亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        透視我國奶業(yè)質(zhì)量現(xiàn)狀

        2016-10-22 01:09:51林暉
        中國名牌 2016年19期
        關(guān)鍵詞:乳制品質(zhì)量

        本刊記者/林暉

        透視我國奶業(yè)質(zhì)量現(xiàn)狀

        Perspective of Current Situation of China's Dairy Industry Quality

        本刊記者/林暉

        參會者在中國國際奶業(yè)展覽會室外展區(qū)了解畜牧機(jī)械情況

        “一杯奶強(qiáng)壯一個民族”,乳制品關(guān)系人民健康和民族的未來。2008年三聚氰胺事件發(fā)生后,國產(chǎn)奶業(yè)遭受沉重打擊,消費者對國產(chǎn)乳制品的信心陷入低谷。

        8年時間過去了,痛定思痛、臥薪嘗膽的中國奶業(yè)是否已經(jīng)“脫胎換骨”?國產(chǎn)乳制品質(zhì)量能否經(jīng)受考驗?2016年8月16日,中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布了我國首份奶業(yè)質(zhì)量報告,全面回應(yīng)奶業(yè)熱點問題。

        建立完善乳品質(zhì)量檢測體系

        牛奶被譽(yù)為大自然賜予人類“最接近完美的食物”,奶業(yè)也是我國畜牧業(yè)中最具活力和潛力的產(chǎn)業(yè)。2008年發(fā)生的三聚氰胺事件,無疑是對中國奶業(yè)的當(dāng)頭一棒。

        “2008年以來,中國奶業(yè)痛定思痛、重新啟航,政府部門狠抓質(zhì)量安全整頓,企業(yè)協(xié)會抓緊提升行業(yè)生產(chǎn)管理水平,經(jīng)過8年的努力,國內(nèi)奶業(yè)已逐步走出低谷,奶業(yè)振興也有了很好的基礎(chǔ)?!敝袊虡I(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承表示。

        據(jù)了解,8年來,我國奶業(yè)整頓振興主要從三個環(huán)節(jié)入手:

        在奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié),不斷加大對奶業(yè)的扶持力度,實施了奶牛良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動等一系列政策措施,奶牛養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、組織化水平不斷提高。2015年存欄100頭以上奶牛的規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到48.3%,比2008年提高了28.8個百分點,規(guī)模養(yǎng)殖場100%實現(xiàn)機(jī)械化擠奶;奶農(nóng)專業(yè)合作社超過1.5萬個,是2008年的7倍多。

        在收購和運輸環(huán)節(jié),全面開展奶站清理整頓,嚴(yán)格準(zhǔn)入管理,堅決取締不合格奶站,奶站數(shù)量從2008年的2萬多個減少到8500個,奶站的基礎(chǔ)設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、檢測手段和人員素質(zhì)水平顯著提升。生鮮乳運輸車全部實現(xiàn)專車專用,持證運輸。

        心愿 徐駿 作

        在乳品加工環(huán)節(jié),對乳制品及嬰幼兒奶粉企業(yè)生產(chǎn)許可進(jìn)行重新審核,淘汰了一批奶源無保障、生產(chǎn)技術(shù)落后的企業(yè),大力推進(jìn)嬰幼兒配方奶粉企業(yè)兼并重組,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),有力保障了乳品質(zhì)量安全。

        “2008年以后,我們吸取深刻教訓(xùn),建立起比較完善的乳品質(zhì)量安全檢測體系?!鞭r(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試(北京)中心主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員王加啟介紹,目前我國對奶制品的檢測共包括營養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、健康指標(biāo)、污染物殘留指標(biāo)等四大指標(biāo),能夠及時準(zhǔn)確掌握奶制品質(zhì)量動態(tài),有效預(yù)警防范質(zhì)量安全問題的發(fā)生。

        連續(xù)7年三聚氰胺抽檢合格率100%

        2015年,我國奶類總產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到3870萬噸,居世界第三位,僅次于印度和美國,這其中奶產(chǎn)品質(zhì)量安全如何?

        根據(jù)這份質(zhì)量報告,自2009年起,農(nóng)業(yè)部開始實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃,重點監(jiān)測生鮮乳收購站和運輸車,檢測指標(biāo)包括乳蛋白、乳脂肪、菌落總數(shù)、黃曲霉素M1、體細(xì)胞數(shù)、鉛、鉻、汞、三聚氰胺、革皮水解物等10項指標(biāo),累計抽檢生鮮乳樣品15.1萬次。

        在這些指標(biāo)中,乳蛋白、乳脂肪是衡量生鮮乳營養(yǎng)價值的主要指標(biāo),菌落總數(shù)、黃曲霉素M1、體細(xì)胞數(shù)是反映生鮮乳衛(wèi)生狀況的主要指標(biāo),鉛、鉻、汞是判斷生鮮乳是否受到重金屬污染的主要指標(biāo),三聚氰胺、革皮水解物是判斷生鮮乳中是否存在人為添加違禁物的指標(biāo)。

        抽檢結(jié)果顯示,生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪兩大營養(yǎng)成分平均值都已高于國家標(biāo)準(zhǔn),也高于美國標(biāo)準(zhǔn)。菌落總數(shù)、黃曲霉素M1、體細(xì)胞數(shù)、鉛、鉻、汞等監(jiān)測平均值遠(yuǎn)低于我國限量標(biāo)準(zhǔn),表明奶牛養(yǎng)殖環(huán)境和奶牛健康狀況顯著改善。三聚氰胺等違禁添加物檢測合格率連續(xù)7年保持100%。

        “目前國內(nèi)奶業(yè)生產(chǎn)和乳品質(zhì)量安全正處于歷史最好時期。乳制品抽檢合格率遠(yuǎn)高于我國其他食品抽檢合格率,可以說乳制品已經(jīng)成為我國最安全的食品之一?!蓖跫訂⒄f。

        針對公眾關(guān)心的生鮮乳抗生素殘留問題,王加啟表示,我國與世界其他國家一樣都制定了嚴(yán)格的抗生素殘留標(biāo)準(zhǔn),奶牛使用抗生素期間必須要有休藥期,期間生產(chǎn)的牛奶不能出售和使用?!?013年到2015年的抽檢結(jié)果顯示,沒有發(fā)現(xiàn)使用違禁抗生素藥物和抗生素超標(biāo)現(xiàn)象?!?/p>

        中國乳品贏得肯定

        近年來,國人熱衷于代購、搶購國外乳產(chǎn)品,這其中既有對國產(chǎn)乳制品的不信任,也有對外國乳制品的質(zhì)量“崇拜”。那么,進(jìn)口乳產(chǎn)品質(zhì)量一定好于國產(chǎn)乳產(chǎn)品嗎?

        根據(jù)報告,2015年,農(nóng)業(yè)部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室(北京)對我國23個大城市銷售的巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳和調(diào)制乳等液態(tài)奶產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測。結(jié)果顯示,國產(chǎn)液態(tài)奶與進(jìn)口液態(tài)奶相比,黃曲霉素M1、獸藥殘留和重金屬鉛等風(fēng)險因子沒有顯著差異,均符合我國限量標(biāo)準(zhǔn),而牛奶熱加工的副產(chǎn)物糠氨酸在進(jìn)口滅菌乳樣品中的含量高于國產(chǎn)滅菌乳。

        國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利認(rèn)為,我國主要乳品企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、加工技術(shù)大都源自國際知名廠商,管理運營達(dá)到國際先進(jìn)水平,其中伊利、蒙牛進(jìn)入世界奶業(yè)20強(qiáng),君樂寶嬰幼兒奶粉通過國際公認(rèn)的全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(BRC)A+頂級認(rèn)證,其嬰幼兒配方奶粉經(jīng)香港的嚴(yán)格檢測和審查,已經(jīng)進(jìn)入香港市場,現(xiàn)代牧業(yè)、飛鶴乳業(yè)還獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎。這些走向世界的乳制品,是對中國奶業(yè)的高度肯定。

        “現(xiàn)階段我國奶業(yè)發(fā)展仍然存在一些癥結(jié)和問題,與發(fā)達(dá)國家相比競爭力還不夠,但是我們有信心,通過八到十年的不懈努力,實現(xiàn)民族奶業(yè)的振興?!惫壤^承表示。

        猜你喜歡
        乳制品質(zhì)量
        “質(zhì)量”知識鞏固
        質(zhì)量守恒定律考什么
        做夢導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差嗎
        2018年1~2月乳制品產(chǎn)量同比增長8%
        關(guān)于質(zhì)量的快速Q(mào)&A
        加拿大批準(zhǔn)一種乳糖酶用于酶制劑與部分乳制品
        通過乳制品源頭控制提高原料奶品質(zhì)的措施
        杜馬斯燃燒法快速測定乳制品的含氮量
        圖形在乳制品包裝設(shè)計中的應(yīng)用分析
        質(zhì)量投訴超六成
        汽車觀察(2016年3期)2016-02-28 13:16:26
        国产精品成年人毛片毛片| 亚洲国产精品无码成人片久久 | 亚洲精品成人片在线观看精品字幕| 国自产精品手机在线观看视频 | 亚洲色在线v中文字幕| 中文字幕亚洲情99在线| 国产成人无码区免费网站| 亚洲a∨天堂男人无码| 一本一道AⅤ无码中文字幕| 日韩亚洲精选一区二区三区| 国产人成视频在线视频| 国语自产偷拍精品视频偷| 无码视频一区二区三区在线观看 | 中文乱码字幕精品高清国产| 国产精品亚洲片在线观看不卡| 国产高潮视频在线观看| 欧美丰满熟妇bbbbbb百度| 国产免费看网站v片不遮挡| 综合中文字幕亚洲一区二区三区 | 国产一区二区在线观看我不卡| 精品国产一区二区av麻豆不卡| 人妻夜夜爽天天爽三区丁香花 | 精品人妻伦一二三区久久| 亚洲精品无码专区在线| 全部免费国产潢色一级| 国产一区二区白浆在线观看| 天天做天天爱夜夜爽| 真实国产乱啪福利露脸| 色窝窝手在线视频| 国产精品一区又黄又粗又猛又爽| 不卡一本av天堂专区| 国产ww久久久久久久久久| 中文字幕天堂网| 国语憿情少妇无码av| 搞黄色很刺激的网站二区| 日产乱码一二三区别免费l| 亚洲熟女综合一区二区三区| 亚洲AⅤ樱花无码| 亚洲第一女人的天堂av| 中文字幕日韩精品有码视频| 成人a级视频在线观看|