郭雙紅
1.地溝保鮮法。選地勢平坦、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)土壤,挖深30厘米,上寬下窄的平地溝,溝底寬30厘米、上寬90厘米,長度不限。待溝的表土晾至發(fā)白時,用0.1%的多菌靈噴灑溝壁和溝底,然后在溝底先鋪一層消過毒的稻草。柑橘邊采邊儲,放滿溝底為止,中間略高,果堆中心高度為35~40厘米。然后覆蓋一層厚度為10~15厘米的稻草,做成屋脊式。保持溝內(nèi)溫度為6~9℃,相對濕度為85%。
2.細沙保鮮法。備好干凈細沙,濕度以手捏成團落地即散為宜,儲藏室要清掃干凈,用熏蒸方法消毒1次。在儲藏容器底部先放一層細沙,細沙上面擺放一層柑橘,柑橘上面再蓋一層細沙,依次順疊數(shù)層,每隔半月檢查1次,將爛果剔除,可保鮮3~5個月。
3.鋸木屑保鮮法。將鋸木屑曬干至含水量為10%,在木箱或紙箱底部墊20厘米厚的木屑,擺一層柑橘,果蒂向上;再蓋一層木屑,依次放滿全箱,最后覆蓋木屑3厘米厚,蓋上箱蓋,置于陰涼通風(fēng)處。用此法保鮮108天,好果率可達91%。