李順
[中圖分類號(hào)]5567 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003—1650(2016)03—0224—01
寧國(guó)市是安徽省中藥材生產(chǎn)重點(diǎn)縣市之一,是野生白花前胡的自然分布中心,所產(chǎn)前胡以具有“個(gè)大、皮黑、條長(zhǎng)、內(nèi)黃、香味濃”等優(yōu)點(diǎn)著稱,清代就享有“寧前胡”之稱。寧前胡雖是寧國(guó)市特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,但目前其種植主要依賴人工,勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,特別是除草、收獲環(huán)節(jié),平均每畝年請(qǐng)工費(fèi)用高達(dá)2200元。加速推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化,對(duì)提升寧前胡綜合生產(chǎn)能力,緩解規(guī)模化種植請(qǐng)工難問題,促進(jìn)藥農(nóng)增收和寧前胡產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展意義重大。
1加速推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化的必要性
1.1加速推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化是種植農(nóng)戶、合作社、加工企業(yè)的迫切需要。因?yàn)槟壳捌浞N植主要依賴人工,導(dǎo)致勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,費(fèi)用支出大。當(dāng)前農(nóng)村青壯年勞力大多外出務(wù)工,留守人員多為老人、婦女,種植管理能力有限,且在市場(chǎng)價(jià)格高時(shí)由于受人力限制不能及時(shí)收獲,導(dǎo)致效益受損。
1.2加速推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。寧前胡種植機(jī)械化的推進(jìn),可以逐步破解除草、收獲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的瓶頸制約,逐步解決請(qǐng)工難、效率低、標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題,對(duì)穩(wěn)定寧前胡種植面積和保障產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展起到重要作用。
1.3加速推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要。逐步推進(jìn)寧前胡種植全程機(jī)械化發(fā)展,加強(qiáng)農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝技術(shù)融合,加快先進(jìn)科技在該產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化應(yīng)用,可以加速推進(jìn)寧前胡產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。
2發(fā)展寧前胡種植機(jī)械化的市場(chǎng)環(huán)境分析
當(dāng)前,寧前胡年總產(chǎn)量占全國(guó)前胡市場(chǎng)需求量的三分之一以上。當(dāng)?shù)貙幥昂N植的區(qū)域化已初步形成,以加工企業(yè)及合作社基地示范種植和農(nóng)戶集中連片種植為主,部分村種植的寧前胡均在1000畝以上,成為戶戶種藥的藥材村。2015年,全市人工種植寧前胡面積達(dá)2.36萬畝,年產(chǎn)量2836噸(干品),產(chǎn)值1.02億元。目前,全市有以種植寧前胡為主的中藥材專業(yè)合作社23個(gè),面積1000畝左右的種植基地6個(gè),已初步形成“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的中藥材產(chǎn)業(yè)化格局。藥農(nóng)們對(duì)寧前胡種植機(jī)械化的需求迫切,也只有在機(jī)械化生產(chǎn)上取得突破,才能帶動(dòng)新一輪的增收。農(nóng)機(jī)部門及一些寧前胡合作社正在引進(jìn)中藥材種植機(jī)械進(jìn)行作業(yè)試驗(yàn),相關(guān)機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)正在根據(jù)試驗(yàn)、示范效果不斷完善產(chǎn)品性能。隨著機(jī)械化的不斷推進(jìn),寧前胡種植規(guī)?;⒔M織化程度必將越來越高,種植效益也會(huì)大幅提升,寧前胡產(chǎn)業(yè)將會(huì)更好發(fā)展。
3推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化存在的問題
寧前胡屬特色產(chǎn)業(yè),仿野生種植有自己的種植標(biāo)準(zhǔn)和要求,目前市場(chǎng)上基本找不到寧前胡種植專用機(jī)械,適用機(jī)具引進(jìn)推廣難度大種植區(qū)域多在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),田塊較分散,坡度較大,這些自然條件限制了機(jī)械化發(fā)展;接受先進(jìn)科技知識(shí)意識(shí)不夠,農(nóng)機(jī)具操作、保養(yǎng)維護(hù)能力差;農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合工作力度不夠,寧前胡種植農(nóng)藝技術(shù)推廣與機(jī)械化技術(shù)推廣需要進(jìn)一步統(tǒng)籌協(xié)調(diào),發(fā)揮合力;政府及農(nóng)業(yè)部門支持發(fā)展力度不夠,投入科研、項(xiàng)目等發(fā)展資金規(guī)模較小。
4推進(jìn)寧前胡種植機(jī)械化發(fā)展的建議
4.1地方政府應(yīng)出臺(tái)加快寧前胡種植機(jī)械化發(fā)展的意見,并配套落實(shí)有關(guān)扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策;農(nóng)業(yè)部門應(yīng)將寧前胡種植機(jī)械化納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,整合多部門力量共同推進(jìn)。
4.2加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。根據(jù)現(xiàn)有寧前胡仿野生種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化農(nóng)藝技術(shù)要求和農(nóng)機(jī)技術(shù)相適應(yīng),當(dāng)前應(yīng)以突破除草、收獲等瓶頸環(huán)節(jié)機(jī)械化為主,種植要求做出相應(yīng)調(diào)整,以實(shí)現(xiàn)整體效益的大幅提升。
4.3加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研推協(xié)作。相關(guān)部門應(yīng)發(fā)揮其服務(wù)職能,使公益性技術(shù)推廣單位、寧前胡種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社與農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、高等院校等機(jī)構(gòu)之間形成政產(chǎn)學(xué)研推協(xié)作機(jī)制,使寧前胡種植機(jī)械實(shí)現(xiàn)從論證、設(shè)計(jì)、制造、試驗(yàn)、應(yīng)用、改進(jìn)……示范、推廣各環(huán)節(jié)良性循環(huán),最終使相關(guān)機(jī)械不斷成熟、完善、更新、普及應(yīng)用,為寧前胡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大技術(shù)裝備支撐。
4.4相關(guān)部門應(yīng)以項(xiàng)目實(shí)施為重點(diǎn),打造寧前胡種植機(jī)械化示范基地,輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)貙幥昂N植普及應(yīng)用相關(guān)機(jī)械化技術(shù)及裝備。首先重點(diǎn)示范解決勞動(dòng)強(qiáng)度大、用工多的瓶頸環(huán)節(jié)(除草、收獲環(huán)節(jié))機(jī)械化問題,再考慮逐步推進(jìn)寧前胡種植生產(chǎn)全程機(jī)械化。要通過對(duì)比試驗(yàn),展示人工與機(jī)械化作業(yè)效率、效果對(duì)比情況,要對(duì)新技術(shù)、新機(jī)械、新的種植模式進(jìn)行廣泛宣傳。要根據(jù)示范基地建設(shè)情況,制定并不斷完善寧前胡種植機(jī)械化路線與作業(yè)機(jī)械配置方案,并最終形成寧國(guó)特有的寧前胡種植全程機(jī)械化作業(yè)規(guī)范(標(biāo)準(zhǔn))。
5關(guān)于當(dāng)前建設(shè)寧前胡種植機(jī)械化示范基地的構(gòu)思
5.1示范基地選擇在土地集中連片、地勢(shì)平坦,溝渠、機(jī)耕路等配套基礎(chǔ)設(shè)施較好地方,示范基地規(guī)??刂圃?00畝左右較好。
5.2示范基地建設(shè)期限應(yīng)為當(dāng)年10月至次年12月。主要示范應(yīng)用大中型耕作機(jī)械、中耕除草機(jī)、割灌機(jī)、施肥機(jī)、殺蟲燈、靜電噴霧機(jī)、前胡收獲機(jī)等,示范推廣寧前胡種植耕整地、除草、施肥、植保、收獲等機(jī)械化技術(shù)。
5.3項(xiàng)目資金預(yù)算為20萬左右。資金主要支持環(huán)節(jié)放在示范基地建設(shè),相關(guān)機(jī)械的研發(fā)和改制,作業(yè)機(jī)械租賃,以及宣傳培訓(xùn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)作業(yè)補(bǔ)貼等方面。
5.4為保障項(xiàng)目順利實(shí)施,需成立項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組及技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)專家組。示范基地最好依托寧前胡種植合作社進(jìn)行建設(shè)管理。機(jī)械化技術(shù)示范應(yīng)用應(yīng)當(dāng)逐步突破重點(diǎn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)為主,可以分重點(diǎn)推廣、試驗(yàn)示范、多種模式、對(duì)比選型等來展現(xiàn)新技術(shù)、新機(jī)具的不同作業(yè)效果。
5.5效益預(yù)測(cè):按寧前胡畝產(chǎn)1000斤鮮貨計(jì)算,示范基地200畝可產(chǎn)寧前胡20萬斤。根據(jù)2015年寧前胡銷售均價(jià)每斤3.5元計(jì)算,20萬斤銷售收入為70萬元。據(jù)測(cè)算,示范基地前胡種植每畝成本為829元,每畝利潤(rùn)2671元,200畝利潤(rùn)共利53.42萬元。
示范基地寧前胡種植主要環(huán)節(jié)應(yīng)用機(jī)械化作業(yè)效益情況測(cè)算如下機(jī)械化耕整地作業(yè)每年共節(jié)約5.4萬元;機(jī)械化施肥作業(yè)共節(jié)約成本0.76萬元機(jī)械化中耕除草作業(yè)每年共節(jié)約22.02萬元;機(jī)械化收獲作業(yè)共節(jié)約15萬元;合計(jì)共節(jié)約生產(chǎn)成本43.18萬元,每畝減少生產(chǎn)成本2159元。示范基地平均每畝寧前胡省工27個(gè),可以有效緩解寧前胡規(guī)模種植請(qǐng)工難問題。以上效益測(cè)算還不包括機(jī)械化作業(yè)在前胡價(jià)格高漲時(shí)節(jié)省農(nóng)時(shí)帶來的效益。