中國菜鄉(xiāng)的綠色奇觀
——第十七屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會紀(jì)實(shí)

Green Wonders in the Chinese Vegetable Town

文/劉琨圖/何延海

○采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行蔬菜實(shí)地種植，是壽光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、種苗化、高端化、基地化的縮影。Employing advanced technologies for vegetable field cultivation is a miniature of the standardized， branded， seedling and high-end based modern agriculture in Shouguang.

這是一片綠意盎然的天地，花果飄香的海洋；這是一場向世界展示中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，生態(tài)蔬菜，綠色食品，幸福生活的盛宴。

4月20日，第十七屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會在“中國蔬菜之鄉(xiāng)”壽光市蔬菜高科技示范園盛大開幕。來自農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、中國國際貿(mào)促會、山東省人民政府、中國農(nóng)科院的領(lǐng)導(dǎo)和專家，多個外國駐華使館、聯(lián)合國糧農(nóng)組織中國代表處等國際組織、商協(xié)會的代表和友好人士，數(shù)百家國內(nèi)外涉農(nóng)企業(yè)的負(fù)責(zé)人等上千人，見證了這場華彩綻放的菜博盛會。

此次展會展覽總面積達(dá)到45萬平方米，其中室內(nèi)展區(qū)面積16.5萬平方米，整個展會設(shè)有12個展館和大棚優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)示范區(qū)、蔬菜博物館、廣場展位區(qū)3個展區(qū)，展位2000多個，共展出國內(nèi)外蔬菜品種2000多個，新品種200多個、新技術(shù)100多項(xiàng)。展會采取展位展示和實(shí)地種植體驗(yàn)相融合的展覽模式，全面、立體地展示當(dāng)今蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿科技成果。各展館、展區(qū)展示內(nèi)容五彩繽紛又各具特色，亮點(diǎn)紛呈，精彩迷人，無不洋溢著“綠色·科技·未來”的展會主題。

令人稱奇的是，這里的植物可以工廠化生產(chǎn)，蔬菜可以不靠陽光，僅靠各色人造光源就能茁壯生長；補(bǔ)光則利用太陽能電池板分光技術(shù)，既可滿足植物所需的光能，又可以分解出用于發(fā)電的光能；生物組培實(shí)現(xiàn)無性無種化育苗，冬蟲夏草等珍稀菌種可以人工繁育；機(jī)器人替代了人工采摘和嫁接；全自動水肥一體化系統(tǒng)和先進(jìn)的保溫墻體，使蔬菜管理實(shí)現(xiàn)了智能化。

采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行蔬菜實(shí)地種植，是壽光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、種苗化、高端化、基地化的縮影。這里的高科技栽培種類多、模式新。利用糟糠作為介質(zhì)栽培的蔬菜，植株健壯，果形整齊，產(chǎn)量高質(zhì)量好；巖棉栽培技術(shù)打破了土壤條件限制，避免了土傳病害發(fā)生，克服了土壤連作障礙，便于蔬菜工廠化、集約化生產(chǎn)。樹式栽培成為此次展會的更大亮點(diǎn)，利用營養(yǎng)液栽培的西紅柿樹，通過紅薯根系功能分離培育的紅薯樹，單株冠幅達(dá)到了160平方米，產(chǎn)量足足有3000多公斤，成為科技栽培的最高成果。

植物工廠、西紅柿樹、地瓜樹、巨型南瓜，景觀栽培、糟糠栽培、巖棉栽培、立體栽培，壯觀的冬暖式大棚、原生態(tài)果蔬采摘園、水肥一體化系統(tǒng)、光伏電力技術(shù)、溫濕度感應(yīng)技術(shù)、機(jī)器人智能技術(shù)……美景目不暇接，奇觀令人驚嘆，科技前所未有。徜徉在這春意盎然、繁花似錦、果實(shí)累累的美妙世界，你可以真切地體會到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生機(jī)和活力。

傳播蔬菜文化，演繹綠色勝景，是本屆菜博會又一大看點(diǎn)。展會用蔬菜栽培創(chuàng)制的文化藝術(shù)景點(diǎn)200多個。八號館里的“綠染海國”，再現(xiàn)了鄭和下西游開辟海上絲綢之路的壯舉；“綠韻書香”，詮釋了中國四大古典名著的“忠、義、情”的精神內(nèi)核；“綠播文明”，通過四大發(fā)明旨在傳承中華民族生生不息的創(chuàng)新精神；“綠色世界”，復(fù)制中外40個人文景觀，寓意加強(qiáng)國際交流與合作，共建綠色家園的美好愿望。三號館、四號館、五號館，無不充滿了濃郁的文化創(chuàng)意。

在耳目一新的蔬菜博物館，你可以穿越時空，去領(lǐng)略悠久的農(nóng)業(yè)文明和蔬菜種植演變史。自古以來，“以農(nóng)為本”、“以食為天”的思想文化在壽光源遠(yuǎn)流長，根深蒂固，史稱“三圣”之一的“農(nóng)圣”賈思勰和他的《齊民要術(shù)》馳名中外，成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的寶貴財富，被譽(yù)為第一部農(nóng)學(xué)大百科全書，對中國乃至世界農(nóng)業(yè)影響深遠(yuǎn)。

本屆菜博會將于5月30日落幕，期間還將舉辦圣農(nóng)文化節(jié)、圣農(nóng)文化國際研討會、文化產(chǎn)業(yè)博覽會、農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、中國縣域電子商務(wù)峰會等13項(xiàng)大型活動。

近年來，壽光市依托山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)的大舞臺，以蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為龍頭，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)取得顯著成效，擁有全國惟一的蔬菜種子育種實(shí)驗(yàn)平臺和三個“國字號”科研基地，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的蔬菜新品種46個，種苗繁育能力達(dá)到14億株，蔬菜種植面積84萬畝，年產(chǎn)量450萬噸，農(nóng)產(chǎn)品物流園成為亞洲最大的蔬菜交易中心，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新天地。

為弘揚(yáng)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢，全面展示和交流國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新品種、新成果，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，壽光市自2000年起已連續(xù)成功舉辦了16屆國際蔬菜科技博覽會，參展參會的國內(nèi)外賓客超過2200多萬人次，各類貿(mào)易總額實(shí)現(xiàn)1919億元，成為當(dāng)之無愧的“中國蔬菜產(chǎn)業(yè)第一展”。

O n April 20th The grand opening of the 17th International Vegetable Science and Technology Expo of China （Shouguang） was held in the hi-tech vegetable demonstration park of Shouguang， the vegetable town in China. Thousands of people came to witness this grand vegetable expo gathering， including leaders and experts from the Ministry of Agriculture， Ministry of Commerce，China Chamber of International Commerce，People’s Government of Shandong Province and the Chinese Academy of Agricultural Sciences， as well as representatives and friends from international organizations and business associations such as foreign embassies in China and the Food and Agricultural Organization of the United Nations Office in China，together with the heads of hundreds of agriculturalrelated enterprises from home and abroad.

The expo has 12 pavilions， 3 exhibition areas of high quality and efficient greenhouse production demonstration area， vegetable museum and square booth area， as well as more than 2，000 exhibition booths with a total area of 450，000m2， of which 165，000m2 are indoor exhibition areas. The expo features over 2，000 domestic and foreign vegetable varieties， of which 200 are new， and as many as 100 new technologies.