香港——東南亞最大的甜橙進(jìn)口市場［8］。

積極發(fā)展俄羅斯聯(lián)邦市場。俄羅斯聯(lián)邦是中國甜橙潛在市場中進(jìn)口額最大的市場。2015年俄羅斯聯(lián)邦甜橙進(jìn)口額3.16億美元。2016年1月1日起，俄羅斯就土耳其擊落俄羅斯戰(zhàn)機(jī)事件對土耳其實施出口農(nóng)產(chǎn)品限制，包括禁止進(jìn)口土耳其甜橙。往年俄羅斯從土耳其進(jìn)口甜橙占其進(jìn)口甜橙總額的15%左右。另外，2014年俄羅斯對歐盟農(nóng)產(chǎn)品實施進(jìn)口禁令，西班牙對俄羅斯出口甜橙受阻。中國外貿(mào)企業(yè)要利用這兩個契機(jī)，擴(kuò)大對俄羅斯聯(lián)邦市場的甜橙出口。

3.2多樣化甜橙品種，提高甜橙質(zhì)量

中國甜橙出口的問題表面上是出口市場的問題，市場數(shù)量不斷縮減，出口主市場均是甜橙“小市場”，但本質(zhì)而言，是品質(zhì)的問題。

（1）品種方面。中國甜橙的主要品種是11～12月份成熟的中熟品種，口感偏甜，不適應(yīng)西方人口感，也不適宜長久保存，出汁率低不適合榨汁。土耳其通過甜橙品種多樣化（以華盛頓橙為主，瓦倫西亞橙和國內(nèi)甜橙為輔），將甜橙產(chǎn)季從當(dāng)年的10月中旬延伸至來年6月底。南非甜橙憑借其瓦倫西亞橙產(chǎn)季不同（7～9月），保存期限更長，產(chǎn)量更高獲得競爭優(yōu)勢。埃及通過將甜橙成熟期提早一個月，優(yōu)先占領(lǐng)歐盟市場。美國考慮到成熟期、鮮食和榨汁，在弗羅里達(dá)州和加州對甜橙進(jìn)行合理品種布局。雖然廣西、四川、江西等地均在進(jìn)行早熟和晚熟甜橙品種的種植，但是種植不上規(guī)模，各地域種植品種缺乏統(tǒng)一科學(xué)安排。中國要擴(kuò)大早晚熟甜橙的種植［9］，對種植區(qū)域、種植品種進(jìn)行合理布局［10］。另外，橙汁，不論是國內(nèi)市場還是出口市場，均比較受消費(fèi)者青睞。中國國內(nèi)高級酒店均以美國甜橙做榨汁原料，國際橙汁市場被巴西壟斷。所以，為適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)需要，中國具備橙汁加工能力的同時一定要加大適宜榨汁甜橙的種植力度。

（2）質(zhì)量方面。一直以來，中國消費(fèi)者對水果強(qiáng)調(diào)外觀、口感，且政府對水果安全監(jiān)管不嚴(yán)，導(dǎo)致果農(nóng)對農(nóng)藥、化肥的使用隨意，水果農(nóng)藥殘留問題嚴(yán)重。但是，隨著消費(fèi)者對水果消費(fèi)質(zhì)量的提高，以及國內(nèi)水果超市的開設(shè)，若果農(nóng)再不重視水果安全質(zhì)量問題，不僅甜橙出口越來越嚴(yán)峻，同時國內(nèi)中高端甜橙消費(fèi)市場也會拱手于其他國家。甜橙的出口質(zhì)量，包括內(nèi)部質(zhì)量和外部質(zhì)量，突出表現(xiàn)是農(nóng)藥殘留、病蟲害防治、保鮮處理、外包裝等。要提高中國甜橙質(zhì)量，必須通過采用良好的種植技術(shù)和提高果農(nóng)的質(zhì)量意識實現(xiàn)甜橙供應(yīng)鏈的綜合改善，具體包括施肥、灌溉、修剪、蟲害管理和采摘等農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高；針對甜橙儲藏、包裝、采摘后處理引入國際標(biāo)準(zhǔn)，甚至需要按照國際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和方法進(jìn)行甜橙質(zhì)量管理。另外，中國甜橙出口的冷鏈物流需要完善，以便保證甜橙的品質(zhì)在出口運(yùn)輸中不被破壞。中國甜橙產(chǎn)區(qū)集中在中西部地區(qū)，11、12月份通過滿洲里出口歐洲的甜橙必須要用冷柜車才能保證運(yùn)輸中甜橙不被凍壞。但物流市場上，冷柜車較少，往往出現(xiàn)南方產(chǎn)的甜橙無法運(yùn)至滿洲里出口，或者只能采用掛車運(yùn)輸，一旦遇到天氣寒冷，出口的甜橙中途只能轉(zhuǎn)內(nèi)銷。埃及在開拓遠(yuǎn)距離出口市場時，意識到長距離運(yùn)輸中甜橙保鮮處理問題，通過提高甜橙保鮮期打破“水果就近出口”的瓶頸。

3.3降低生產(chǎn)成本，提高出口競爭力

2014年馬來西亞從埃及進(jìn)口甜橙平均價格為0.75美元/kg，從南非進(jìn)口的價格為0.77美元/kg，從中國進(jìn)口的價格為0.77美元/kg；2014年印尼從埃及進(jìn)口甜橙的均價為0.77美元/kg，南非甜橙進(jìn)口均價0.82美元/kg，中國甜橙進(jìn)口均價0.87美元/kg，結(jié)合埃及、南非、中國與東南亞的地理距離，中國甜橙的成本偏高，且質(zhì)量并無優(yōu)勢，導(dǎo)致東南亞國家愿意“舍近求遠(yuǎn)”進(jìn)口甜橙。中國政府需要簡化果園土地流轉(zhuǎn)程序，促進(jìn)私人果園投資和甜橙種植土地的整合，以規(guī)模降成本。另外，隨著中國人口老化，勞動力短缺造成的勞動力成本高是中國水果生產(chǎn)面臨的主要問題［11］。根據(jù)江西贛州甜橙種戶數(shù)據(jù)，目前，每公頃果園的甜橙管理成本是1 600元，勞動力成本較2014年增加20%。從投入角度降低甜橙生產(chǎn)成本不可行的情況下，我們應(yīng)從產(chǎn)出角度降成本，一方面改進(jìn)品種、改進(jìn)種植技術(shù)提高產(chǎn)量，另一方面增加果園家禽養(yǎng)殖，提高果園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值。埃及政府計劃通過柑橘種植研究項目和生物技術(shù)，在2030年將甜橙種植產(chǎn)量從目前的4.2MT/HA，提高至6.3MT/HA［12］。

3.4加強(qiáng)果農(nóng)合作社組織，發(fā)揮果農(nóng)和市場間的紐帶作用

中國甜橙種植者文化水平低，獲取甜橙國際市場信息的能力很有限。出口市場與果農(nóng)之間缺乏聯(lián)系的紐帶，這導(dǎo)致果農(nóng)一直按照傳統(tǒng)模式生產(chǎn)甜橙，果品無法達(dá)到出口品質(zhì)。我們需要完善果農(nóng)合作社組織，讓其承擔(dān)市場與果農(nóng)之間的紐帶，通過果農(nóng)合作社將出口市場的利益機(jī)制傳輸給果農(nóng)，以利益帶動果農(nóng)種植高品質(zhì)甜橙。美國新奇士種植者公司是世界上歷史最久、規(guī)模最大的柑橘合作社。通過新奇士種植者公司，美國甜橙的種植、保鮮、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售都實行一體化專業(yè)管理，產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)和市場的順利對接［13］。新奇士種植者公司拓寬和延伸了美國甜橙的流通渠道，提高了甜橙的商品化程度和供求規(guī)模，提升了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。果農(nóng)合作社要做好這個紐帶，必須加強(qiáng)與大型外貿(mào)公司及包裝企業(yè)的緊密合作關(guān)系。

3.5政府加大支持力度，轉(zhuǎn)變助農(nóng)方向和方式

政府應(yīng)全面推廣甜橙農(nóng)業(yè)保險項目（江西和廣東在試點(diǎn)），提高農(nóng)業(yè)保險保險費(fèi)的資助力度，為果農(nóng)因自然災(zāi)害或病蟲害造成的損失建立利益補(bǔ)償機(jī)制。政府對柑橘黃龍病的治理要從以“砍”治病，轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴胺馈敝尾?。江西贛州市政府以每株樹補(bǔ)貼5元要求果農(nóng)砍除受災(zāi)果樹，以阻斷黃龍病的大面積傳播。這樣的治理方式，不僅無法使農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼產(chǎn)生任何可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益，同時導(dǎo)致政府和果農(nóng)在治理黃龍病上是相互對立的。以2013年為例，贛州信豐縣清理病樹500萬株左右，直接經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼上千萬，導(dǎo)致全縣年損失達(dá)15億［14］。以“防”治病的治理思路，要求設(shè)立“黃龍病”研究項目基金，整合政府和學(xué)術(shù)界資源，研發(fā)有效的黃龍病治理方式。埃及政府為了消滅地中海果蠅，成立“果蠅防控計劃”基金，支持控制果蠅擴(kuò)散的研究。為提高財政農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的使用效率，歐盟不直接發(fā)放補(bǔ)貼給個體種植戶，而是將補(bǔ)貼直接支付給生產(chǎn)者組織（PO’S，歐盟共同市場組織針對果蔬的一個核心部門）的運(yùn)營基金，生產(chǎn)組織必須開展實踐性農(nóng)業(yè)項目才能獲得運(yùn)營基金的資金支持［15］。其次，各地果業(yè)局要轉(zhuǎn)變助農(nóng)方向，從原來給予果農(nóng)生產(chǎn)支持轉(zhuǎn)向提升當(dāng)?shù)靥鸪犬a(chǎn)業(yè)競爭力、市場定位和可持續(xù)發(fā)展能力，降低各種災(zāi)害或危機(jī)給果農(nóng)造成的收入波動。埃及農(nóng)業(yè)出口委員會致力于亞洲市場的拓展，委員會通過貿(mào)易洽談和訪問為埃及甜橙出口開辟通道［12］。美國農(nóng)業(yè)部專門設(shè)立外國農(nóng)業(yè)服務(wù)部（Foreign Agricultural Service），針對柑橘市場，外國農(nóng)業(yè)服務(wù)部定期撰寫柑橘主要生產(chǎn)國年度、半年度報告，分析各國柑橘類水果生產(chǎn)、消費(fèi)、加工、出口、價格以及國內(nèi)政策情況，為國內(nèi)果農(nóng)和企業(yè)提供國際市場的信息服務(wù)。

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（責(zé)任編輯楊賢智）

Study on international competitiveness of China’s orange export

CHEN Ya-yan
（Business School，Gannan Normal University，Ganzhou 341000，China）

Orange is one of the main varieties of citrus. China’s orange cultivated area ranks the first and the production ranks the third in the world，after the United States and Spain. China’s orange mass market tends to saturation，but domestic orange planting producers are still expanding the planting scale and production，which leads to a bottleneck in orange industry，that higher output is not accompanied by a higher income. Actively exploring orange export is the main way to change this bottleneck. But the export competitiveness of China’s orange is farther weaker than that of the United States，Spain，Egypt，South Africa，and other leading orange producers in the world. There is a sharp contrasting between China’s exporting capacity and the status of leading orange producer. In order to enhance the international competitiveness of China’s orange export，reverse the weakness of China’s exporting capacity，defend the domestic high-end market of orange，and increase income of fruit producers，it is imperative that we should understand the situation of China orange’s international competitiveness，and take a series of measures，like exploring the market，diversifing varieties，improving quality，reducing cost，strengthening the fruit farmer cooperatives，enhancing the government and so on.

China；orange；export；international competitiveness

F326.13

A

1004-874X（2016）09-0176-07

2016-07-01

江西省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃項目（14YB086）；贛南師范大學(xué)校級課題（15kyw09）

陳亞艷（1982-），女，碩士，講師，E-mail：56595980@qq.com