流言：網(wǎng)上流傳著一種說法：由于純凈水呈弱酸性，缺乏礦物質(zhì)和礦物元素，如果長期飲用，會形成酸性體質(zhì)，并導(dǎo)致礦物質(zhì)等的流失和析出，降低免疫力，引發(fā)疾病。

真相：中國食品辟謠聯(lián)盟專家表示，這是一則謠言。

專家認為，在醫(yī)學(xué)上并沒有“酸性體質(zhì)”或“堿性體質(zhì)”的說法。如果一個人的pH值低于7.35的話，已經(jīng)發(fā)生酸中毒。實際上，健康人的pH值很難達到這樣的水平。

人體內(nèi)有一個保持酸堿平衡的穩(wěn)定系統(tǒng)——酸堿緩沖體系，它會自動調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿度。而且水中的酸堿物質(zhì)的含量非常低，并不能改變?nèi)梭w的酸堿度。

另外，堿性水、離子水改變酸性體質(zhì)等說法也不成立。胃酸的pH值是0.9～1.5，酸性極強，即便喝下所謂弱堿性水，在胃里也會徹底酸化。

【責(zé)任編輯】趙 菲

（以上內(nèi)容選自《人民日報》《科技生活周刊》、蝌蚪五線譜、《北京晚報》《健康報》、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺、果殼網(wǎng)等）